Thyme for Cocktails
sillä ei ole väliä, onko sinulla myöhäisillan mässäilyjä vai haluatko vain nopean arkiyön aterian nämä Uunileivotut jäljittelijät White Castle burgerit ovat loistava tapa tyydyttää himosi purtavan kokoiseen hampurilaiseen kotona! –
kun himoitsee suosikkiravintolaruokaansa, on mukavaa, että käsillä on matkijan resepti, jotta voi jättää ulos menemisen vaivan väliin. Nämä uunissa paistetut Kopiomurhaaja White Castle-hampurilaiset ovat otos siitä, mitä vartuimme kutsumaan ”vatsapommittajiksi”. Harva tietää, että White Castlea pidetään yleisesti maan ensimmäisenä pikaruokaketjuna. Yhtiö loi pohjan käsitteillä, jotka mullistivat elintarviketeollisuuden!
Uunileivonnaiset White Castle-hampurilaiset
näiden Uunileivonnaisten White Castle-hampurilaisten valmistaminen on yhtä tärkeää kuin mitä niissä on. Kyllä autenttiset White Castle sliderit tehdään tasaiselle yläosalle. Harvalla meistä on sellainen kotona. Sopeutuminen tehtiin siis kotikokki mielessä. Härkäseoksen paistaminen pellillä antaa näille puremakokoisille burgereille niiden tasaisen, neliömäisen muodon.
tärkeintä on sekoittaa hieman vettä jauhelihaseokseen, jotta se levittyy paremmin sipulien päälle. Kun painelet lihan pannulle, haluat kerrostaa sen sipulien päälle. Vesi höyrystyy purilaisista ja valaa lihaan oniony lovea. Tämän erän näet olin vain kohtalaisen onnistunut tämän vaiheen … * oho*
muista pisteyttää hampurilaisesi ennen paistamista, kuuluu White Castle burger appeal. Ja nuo pienet reiät eivät ole vain söpöjä, ne päästävät höyryn ulos. Älä ohita tätä vaihetta, tai saat vain ison, oudon tarjottimen lihaa.
nämä uunissa paistetut matkijat White Castle-burgerit eivät olisi täydellisiä ilman mausteisia valkosipulin Pikakurkkujani!
nauti~
Loriann
Toivottavasti pidät Uunini kopioivat White Castle burgerit yhtä paljon kuin miehistöni. Jos rakastat tätä herkullista puraisureseptiä, löydät lisää sen kaltaisia katsomalla Pelipäivä-osioni! Facebookiin toimitetun reseptin inspiraation saat tilaamalla uutiskirjeeni, seuraamalla Instagram-kuvausreissuani ja yleensä sopimatonta huumoria seuraamalla like me-blogia Facebookissa!
uunissa paistetut White Castle-hampurilaiset
ainekset
- 1 pieni valkosipuli hienoksi kuutioituna
- 2 paunaa vähärasvaista jauhelihaa
- 1 rkl naudanlihaa
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 2 tl kosher-suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1/2 kupillista vettä
- 2 pakkausta 12-count Dinner Rolls viipaloitu kahtia vaakasuoraan
- mausteiset valkosipulin Pikakurkut
ohjeet
-
esilämmitä uuni 375°F: een.
-
Levitä kuutioitu sipuli keskikokoiselle uunipellille, aseta sivuun.
-
lisää jauheliha, naudan bouillon, Worcestershire-kastike, suola ja pippuri isoon kulhoon. Sekoita huolellisesti.
-
tiputa lusikalliset lihaseosta tasaisesti sipulien päälle. Painele lihaa, kunnes se peittää koko leivinpaperin.
-
pisteet lihaa terävällä veitsellä tehdä 24 tasaista ruutua. Tee pillillä reikiä jokaiseen neliöön.
-
paista 12-15 minuuttia. Anna levätä 5 minuuttia.
-
tarjoa hampurilaiset illallisrullilla maustekurkkujen kera.