onko kahvi terveydelle hyväksi vai pahaksi?
vaikka varhaiset tutkimukset viittasivat siihen, että kahvi voi aiheuttaa terveysongelmia, tuore tutkimus antaa vahvaa näyttöä siitä, että kahvin juomisella on todella monenlaisia terveyshyötyjä.
”kokonaisnäyttö on ollut melko vakuuttavaa, että kahvi on ollut terveystuloksiltaan enemmän terveellistä kuin haitallista”, sanoi Harvard T. H.: n ravitsemusosaston puheenjohtaja Frank Hu. Chan School of Public Health, huhtikuussa 5, 2021, artikkeli Discover. ”Useimmille ihmisille kohtuullinen kahvinjuonti voidaan sisällyttää terveelliseen ruokavalioon.”
Hu sanoi, että kohtuullinen kahvinjuonti—noin 2-5 kuppia päivässä—on yhteydessä pienempään todennäköisyyteen sairastua tyypin 2 diabetekseen, sydänsairauksiin, maksa-ja endometriumsyöpään, Parkinsonin tautiin ja masennukseen. On jopa mahdollista, että kahvia juovat voivat pienentää varhaisen kuoleman riskiään.
varhainen tutkimus yhdisti kahvin sydänsairauksiin ja astmaan. Hu kuitenkin huomautti, että monet noihin tutkimuksiin osallistuneet myös tupakoivat, mikä on saattanut saada tutkijat ajattelemaan, että kahvi oli vastuussa haittavaikutuksista, jotka nykyään liittyvät savukkeisiin. Hän lisäsi, että kaikki, mitä ihmiset kuluttavat paljon, on yleensä tarkastelun alla. ”Aiemmin moni taisi ajatella, että’ oho, kahvi on niin herkullista, kahvissa täytyy olla jotain pahaa'”, hän sanoi. ”Niinpä uskon, että hyvä uutinen on se, että useimmat ihmiset, kahvi todella antaa joitakin terveyshyötyjä.”
tiettyjen ryhmien tulisi artikkelin mukaan olla varovaisia kahvin juomisessa. Kahvin vaikutuksista lapsiin ei tiedetä paljoakaan, ja kofeiini voi olla haitallista raskauksille. Liika kofeiini voi aiheuttaa ahdistusta myös paniikki-tai ahdistuneisuushäiriöistä kärsiville.
niille, jotka juovat kahvia, asiantuntijat ehdottavat sen valmistamista paperisuodattimella, koska suodattamattomaan kahviin liittyy suurempi määrä ennenaikaisia kuolemia, ja se voi sisältää yhdisteitä, jotka nostavat LDL: n eli ”pahan” kolesterolin määrää. He myös neuvovat olemaan menemättä yli laidan lisättyä kermaa tai sokeria.
Lue Discover-artikkeli: maistuuko kahvi vai ei?
Learn more
kohtalainen kahvi, teen kulutus voi olla osa terveellistä elämäntapaa useimmille (Harvard Chan School news)
kahvi voi olla hyödyllinen osa terveellistä ruokavaliota (Harvard Chan School news)