Kuinka tehdä Chasni Intian makeisille?
sokerisiirappia eli ”Chasnia” käytetään paljon intialaisissa makeisissa ja mithaisissa. Nämä siirapit ovat erilaisia jokaiselle mithaille. Joissakin jälkiruoissa käytetään 1′ taar ’tai 1 merkkijono/lanka johdonmukaisuutta, kun taas muissa käytetään 2’ taar ’ tai 2 merkkijono/lanka johdonmukaisuutta…