Oliiviöljyleipädippi

29 joulukuun, 2021

vastustamaton Oliiviöljyleipä Dip resepti täynnä makuja kuivatusta ja tuoreesta yrtistä.

se on yksinkertainen mutta tyylikäs alkupala, kun sen parittaa vaivattoman leivän, Patongin tai minkä tahansa hyvän artesaanileivän kanssa. Tämä on aina ensimmäinen, joka menee juhliin!

bonuksena on, että tämän dippausöljyn valmistamiseen menee 5 minuuttia ja 8 ainesosaa. Poikani ihailee tätä ravintolatyylistä oliiviöljyä ja yrttileipädippiä.

Oliiviöljydippi leipään, tuoretta ja kuivattua omaansa valkoisessa kulhossa, rapeaa leipää kyljessä

hyppää:

miksi tätä reseptiä kannattaa kokeilla?
tarvitut ainesosat
vaiheittainen prosessi Oman oliiviöljydippauksen tekeminen leivälle
muistiinpanoja ja pikafakuja
suosikkidippikokoelmani
Oliiviöljyleipädippi | Leipädippiöljy
Video

aina menemme lounaalle tai illalliselle olive Gardeniin, carabbasiin, Buca di beppoon tai mihin tahansa mukavaan italialaiseen ravintolaan, odotamme aina, että he tuovat lämpimän leivän ja dippausöljyn. Nuo leipäkastikkeet ovat aina olleet ateriamme tähti.

jos olet meidän kaltaisemme, jotka yksinkertaisesti rakastavat lämpimän rapean leivän upottamista yrttiöljyyn, sinun ei tarvitse enää odottaa, kunnes menet suosikkiravintolaasi nauttimaan dippausöljyä.

jaan teille kaikille suosikkini ja parhaan italialaisen dippausöljyreseptin. Tämän leipäöljyn valmistus kestää minuutteja.

tuoreen yrtin, kuivatun yrtin, valkosipulin, parmesaanijuuston ja balsamiviinietikan makuyhdistelmät ovat uskomattomia ja sellaisia, joista jokainen nauttii.

voit tarjoilla oliiviöljydippiä minkä tahansa rapean leivän kanssa ja se on myös loistava lisä juustolautaselle tai charcuterie-lautaselle.

miksi tätä reseptiä kannattaa kokeilla?

helppo ja ryhmämyönteinen
se tulee yhteen 5 minuutissa ja kaikki rakastavat sitä
se näyttää superhienolta ja on totaalinen makupommi
voit helposti vaihtaa ainekset sen mukaan, mitä sinulla on keittiössä ja jääkaapissa
se on hyvä tapa aloittaa ateria.

tarvittavat ainesosat

vaikka tässä reseptissä on vain kourallinen ainesosia, on erittäin tärkeää käyttää hyvälaatuisia ainesosia. Joissakin resepteissä sillä ei ole merkitystä. Mutta tässä reseptissä se tekee valtavan eron.

ekstra-neitsytoliiviöljy – paras öljy leivän kastamiseen on ekstra-neitsytoliiviöljy. Ekstra-neitsytoliiviöljyssä on syvempi maku, joka on tukevampi ja kestää maustamisen ja mausteiden sekä yrttien sekoittumisen hyvin. Valitse aina hyvälaatuinen, kylmäpuristettu ja luomuliiviöljy.

tuore valkosipuli-Tuorejauhettu valkosipuli maistuu tässä reseptissä parhaiten. En suosittele korvaamaan sitä valkosipulijauheella tässä reseptissä!

suolaa ja pippuria-älä kitsastele suolan ja pippurin kanssa tässä reseptissä!

italialaiset mauste-ja paprikahiutaleet-varmista, että italialaiset mauste – ja chilihiutaleet ovat tuoreita-menettävät usein makunsa, mitä kauemmin ne ovat olleet olemassa.

parmesaanijuusto – parmesaanijuuston laatu on tärkeää myös tässä oliiviöljyleipädipissä. En suosittele käyttämään purkkilajia, joka ei vaadi edes pakastamista istumalla hyllyllä pastan lähellä. Käytä laadukasta parmesaanijuustoa. Kasvis-parmesaanijuustoa saa helposti kokoruoista ja iduista.

balsamiviinietikka-etikka tuo tähän yksinkertaiseen leipädippiin mukavan hapokkuuden. Ikääntynyt balsamico on henkilökohtainen suosikkini tässä reseptissä. Voit käyttää myös erikoisetikkaa, mieluiten tummia ja paksuja versioita. Omenasiideri tai tavallinen etikka eivät toimi täällä.

tuore yrtti – tuoreena yrttinä olen käyttänyt tuoretta basilikaa. Keittiöpuutarhassani kasvaa paljon basilikaa tähän aikaan vuodesta ja etsin aina tapoja käyttää sitä resepteissä. Tämä infusoitu öljy resepti on täydellinen tapa käyttää niitä. Jos sinulla ei ole tuoretta basilikaa, voit toki käyttää kuivattua basilikaa tai korvata sen muilla yrteillä, kuten rosmariinilla, timjamilla, persiljalla tai vaikka mintulla. Voit myös käyttää suosikkisi tuoreen yrtin yhdistelmää.

Pre measured ingredients for bread dip oil

Step by step process making of your oil oil dip for bread

Pour olive oil in a small serving bowl or levy.

valele ekstra-neitsytoliiviöljyä dippilautaselle

lisää italialaista maustetta, valkosipulia, basilikaa, paprikahiutaleita, mustapippuria, tuoretta basilikaa, parmesaanijuustoa ja suolaa.

ennen tarjoilua lorauta balsamiviinietikkaa kulhoon.

oliiviöljy yrteillä leipää varten valkoisessa kulhossa

tarjoa lämpimän rapean leivän kanssa. Nauti!

lappuja ja pikavippejä

Älä käytä purkkia jauhettua valkosipulia. Käytä tuoreita neilikoita ja hienonna ne kotona. Sillä on merkitystä.
silppua oma parmesaanijuusto. Valmiiksi silputut juustot on kuorrutettu oudolla aineella. Jätä valmiiksi silputtu.
erittäin tärkeää-käytä reseptiin parasta EVOO-laatua (ekstra-neitsytoliiviöljyä).
voit vapaasti säätää mitä tahansa mausteita ja yrttejä mieleiseksesi. Tällä reseptillä voi helposti leikitellä. Et koskaan mene pieleen.
Hienonna basilika mahdollisimman hienoksi.
voit käyttää myös tuorepuristettua sitruunamehua.

onko leivän kastaminen oliiviöljyyn terveellistä?

aiotko syödä tätä joka päivä? Sitten se ei ole.
”kaikki kohtuudessa on hyvää”.
olen käyttänyt kylmäpuristettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, joka on terveellisempää kuin muut tavalliset öljyt, kuten auringonkukkaöljy, canola-öljy tai kasviöljy. Sinun pitäisi sisällyttää se ruokavaliosi.
mutta oliiviöljy sisältää myös rasvaa, joten sitä on tärkeää ottaa kohtuullisesti.
plus se hyvä puoli, että teet oliiviöljyleipäsi dipin kotona, on se, että hallitset sen, mitä siihen menee! Tiedät aina käyttämiesi ainesosien laadun.
suosittelen käyttämään matalaa lautasta sen sijaan, että käyttäisin dippikulhoa tämän leivän dippaamiseen. Näin voit helposti hallita leivän imemän öljyn määrää.

Voinko korvata ekstra-neitsytoliiviöljyn?

Ei. Parhaan tuloksen (maku ja terveys viisas), käytä neitsytoliiviöljyä.

mikä on paras leipä oliiviöljyyn kastettavaksi?

nyt kun sinulla on oliiviöljyä, kannattaa olla varma, että käytät parasta leipää. Artesaanileipä, crusty no vaivaa leipä, hapanjuurileipä ja leipätikut toimivat erinomaisesti tähän oliiviöljydippiin.

onko tämä vegaani?

tämä resepti sisältää tavallista parmesaanijuustoa. Jos haluat tehdä tästä reseptistä vegaanisen, jätä parmesaanijuusto väliin tai käytä vegaanista parmesaanijuustoa tai ravintohiivaa.

Lähikuva oliiviöljyyn ja yrtteihin kastetusta leivästä

Some of my favourite dip collection

Elote Dip
Smore Dip
Jalapeno Popper Dip
valkosipuli Jalapeno Alfredo Dip
avokado Edamame Hummus

Oletko kokeillut tätä reseptiä? Syötä meille palautetta, ★ star ratings, ja kommentoi alla.

voit myös seurata minua Facebookista, INSTAGRAM-palvelusta ja Pinterestistä, jos haluat lisää upeita reseptejä ja päivityksiä.

Tilaa YouTube-kanavallemme maukkaita ja helppoja videoreseptejä.

oliiviöljy yrteillä leivälle valkoisessa kulhossa

tulosta

5 1 äänestyksestä