Sekamarjahilloa (pakastemarjoista) – Pieni erä

kun haluat vain pari ruukkua kotitekoista hilloa, tämä helppo sekamarjahillo on täydellinen. Pakastemarjojen käyttäminen tarkoittaa, että voit tehdä sen mihin aikaan vuodesta tahansa. Tämä resepti on täydellinen aloittelijalle hillonvalmistajalle.

kaksi crumpettia, joissa runsaasti maustettua tummanviolettia marjahilloa

kaksi crumpettia levitettynä runsaasti maustetulla tummanvioletilla sekamarjahillolla

Sisällysluettelo

Sekamarjahillo

sekamarjahilloni, joka tunnetaan myös nimellä jumble berry jam, lienee yksi suosikkihilloistani, täyteläisen värinen ja täynnä intensiivisen täyteläisiä marjamakuja.

tämä pieni erähillo sopii viime hetken lahjaksi, sillä sen kypsentäminen ei vie kauaa, ei tarvitse mitään erikoisvälineitä eikä pakastemarjojen kanssa tarvitse käydä kaupassa löytääkseen premium-raaka-aineita.

minusta pieneräsäilytys sopii mainiosti pahan päivän perheharrastukseen. Lapset voivat auttaa ainesosien punnitsemisessa, lukea hillomittarin, tarkistaa, että purkit ovat sinetöidyt (kun ne ovat jäähtyneet) ja tehdä etiketit.

valmistuttuaan jokainen voi tunkea tuoreeseen sekamarjahilloon paahtoleipää, crumpetteja, kuumia ristisämpylöitä (pidämme osan pakastimessa pääsiäisen jälkeen) tai skonsseja herkullisena loppuna perheen iltapäivälle keittiössä.

varoitetaan, että hillojen tekeminen on koukuttavaa ja kun aloitat, et voi lopettaa vain kerran erän!

kattaus kotitekoista marjahilloa ja teeleipiä

pöydän kattaus, jossa on kotitekoista sekoitettua marjahilloa ja muruja

käyttäen pakastettuja Sekamarjoja

tämän hilloreseptin salaisuus on paketti pakastettuja sekamarjoja. Säilytämme aina pussia pakastimessa-lisään niitä yön yli kaura-ja smoothieihin, piirakoihin ja muruihin tai teen niistä nopean soseen.

yhdestä 600 gramman marjapaketista, jossa on sokeria ja sitruunamehua, tulee noin 800 grammaa hilloa, eli kolme pientä purkkia tai noin 3 kuppia.

pakastemarjoja sisältäviä sekapusseja on saatavilla ympäri vuoden supermarketin pakasteosastolla – parhaan lopputuloksen ja voimakkaan hedelmäisen maun saavuttamiseksi käytetään puna-ja mustaherukoiden sekoitusta. Näissä hedelmissä on enemmän pektiiniä kuin muissa marjoissa, mikä helpottaa hillon asettamista.

olen tehnyt tämän hillon useista eri marjasekoituksista, jotka sisältävät jonkin verran tai kokonaan mansikoita, mustikoita, vadelmia sekä puna-ja mustaherukoita.

Flora Original-now 100% plant based

 a amme of new 100% plant based Flora

amme uutta 100% kasvipohjaista kasvistoa

nauti vastavalmistetusta hillosta kotitekoisella leivällä (meillä on niin monta reseptiä, joista valita – hapanjuuresta perusleipään), levitteenä Flora Original.

Flora Original, joka tehtiin ensimmäisen kerran jo vuonna 1964, on nyt 100-prosenttisesti kasvipohjainen. Siksi se sopii vegaaneille eli niille, jotka haluavat välttää maitotuotteita. Ei säilöntäaineita, keinotekoisia värejä tai makuja, ja myös runsaasti omega-3, se on ihanteellinen levittää paahtoleipää, tai käyttää suosikki leipiä, kakkuja ja suolaisia ruokia.

aion työskennellä Floran kanssa tänä vuonna tuoden sinulle kasvipohjaisia reseptejä käyttäen uutta 100% kasvipohjaista Flora Originalia.

lautasellinen hilloa ja paahtoleipää kasvimaljalla

lautasellinen hilloa ja paahtoleipää tussulla Floraa

Miten teen Pakastemarjahilloa?

neljän kuvan kollaasi kattilasta, jossa näkyy hillonvalmistuksen vaiheet.

neljän kuvan kollaasi kattilasta, jossa näkyy hillon tekemisen vaiheet.

Vaihe yksi: heitä marjat kattilaan ja puolita isommat mansikat ja karhunvatukat.

Vaihe kaksi: lisää sokeri ja sitruunamehu. Sekoita joukkoon ja anna sulaa.

vaihe kolme – marjojen sulaessa sokeri vetää mehun esiin ja pannussa on ihanaa tummanviolettia siirappia. On parasta tehdä tämä yhdessä yössä. Vaihtoehtoisesti kuumenna marja-ja sokeriseos alimmassa asetelmassa. Minulla on kaasuliesi, joten käytän yleensä diffuusorirengasta.

Vaihe neljä-kun sokeri on liuennut, olet valmis nostamaan lämpöä kypsymään ja tekemään hillosetin. Nosta purkit uuniin lämpenemään tässä vaiheessa ja kuumenna hillo kovalla lämmöllä kiehumispisteeseen. Kun hillo on päässyt kiehumaan, aloita testaus, onko se saavuttanut asetuspisteen.

testataan hilloasetuspistettä lämpömittarilla ja ryppytestillä.

testaamme hilloasetuspistettä lämpömittarilla ja ryppytestillä.

3 tapoja testata hillojen asetuspiste

mitä enemmän hilloja teet, sitä helpompi on mitata asetuspiste tarkasti. Ajan kanssa, tiedät, kun olet siellä vain ulkonäkö kuplivaa hilloa.

  1. lämpötilakoe. Tarkkoja elektronisia hillolämpömittareita on helposti saatavilla, eivätkä ne ole kalliita. Niitä on paljon helpompi lukea kuin perinteisiä hillolämpömittareita. Kuumenna hillo asetuspisteeseen (yleensä 105°C/221°F) ja kun se on siellä, tiedät, että sen pitäisi olla valmis.
    Varoitus: käytä lämpötilaa vain ohjeena. Kun lämpömittari näyttää 105°C: ta, annan hillolle kunnon sekoituksen, jotta pääsen eroon mahdollisista kuumista kohdista ja testaan sitten ryppytestillä.
  2. ryppykokeen. Laita pari sivulevyä pakastimeen ennen sokerin lisäämistä. Kun hillo on kiehumassa, aloita testaus laittamalla sitä lautaselle. Anna jäähtyä lautasella. Työnnä sitten sormesi hillon läpi. Jos näet sen rypistyvän sormesi edessä, se on valmis. Tämä tekniikka vaatii hieman harjoittelua.
  3. hiutaletesti. Ota lusikallinen pannusta ja käännä se pystysuoraan, jotta hillo irtoaa. Jos hillo karkaa, se ei ole asettunut. Jos kuitenkin osa tarttuu lusikkaan eräänlaisessa laajassa tiputuksessa, joka ei putoa, hillo on valmis. Tämäkin toimii parhaiten pienellä harjoittelulla.

valssaus jäädytetty sekoitettu marjahillo käyttäen hillosuppiloa. Anna jäähtyä hieman ensin!

valssaus jäädytetty sekoitettu marjahillo käyttäen hillosuppiloa. Anna jäähtyä hieman ensin!

vaihe viisi – kun olet saavuttanut asetuspisteen, poista hillo lämmöstä. Anna seistä muutama minuutti, niin että hillo paksuuntuu juuri sen verran, ettei hedelmä kellu pintaan. Täytä hillopurkit kauhalla ja hillosuppilolla tai Pyrex-kannulla. Sulje kannet.

tämä hillo on herkullista tarjoiltuna vastaleivotun hiivaleivän päälle tai levitettynä hedelmäleipäviipaleen päälle.

vinkit & vinkit

  • täytä purkit, laita ne uunipellille. Näin, Jos yksi halkeamia (tämä tapahtuu hyvin harvoin) kuuma hilloa sisältyy, kuten kaikki tippuu.
  • hillon jäähtyessä kansi poksahtaa purkkien tiivistyessä – yksi lempiäänistäni keittiössä.
  • anna jäähtyä, tarkista, että purkit ovat sinetöidyt, kiinnitä etiketti ja nauti. Jos sinulla on ylimääräistä hilloa, lusikoi se pieneen kulhoon ja nauti heti (kun se on jäähtynyt).
  • tykkään lisätä lusikan hilloa kattilan pohjalle sitruunapossetia tehdessä.

helpompia Hilloreseptejä

rakastamme säilöä ja meillä on paljon reseptejä, joissa on askel askeleelta oppaita, joiden avulla voit täyttää kaappisi kotitekoisilla hilloilla ja hyytelöillä

  • mustikkahillo
  • luumuhillo
  • karhunvatukkahillo
  • karhunvatukkahillo
  • karhunvatukkahillo
  • karhunvatukkahillo
  • karhunvatukkahillo
  • karhunvatukka-ja omenahillo
  • lisää hillo-ja hyytelöreseptejä
Maistoitko tätä reseptiä?Jos kokeilet tätä reseptiä, tägää #Fussfreeflavours Instagram – tai Twitter-palveluun. On hämmästyttävää minulle, kun minulle, kun teet yhden minun reseptejä ja todella rakastan nähdä niitä. Voit myös jakaa sen Facebook-sivullani. Pin tämä resepti Pinterest liian! Kiitos Fuss Free-makujen lukemisesta!
kaksi crumpetia levitettynä runsaasti floveeratulla tummanvioletilla sekamarjahillolla

Printtiresepti

BookmarkSaved!

4,87 15 äänestä

Sekamarjahilloa pakastemarjoista-Pieni erä

tee tuoretta hilloa mihin aikaan vuodesta tahansa paketilla pakastemarjoja. Nopea tehdä helpolla pienen erän hillotekniikalla.
annosta: 40 lusikkaa (tekee noin 3 kuppia)
tekijä: Helen Best-Shaw
valmistusaika 2 min
keittoaika 30 min
Kokonaisaika 32 min

ainekset

  • 450 g pakastemarjoja
  • 450 g sokeria
  • 2 tbs sitruunamehua

ohjeet

  • laita kaikki ainekset isoon kattilaan, ja anna seistä vähintään tunti, kun hedelmät defrosts. Tämä voi tapahtua yhdessä yössä.
  • jos käytät ryppytestiä asetuspisteeseen, laita pakastimeen pari sivulevyä.
  • Kuumenna seosta hyvin miedolla lämmöllä, jotta sokeri liukenee ja hedelmä vapauttaa mehunsa. Sekoita varovasti silloin tällöin.
  • Kuumenna hillopurkkeja matalassa uunissa steriloimiseksi 100°C / 220°F / Kaasu merkki 1.
  • kun kaikki sokeri on liuennut, käännä liesi ylös ja kuumenna hillo nopeasti kiehuvaksi. Parin minuutin kuluttua, alkaa testata hillon Setti käyttäen suosikki menetelmä.

sarjan testaus

  • lämpötila: käytä hillomittaria ja tarkista, että hillo on saavuttanut 105°C/221°F.
  • ryppy: lusikoi kuumaa hilloa jäähdytetylle lautaselle ja katso, rypyttääkö se sormesi edessä, kun työnnät hillon läpi.
  • Hiutaletesti:anna hillon valua lusikalla kulho pystyssä. Kun lusikan huuleen jää kiinni hiutalemainen hillo, se on saavuttanut asetuspisteen.

asetuspisteen saavuttamisen jälkeen

  • kun hillo on saavuttanut asetuspisteen, sammuta lämpö ja anna sen jäähtyä noin 10 minuuttia. Näin hillo paksuuntuu hieman, jolloin kaikki hedelmäpalat eivät leijaile päällimmäisiksi purkkeihin.
  • lusikoi hillo kuumiin purkkeihin ja sulje kannet. Anna jäähtyä kokonaan. Merkitse ja aloita nauttiminen tuoreesta, kolmen ainesosan pakastetusta sekamarjahillosta!

huomautukset

ravintoarvot

  • tämä resepti on 3 Painonvartijan Älypistettä

• huomaa, että alla esitetyt ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä ja tarkoitettu vain ohjeellisiksi.
• ellei toisin mainita, cup-muunnokset on tehty verkkotyökalulla. Tarkkuuden tarkista suosikki muuntaminen työkalu. Suosittelemme ostamaan edullisia digitaalisia keittiövaakoja.
ravintosisältö
pakastemarjojen Sekamarjahillo – Pieni erä
annos
kalorit 49
päivittäinen arvo*
kalium 6mg0%
hiilihydraatit 12g4%
sokeri 12g13%
A-vitamiini 5iu0%
C-vitamiini 0, 6mg1%
kalsium 1mg0%
* päivittäiset arvot perustuvat 2000-Kaloriseen ruokavalioon.

kurssi: hillot ja säilykkeet
keittiö: perinteinen brittiläinen
Avainsana: sekamarjahilloa

herkullisia reseptejä lähetetään sinulle!Hanki helppoja, maukkaita reseptejä ilmaiseksi, kun tilaat! Klikkaa tilataksesi nyt!!

Flora Originalin tilaama pakastemarjahillon resepti. Kaikki mielipiteet omiamme.

Jos pidät tästä hillosta, tee myös helppo Luumuhilloni.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.