puupellettien käyttö hiiligrillissä (Step by Step Guide + Tips))

puupellettien käyttö hiiligrillissä (Step by Step Guide + Tips))

ei ole mikään salaisuus, että sekä puuhiili että Puupelletit ovat erittäin suosittuja ja edullisia polttoainelähteitä grillaukseen. Pelletti Grillit erityisesti on tullut suosittu viime vuosina, ja koska tämä on ollut kasvua laatua ja lajike, kun se tulee Puupelletit tupakointiin.

että yhdistettynä siihen, että perinteiset puutukit ja hakkeet, jotka laitat perinteiseen hiiligrilliin maun vuoksi, ovat suhteellisen kalliita, on helppo nähdä, miksi kysytään – voiko puupellettejä käyttää hiiligrillissä?

lyhyt vastaus on painokas: Kyllä! Puuhiiligrillissä voi ehdottomasti käyttää puupellettejä. Muualla tämä viesti, olemme luoneet hieman opas, miten käyttää puupellettien hiiligrilli. Käymme läpi kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää, sekä joitakin vinkkejä ja ehdotuksia luoda paras mahdollinen maku ruokaa.

on erittäin tärkeää huomata tässä, että puhumme elintarvikekelpoisista BBQ-pelleteistä, jotka on suunniteltu käytettäväksi pellettigrilleissä, ei kuumennuspelleteissä. Lämmityspelleteissä on usein hyönteismyrkkyjä tai muita kemikaaleja, ja niitä käytetään vain pellettilieden lämmittämiseen. Lisätietoja oikea pelletit ruoanlaittoon löytyy luettelo parhaista pelletit tupakointiin täällä.

miten puupellettejä käytetään hiiligrillissä

kuten jo mainittiin, puupellettejä voi käyttää hiiligrillissä. Muista, että tässä tapauksessa pelletit eivät ole ensisijainen polttoaineen lähde. Lisäämme niillä savuista makua ruokaasi.

paras tapa hyödyntää puupellettien hiiligrilli on seuraava:

• sytytä grilliisi hiilituli aivan kuten normaalisti. Itse olen sitä mieltä, että helpoin tapa tehdä tämä on avulla savupiipun käynnistin, mutta sinun pitäisi rohkeasti käyttää mitä tahansa menetelmää löydät helpoin.
• odota, kunnes hiili kuumenee ja siinä on leimuava hehku, joka osoittaa, että tuli on kuuma ja valmis kypsymään.
• seuraavaksi peitämme palavien hiilien yläosan peittokerroksella lempipuupellettejäsi. Emme halua kaataa sinne pientä vuorta, mutta haluamme myös varmistaa, että pellettejä on niin paljon, että niistä lähtee sopiva määrä savua.
• odota, että pelletit syttyvät. Heti kun he tekevät sen, olemme valmiita aloittamaan ruoan valmistamisen. Kun pelletit syttyvät, ne alkavat tuottaa sitä herkullista savuista makua, jota etsimme.
• Sulje grillin kansi ja tuuleta tarpeen mukaan, jotta lämpötila pysyy ihanteellisena valmistettavalle ruoalle.
• pellettejä voi joutua lisäämään riippuen siitä, kuinka kauan keität. Nyrkkisääntö on, että puoli kuppia pellettejä antaa noin 40-45 minuuttia savua. Jos olet paistamassa pihviä tai hampurilaisia, sinun ei välttämättä tarvitse lisätä enempää. Jos poltat brisket koko päivän, saatat joutua uudelleen pelletit aina niin usein.

That ’ s it! On yksinkertaisin ja tehokkain tapa käyttää Puupelletit maustamiseen hiiligrillissä.

vaihtoehto-Käytä Pellettisavutusputkea

riippuen grillin suunnittelusta ja rakenteesta, saattaa itse asiassa olla helpompaa käyttää pellettisavutusputkea. Nämä kontraptions lähinnä täyttää BBQ Puupelletit, sytytät ne, ja sitten savu tuottaa jopa 5 tuntia.

rehellisesti, pelletti savustusputki voi olla paras puhelu, jos olet tupakointi brisket, kuivalihaa, tai jotain muuta, joka voi kestää yli pari tuntia.

huomaa, että savustusputken tuottama savu tulee olemaan voimakkaampaa ja vankempaa, joten varmista, että ilmanvaihtojärjestelmäsi on järjestetty oikein tämän käsittelemiseksi. Jos et ole varovainen, voit päätyä liikaa savustettuun, kitkerään ruokaan.

puupellettien käytön hyödyt puuhiilellä

saatat kysyä itseltäsi, miksi puupellettejä käytetään hiiligrillillä. Onhan se varmaan perinteisempää käyttää haketta tai tukkeja keinona maustaa ruokaa puuhiilellä.

mutta puupellettien käytössä on itse asiassa melkoisia etuja-tässä muutamia niistä:

• BBQ Puupelletit ovat todella repurposed sahanpuru, joka saa jäänne sahatavaran telakat ja puun tuotantolaitokset. Romupöly kerätään talteen ja puristetaan pieniin sylintereihin, joita me kutsumme pelleteiksi. Joten pohjimmiltaan käyttämällä pelletit käytät repurposed romu puuta ja tukee ympäristöystävällistä toimintaa.
• voit saavuttaa herkullisia, puulämmitteisiä makuja. Mikään ei voita kunnolla puun savustettuja ruokia-maku on niin uskomattoman vankka ja ainutlaatuinen.
• puupellettejä on kaikenlaisia makuja-periaatteessa mitä tahansa puuta, jonka kanssa normaalisti voisi polttaa, löytyy pellettiversio. Suosikkejamme ovat Hickory, Mesquite, vaahtera, omena, kirsikka, tammi, leppä ja pekaani. Voit kokeilla ja yhdistellä makuja, kunnes löydät suosikkisi.
• verrattuna muihin polttoaineisiin Puupelletit ovat erittäin tehokkaita. Ne ovat tehokkaita siinä mielessä, että lähes kaikki niiden sisältämä energia voidaan muuttaa lämmöksi, koska sahanpuruhiukkaset on pakattu niin tiiviisti. Pelletit ovat myös tehokkaita siinä mielessä, että saat paljon enemmän bang buck verrattuna haketta tai tukkia. Voit polttaa enemmän savua vähemmän dollareita käytetään pellettejä.
• Puupelletit ovat puhtaita ja helppoja työstää varsinkin puuhiileen verrattuna. Ne jättävät vähän tuhkaa ja jäännöksiä, joten puhdistusprosessi on melko helppo.
• niiden tuottama savuinen maku on suorastaan herkullinen.

mielessä pidettävät asiat

pellettejä ei ole suunniteltu ensisijaisesti Hiiligrillaukseen

vaikka puupellettejä voi varmasti käyttää hiiligrillissä, on tärkeää pitää muutama asia mielessä. Ennen kaikkea hiiligrillit on suunniteltu puuhiilen pääasialliseksi polttoaineeksi ja lämmönlähteeksi.

Puupelletit eivät korvaa puuhiiltä hiiligrillin pääasiallisena polttoainelähteenä – mikä johtaisi parhaimmillaan erittäin tehottomiin paloihin ja epäjohdonmukaisiin tuloksiin. Saat nopeasti selville, että Puupelletit polttaa aivan liian nopeasti, kun yksinkertaisesti syttyi itse hiiligrillissä.

Puupelletit on myös suunniteltu pellettigrillien pääasialliseksi polttoainelähteeksi. Kaikki tämä on vain pidettävä mielessä, kun puhumme puupellettien käytöstä hiiligrillissä.

lähestymistapasi pitäisi olla, että puupelletti on olemassa täydentämään hiilituliasi ja lisäämään herkullista savuista makua. Sinun ei pitäisi luottaa Puupelletit tärkein polttoaineen lähde hiiligrilli.

Puupelletit muuttaa ruoan maku

tämän pitäisi olla parempi vaikka! Muista vain, että hiili jo päästää savua, joka maustaa ruokasi. Puupellettien ja puuhiilen yhdistämisen tavoitteena on saada ruokasi maku voimakkaammaksi, monimutkaiseksi ja tasaiseksi paremmaksi.

jos olet uusi puupellettien käytössä, suosittelen aina tämän lajikepaketin hankkimista aluksi. Siinä on 1 kiloa pellettejä 6 eri makuja, mikä on enemmän kuin tarpeeksi päästä alkuun.

varmista, että kiinnität huomiota ruokaan päätyvään savuiseen makuun, kun käytät kutakin pellettityyppiä. Se on hyvä lähtökohta selvittää, mikä maku pelletit on paras kohteliaisuus hiili tulipalot.

kiinnitä huomiota ostamaan oikeanlaisia pellettejä

koskimme tähän hieman aiemmin, mutta on erittäin tärkeää, että ostat BBQ-ja savustukseen suunniteltuja puupellettejä. Älä käytä lämmitys pellettejä hiiligrillissä tai pellettigrillissä. Tämän virheen tekeminen johtaa huonoihin ja mahdollisesti myrkyllisiin ruokatuloksiin.

Lämmitys pelletit tehdään polttoaineeksi kotona lämmittimet ja pelletti uunit. Ne eivät ole elintarvikelaatua ja usein kertaa talon kemikaaleja ja myrkkyjä, jotka olisivat erittäin haitallisia, jos pilkottu. Älä koskaan käytä lämmitys pellettejä hiiligrillissä, pellettigrillissä tai muussa keittolaitteessa.

BBQ-pelletit eli savustukseen tarkoitetut pelletit ovat elintarvikekelpoisia puupellettejä, joita on turvallista käyttää elintarvikkeiden kanssa. Suunniteltu erityisesti pelletti Grillit tärkein polttoaineen lähde, ne toimivat myös maku lisäarvoa hiili grillit kuin olemme juuri oppineet tässä resurssissa!

BBQ-pelletit ovat kapseloitua tiivistettyä sahanpurua, joka uusii käyttämätöntä puuromua ja sahanpurua tuotantolaitoksilta ja sahatavarapihoilta. Se on ihan samanlaista puuta kuin mitä löytyy hakkeesta tai tukista savustamista varten.

Montako Pellettiä Tarvitset?

viittasimme tähän lyhyesti edellä, mutta yleinen nyrkkisääntö on 1/2 kupillista pellettiä 40-45 minuuttia kohden hiiligrillissä käytettäessä. Se on vain perustaso. Jos huomaat ajan mittaan, että pidät enemmän savuinen maku hampurilainen tai pihvi, voit varmasti lisätä enemmän.

myös päinvastainen on totta, voit aina vähentää pellettien määrää, jotta maku ei olisi yhtä voimakas.

myös sillä, minkä ruoan valitset grillattavaksi, on merkitystä. Pihvit, hampurilaiset, kana, kasvikset, kala ja muut vastaavat lihat ovat todennäköisesti grillissä 30 minuuttia tai vähemmän anyways, joten et polta ton pelletit kypsennettäessä mitään näistä elintarvikkeista.

jos poltat rintalihaa, täyttä kanaa, ribsejä tai jotain, jota on kypsennettävä pitkään, palat selvästi nopeammin pellettien läpi.

How to Use Wood Pellets In a Briket Grill – Wrap Up

I hope the question of how to use wood pellets in a briket grill has been answered through for you in this post!

myös, jos olemme kirjoittaneet tarkemman erittelyn puupellettien ja grillaukseen ja savustukseen tarkoitettujen hakkeiden eroista, niin käy tarkistamassa se seuraavaksi, jos haluat tietää lisää ruuanlaitossa käytettävistä puulajeista!