Viileä Kotitekoinen Happy Feet-kakku
poikani ensimmäiselle syntymäpäivälle, vaikka hän ei muistakaan kakkua, päätin tehdä jotain erilaista ja erikoista. Päätös kakun teemasta oli helppo, sillä hän rakasti Happy Feet-elokuvaa. Googling pingviini kakkuja keksin muutamia ideoita siitä, mitä halusin minun happy Feet kakku näyttää ja sitten alkoi etsiä miten tehdä fondant kuorrutus. Löysin tämän sivuston.
tein fondantin kakkua edeltävänä iltana niin,että seuraavana päivänä oli yksi asia vähemmän.
yhdeksän tuntia kului kakun tekemiseen ja fondantin muotoiluun siten kuin halusin sen näyttävän. Uskon, että hyvä osa siitä ajasta kului yksinkertaisesti siksi, että se oli ensimmäinen kerta, kun olin työskennellyt fondant-kuorrutteen kanssa ja aika, joka kului mustan värityksen tekemiseen.
pingviinien nuket on tehty kuppikakuista, joten ne ovat todellakin syötävää herkkua, jota lapset söivät mielellään. Päivänsankarin tuhoavaa ja syötävää kakkua varten tein juuri fondantista pienemmän pingviinin ja laitoin sen leivoksen päälle, joka tietenkin poistettiin heti, kun laitoimme sen tarjottimelle, ettei hän tukehtuisi siihen.