rapeaksi paistetut Tonnikalapihvit
nämä rapeaksi paistetut tonnikalapihvit ovat olleet valtava hitti perheessäni koko elämäni. Oman äitini reseptiä muokkaamalla tuon sinulle nämä helpot tonnikalapihvit, jotka ovat paitsi helppoja tehdä myös ihanan säästäväisiä.
tämä tonnikalapihvien resepti perustuu oman äitini reseptiin. Ainoat muutokset, jotka olen itse tehnyt, ovat mausteiden lisääminen ja ainesosien mittaaminen. Kasvoimme syöden niitä jauhojen, kananmunan ja tonnikalan kera. Seos oli aina katseenvangitsija, että näyttääkö se oikealta.
söimme paistettuja tonnikalapihvejä ja laatikkomakaronia ja juustoa perheemme ”köyhä ateria.”Se oli meidän go-säästeliäs ateria, kun meillä ei ollut varaa paljon, mutta halusi jotain maukasta ja täyttävää. Se on myös ruokalaji, jota teen edelleen, koska se on lohdullista.
olen aina saanut mieheni koukkuun näihin rapeisiin tonnikalapihveihin, joten nyt kun teen niitä, joudun tekemään isoja eriä, jotta kaikki saavat kyllikseen.
jokaisen rapean kuoren sisällä on pehmeä ja murea tonnikalapihvi, joka ei ole liian kalamainen. Se on yhdistelmä maku, crunch, ja pehmeys jokaisessa purra, joka on sinut menossa takaisin enemmän.
hyppää:
- 🥘 Ainesosia
- 🍽 Tarvittavat Laitteet
- 🍴 Resepti Vinkkejä
- 💭 usein kysytyt kysymykset
- 🔪 Ohjeet
- 📖 Resepti
- Rekisteröidy Newletters
🥘 Ainekset
- Purkitettu tonnikala
- Munat
- Vehnäjauhoja
- Sipuli jauhe
- Suolaa
- Pippuria
- Öljyä paistamiseen
🍽 Tarvittavat Laitteet
BeeyondCereal on mukana Amazon Services LLC Associates Ohjelma, joka affiliate mainonta ohjelma on suunniteltu tarjoamaan keino sivustoja ansaita mainospalkkioita mainonta ja linkittäminen Amazon.
- mittalusikat
- Mittalusikat
- pihdit
- paistinpannu
🍴 Reseptivinkit
olemme kasvaneet syöden tätä paistettua tonnikalasäilykettä, joten voit kuvitella, kuinka monella eri tavalla niitä on vuosien varrella valmistettu, syöty tai esitetty.
äitini rakastaa omaansa mausteisella sinapilla ja tillikurkkuviipaleilla. Pidän omastani merisuolahiutaleiden kera. Lapseni kuten heidän tavallinen as-on (mutta tehty mini-kokoinen).
parasta näissä yksinkertaisissa tonnikalapihveissä on se, että ne ovat hyvin anteeksiantavia. Jos siihen lisää vähän liikaa jauhoja tai kananmunaa, se ei ole maailmanloppu. Saada suhde oikein voi olla hieman hankala aluksi, mutta haluat sen olevan eräänlainen paksu valkoinen tahna.
mitä enemmän seos pystyy ”tarttumaan” yhteen, sitä enemmän se pitää muotoa pannussa.
sinun on myös paineltava pihvien latvat alas kahdella haarukalla, samaan tapaan kuin maapähkinävoi-keksin kanssa ennen paistamista. Se on hyvä tapa litistää se jopa leivontaan, ja se antaa sille ainutlaatuisen muodon, joka rapeutuu hienosti.
💭 Usein kysyttyä
jos et antanut pihveillesi hyvää jauho-muna-suhdetta, ei niitä koossa pitävä tahna toimi. Haluat, että sekoitus on hieman valkoisempi ja että se voi muodostaa pallon rikkomatta.
nautimme omamme aina makaronin ja juuston kera, mutta muita vaihtoehtoja voivat olla niiden kääntäminen yksinkertaiseksi hampurilaispihviksi tai tarjoilu salaatin rinnalla. Niidenkin syöminen yksin voi olla maukas välipala.
🔪 ohjeet
Katso, miten teet tonnikalapihvit näillä helpoilla askelohjeilla:
- Kuumenna pannulla noin 1-3 tuumaa öljyä, kunnes se on tarpeeksi kuuma paistamiseen.
- Yhdistä kaikki tonnikalapihvien ainekset kulhossa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- kauho ¼ kuppia seosta vuokaan ja paina kahden haarukan takapuolta kevyesti pattien päälle. Pannuun pitäisi mahtua noin 3 tai 4. Jätä niille tilaa levitä.
- keitä kultaiseksi ja käännä ja toista toiselle puolelle.
- nosta talouspaperilla vuoratulle lautaselle ja toista, kunnes kaikki pihvit ovat kypsiä.
- Tarjoile lämpimänä.
Lisää hyviä reseptejä kokeilla
- Cheesy Bean and Rice Burritos
- ruskistettua voita valkosipuli ja timjami violetti perunamuusi
- kermainen appelsiini-Nöyhtäsalaatti
- Instant Pot Kraft Mac And Cheese
- Honey lime baked mahi mahi
- Chicken cream cheese Crescent bombs
📖 resepti
Printtiresepti
rapeiksi paistetut Tonnikalapihvit
aineosat
- 3 tölkit (5oz) tonnikalaa vedessä, valutettu
- 3 isoa munaa
- ½ dl jauhoja
- 1 tl sipulijauhetta
- ½ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- öljyä paistamiseen (canola toimii hyvin)
ohjeet
-
Kuumenna iso pannu öljyä, kunnes se on tarpeeksi kuumaa paistamiseen. Haluat noin 1-3 tuumaa syvyyttä.
-
sekoita kulhossa kaikki ainekset, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
-
kauho seos ¼ kuppikokoisiin kauhoihin ja tiputa varovasti noin 3 tai 4 pannuun. Varmista, että niillä on tilaa kasvaa.
-
käytä kahden haarukan takapuolta ja paina varovasti kunkin Pattyn päälle litistääksesi ne tasapaksuiseksi levyksi – tai lähelle sitä.
-
paista pohjalle ja reunoille rapeaksi, käännä ja toista, kunnes toinen puoli on kullankeltainen ja rapea.
-
Poista paistetut tonnikalapihvit ja aseta talouspaperilla vuoratulle lautaselle valuttamaan rasvaa.
-
toista, kunnes kaikki patties on tehty. Tekee noin 8 pihviä.
-
tarjoa lämpimänä.
ravintosisältö
