Fluffy Rice Flour Pancakes
Questi pancake sono fatti con farina di riso e latte di soia che sono soffici e modesti in dolcezza. Se siete alla ricerca di una ricetta di farina di riso, questo è così semplice e pronto in meno di 10 minuti!
La nostra colazione è di solito riso giapponese e zuppa, ma facciamo questi pancake di farina di riso la domenica mattina! I bambini lo amano così tanto!
Non è denso come i pancake fatti con farina di grano, ma se lo mordi, è davvero morbido e soffice. E ti fanno sentire soddisfatto come è fatto da riso. Colazione perfetta per i bambini energici!
- Questa ricetta è per voi se:
- Amate frittelle.
- Siete alla ricerca di farina di riso pancake ricetta.
- Siete alla ricerca di una ricetta facile pancake.
- Stai cercando un dessert senza glutine.
Se si desidera controllare la ricetta in questo momento, andare avanti e passare alla scheda ricetta dal link sottostante.
Vai a:
- a Proposito di questa ricetta
- 📋 Ingredienti
- 🔪Istruzioni
- Variazioni
- Grazie Per l’Arresto di
- Guarda Come Fare
- 📖 Ricetta
- 💬 Commenti
a Proposito di questa ricetta
- bianco Soffice di farina di riso frittelle
- Facile colazione ricetta
- 10 frittelle con dolcezza moderata
- Il tempo di cottura è a meno di 10 minuti
📋 Ingredienti
Ecco gli ingredienti (importi sono nella ricetta di seguito).
Avrete bisogno solo di questi 5 ingredienti.
- Farina di riso bianco
- Latte di soia
- Zucchero
- Lievito in polvere
- Uovo
Puoi sostituire il latte di soia con il tuo latte preferito, come il latte d’avena e il latte di mandorle.
Instructions Istruzioni
Andiamo oltre come fare i pancake! Puoi anche guardare questo video.
- Preparare la pastella: mettere l’uovo, il latte di soia, lo zucchero in una ciotola e mescolare. (È più facile mescolare prima gli ingredienti bagnati e quindi aggiungere gli ingredienti secchi.)
- Preparare la pastella: aggiungere la farina di riso bianco e il lievito e mescolare fino a che liscio.
- Cuocere a fuoco medio: aggiungere un po ‘ di olio in una padella o piastra, versare la pastella e cuocere a fuoco medio fino a quando le bolle iniziano a scoppiare sulla superficie (circa 2 minuti).
- Cuocere un altro lato: capovolgere e cuocere un altro 1 minuto.
Ecco qua!
Rispetto ai pancake di farina di grano, la pastella di pancake di farina di riso è più leggera, quindi è cotta in pochissimo tempo. Spero che vi piacerà questi gustosi pancake!
Variazioni
Oltre ai pancake semplici, aggiungi frutta o rendili colorati e goditi le variazioni. I nostri bambini amano frittelle di banana!
- Frittelle di banana: mettere le banane a fette sulla pastella e cuocere, o schiacciare la banana e mescolare nella pastella e cuocere.
- Pancake ai mirtilli: mescolare i mirtilli nella pastella e cuocere.
- Frittelle di cacao: mescolare la polvere di cacao nella pastella e cuocere.
- Pancake Matcha: mescolare la polvere di matcha nella pastella e cuocere.
Grazie per aver visitato
Godiamo così tanto di questi soffici e deliziosi pancake di farina di riso.
Gli ingredienti e come farlo sono facili, quindi spero che lo farai per la colazione nei fine settimana o per i dessert nel pomeriggio.
Se avete domande, per favore fatemelo sapere nella sezione commenti qui sotto!
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Chef JA Cooks è un blog di cucina giapponese che condivide semplici e sane ricette di cucina casalinga giapponese includono vegan e vegetariano. Dalle ricette tradizionali giapponesi alle ricette moderne con istruzioni passo-passo.
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Guarda Come Fare
📖 Ricetta
Descrizione
Questi i pancake sono fatti con farina di riso e latte di soia che sono soffici e modesti in dolcezza. Se siete alla ricerca di una ricetta di farina di riso, questo è così semplice e pronto in meno di 10 minuti!
Ingredienti
Copia negli appunti Copia negli appunti
- 1 Uovo
- Un 130g di latte di Soia (126ml)
- Una 40g di Zucchero (47ml)
- B Bianco 150g di farina di riso (222ml)
- B 2 cucchiaini di Lievito in polvere
- un po ‘ di Olio (per la cottura)
Istruzioni
- Mescolare gli ingredienti liquidi: Mettere Un ingrediente in una ciotola e mescolare.
- Rendere la pastella: Aggiungere gli ingredienti B e mescolare fino a che liscio.
- Cuocere a fuoco medio: aggiungere un po ‘ di olio in una padella o piastra, versare la pastella e cuocere a fuoco medio fino a quando le bolle iniziano a scoppiare sulla superficie (circa 2 minuti).
- Cuocere un altro lato: capovolgere e cuocere un altro 1 minuto.
Note
- Attrezzatura: piastra o una padella. Supponiamo di utilizzare pentole antiaderenti, che non è necessario aggiungere olio, quindi la superficie dei pancake sarà cotta più agevolmente.
- Stoccaggio: Durerà per un giorno a temperatura ambiente, 2 giorni in frigo e un mese nel congelatore.
- Sostituto: puoi sostituire il latte di soia con il tuo latte preferito, come il latte d’avena e il latte di mandorle.
- Porzione: Questa ricetta farà 10 pancake di piccole dimensioni.
- Latte di soia, farina di riso bianco, lievito in polvere
Parole chiave: frittelle di farina di riso