Kysymys: Miten Uppopaistetaan Kalaa Maissijauholla?
onko parempi paistaa kalaa maissijauhossa vai jauhoissa? tuoreen kalafileen paistamisen avain on öljyn lämpötila. Keittiötestissäni sekä maissijauho että jauhot onnistuivat täydellisesti, vaikka maissijauho oli yleensä kauttaaltaan tasaisemmin kullanruskea. mikä on paras tapa uppopaistaa kalaa? Kuumenna…




