ohran vettä, miten ohran vettä tehdään

ohran vettä, miten ohran vettä tehdään

Ohravesi on perinteinen, terveellinen ja viilentävä juoma, joka on valmistettu vain 2 pääraaka-aineesta ohrasta ja vedestä. Tämä on erinomainen jäähdytys ja kosteuttava juoma kulutetaan monissa osissa maailmaa. Nyt aletaan oppia tekemään ohran vettä perinteisesti, joka sisältää liesi alkuun, painekattila ja instant potin menetelmiä.

Pin

Ohranvesi valmistetaan liottamalla jyviä vedessä muutaman tunnin ajan, hauduttamalla niitä tarpeeksi vedessä ja maustamalla ne sitten sitruunalla, mikä on täysin vapaaehtoista. Sitä pidetään yhtenä virkistävistä ja ravitsevista juomista.

noin ohravesi

Ohravesi on terveellinen ja viilentävä juoma, joka on valmistettu hauduttamalla ohraa vedessä kypsäksi pehmeäksi. Vaikka hauduttamalla kaikki ravintoaineet ja hyödyt viljan imeytyy täysin vesi tekee siitä niin hyödyllinen ja terveellinen juoma. Se on niin virkistävä ja ravitseva juoma kulutetaan kaikkialla maailmassa.

ohra on kuitupitoista viljaa, jolla on monia terveyshyötyjä. Sitä pidetään ihmejuomana, joka auttaa parantamaan sairauksia, auttaa diabeetikoilla, toipua nopeasti sairaudesta jne.

keitetty ohra voidaan siivilöidä sellaisenaan tai sekoittaa siihen ja kuluttaa. Ohrariisin sanotaan vaikuttavan suuresti diabeetikoille alentamalla sokeria ja kolestrolia myös.

miksi Ohravesi?

• kontrolloi sokeria ja alentaa kolestrolia.
• parantaa aineenvaihduntaa, mikä auttaa painonpudotuksessa.
• hyvä munuaisissa huuhtelemaan toksiinit pois.
• auttaa parantamaan unta.
• toipuu sairaudesta.

Ohralajikkeet

oikean ohralajikkeen valinta on avain tähän reseptiin. Suosittelen valitsemaan tämän valmistukseen kuoritun tai helmiäisohran.

• viljelemätön ohra : tämä on ohran raakamuoto, jossa on myös ulkokuori ja joka on hyvä ohran itujen valmistukseen. Tämä on yksi terve valinta käyttää, koska se on minimaalisesti käsitelty. Kuoritun ohran kypsyminen kestää kauemmin.
• kuorittu ohra : tämä on hieman jalostettu viljan kuitumaisten runkojen poistamiseksi, se kypsyy hieman nopeammin, jolloin se on myös sulavaa.
• Helmiäisohra: Helmiäisohra kiillotetaan tai pyöristetään siten, että ulompi lesekerros poistetaan kokonaan tai osittain. Jos se on kevyesti kiillotettu, niin se on tylsä väri, kun taas jos sen voimakkaasti kiillotettu vilja näyttää kirkkaan valkoinen väri. Helmiäisohra kypsyy paljon nopeammin, sillä leseitä ei ole.
• ohraryynit: ohran jyviä on vain useina paloina ohraryynien muodostamiseksi.
• Ohrahiutaleet : Tämä muistuttaa ulkonäöltään enemmän kaurahiutaleita tai kaurahiutaleita. Nämä sopivat parhaiten puuroon ja aamiaismuroihin.
• ohrajauho : ohrajauhoa voidaan käyttää leivonnassa tai keitoissa tai jopa puuroissa sekä myös muhennosten ja graavien sakeuttamiseen. Ohrajauhoja käytetään leivonnassa enimmäkseen vehnäjauhojen kanssa.

erilaiset ohranvalmistusmenetelmät

olen listannut 3 menetelmää, joita käytän usein ohran valmistamiseen, vaikka kaikki 3 menetelmää tarvitsevat ennen liotusta, jotta jyvät kypsyvät nopeasti ja sulavat helposti. Antamani vesimäärä koskee vain liotettua viljaa.

• Painekattilamenetelmä: tämä on yksi nopeimmista ja helpoimmista menetelmistä. Huuhtele ohra hyvin, liota vedessä vähintään 2 tuntia, valuta vesi ja lisää painekattilaan. Lisää siihen vettä ja paina kokki 5 pillit loe keskipitkällä liekillä. Suhde on 1/4 kupilliselle ohraa = lisää 4,5 kuppia vettä
• liedellä top open pot-menetelmä: ohraa haudutetaan vedellä avoimessa kattilassa, kunnes jyvä on kypsynyt pehmeäksi. Tämä menetelmä on erittäin tehokas, mutta tarvitsee vauva istuu sinun täytyy sekoittaa usein ja tarkista doneness viljan. Suhde on 1/4 cup ohra = lisää 4 kuppia vettä
• Instant pot method: tämä on yksi viimeaikaisista suosikeistani, koska se on helppo eikä tarvitse ylimääräistä valvontaa. Lisää liotettu ohra ja lisää instant potin sisempi potin sekä vettä. Kiinnitä kansi ja aseta venttiili tiivistykseen. Käytä manuaalista painekeittoa ja aseta aika 20 min. Kun se on tehty, anna paineen vapauttaa manuaalisesti, odota sitä ja avaa tarkistaa. . Suhde on 1/4 kupillinen ohraa = lisää 4 kuppia vettä

Kotitekoinen Ohravesi vs varastoitu

olin nähnyt ohran vettä kerran supermarketissa ja olin tietämätön, miksi sitä myydään kaupallisesti, kun se voidaan tehdä helposti kotona. Lue myöhemmin eräästä kirjoituksesta, että sitä nautitaan virkistävänä kylmänä juomana monissa osissa maailmaa.

Ohravedellä sanotaan olevan monia lääkinnällisiä etuja, joten se on erinomainen juoma parantaa ja toipua sairaudesta nopeasti. Vaikka se voidaan kuluttaa milloin tahansa vuoden, mutta sopii parhaiten kuuma kesät.

sen tekeminen kotona on niin helppoa vain hauduttaa kattilallinen vettä liotettujen ohranjyvien kanssa, kunnes se kypsyy. Siivilöi ja kuluta vesi kuumana, lämpimänä tai jopa kylmänä niin kuin haluat. Jos pidät sitruunan mausta, lisää loraus sitruunamehua sitruuna-ohraveteen.

joten miksi ostaa kaupoissa myytävää pullotettua ohravettä, joka on täynnä säilöntäaineita ja addiktoivia aineita, kun kotiin pääsee niin helposti. Voit myös muokata juomaa mieleisesi mukaan, lisätä hunajaa tai sokeria tai suolaa haluamallasi tavalla ja nauttia. Lisää muutama jääpala, purista sitruunakoriste mintunlehdillä ja tarjoile se kuin kylmä juoma, eikä kukaan voi sanoa ei tälle maukkaalle juomalle. Kokeile adn enjoy!

lisää tällaisia juomia täällä.

Pin

If you have any more questions about this barley water do mail me at [email protected]. lisäksi, seuraa minua Instagram, Facebook, Pinterest, Youtube ja Twitter .

Maistoitko tätä ohravettä ? Kerro, mitä pidit siitä. Tägää meidät myös Instagram @sharmispassions – sivustolle ja hash tägää sen #sharmispassions-sivustolle.

Näin valmistat ohravettä

Painekattilamenetelmällä

1.Poimi ensin ohrasta mahdolliset kivet tai pilkut ja hävitä ne.

Pin

2.Mittaa nyt ohra. Otin 1/4 kupin helmiäisohraa.

Pin

3.Huuhtele se ensin hyvin 2-3 kertaa juoksevassa vedessä. Sitten liota sitä vedessä atleast 2 tuntia.

Pin

4.Peitä se ja pane sivuun.

Pin

5.Valuta vettä ohrasta ja lisää se painekattilaan yhdessä 4,5 kupillisen kanssa.

Pin

6.Sulje kannella, lisää painoa. Paine keitä 5 pilliä alhaisella keskipitkällä liekillä.

Pin

7.Anna paineen irrota manuaalisesti. Keitetyt ohranjyvät ovat pehmeitä koskettaa, mutta eivät liian pehmeä.

Pin

8.Kaada siivilään.

Pin

9.Poista vesi kokonaan painamalla.

Pin

Ohravesi on valmis. Voit juoda sen kuumana tai lämpimänä.

avoimen potin menetelmä:

10.Lisää 4 kuppia vettä kastikepannuun-lisää 1/4 kuppi huuhdeltu, liotettu ohra siihen.

Pin

11.Anna kiehua.

Pin

12.Kun se alkaa kiehua, keitä sitä osittain peitettynä 20-25 minuuttia. Avaa ja stor välissä.

Pin

13.20 minuutin kuluttua, jos tarkistaa ohran jyvät ovat pehmeitä ja hieman tahmea. Minulla on se yleensä välipalana, koska rakastan rakennetta. Voit jopa lisätä sen ohravettä juodessa.

Pin

14.Kaada tämä siivilään ja paina hyvin, jotta ohravesi irtoaa kokonaan.

Pin

Flavour barley water

15.Lisää siihen sitruunamehua. Ther ei ole tarkka toimenpide tähän, voit lisätä sen kohti oman maun. 1 kuppi ohravettä voit lisätä 1 tl sitruunamehua, joka olisi täydellinen.

Pin

16.Lisää siihen nyt vähän keitettyä ohraa.

Pin

17.Sekoita hyvin ja kuluttaa. Voit jopa lisätä jäätelöä ja tehdä siitä jäähdytetyn juoman.

Pin

Pin

asiantuntija vinkkejä

• jos käytät kuorittua ohraa, voi olla tarpeen liottaa yön yli.
• liotan helmiäisohraa yleensä 2-4 tuntia riippuen keittoajasta.
• tarkista tai kysy ennen kuin valitset ohralajikkeesi. Mutta jos ostat sen tätä reseptiä varten, niin helmiäisohra tai kuorittu ohra sopii parhaiten.
• voit nauttia siivilöityä ohrariisiä valitsemamme sambarin tai curryn kanssa.

variaatioita

• Ohravettä voidaan maustaa sitruunamehulla, jotta se olisi maukkaampi juoma.
• sokerin tai suolan lisääminen on puhtaasti mieltymysten mukaista.
• jos haluat ylimääräistä zingiä, voit lisätä mustasuolaa tai ripaus chat masala-jauhetta.

säilytys & tarjoiluehdotus

• voit säilyttää ohravettä jääkaapissa enintään 2 vuorokautta. Mutta suosittelen kuluttaa se tuoreena saada koko hyödyt.
• tarjoile lasissa. Lisää suola tai hunaja tai sokeri tai sitruunamehu. Sekoita hyvin ja juo. Voit lisätä muutaman jääpalan, jos haluat juoman jäähdytettynä.

Usein kysyttyä

1.Mikä on paras aika juoda ohravettä?

ohravettä voi juoda milloin tahansa päivästä, mutta varmista, että juo sitä kerran tai enintään kaksi kertaa päivässä enintään sen verran. Tarjoile se kuumana tai lämpimänä mieleisesi mukaan.

2.Voimmeko juoda ohravettä päivittäin?

kyllä voit juoda sitä päivittäin, mutta muista rajoittaa itsesi yhteen annokseen. Jos olisi kohtuullisesti, jos se olisi yksi parhaista dieettijuomista.Kysy ravintoneuvojaltasi.

3.Kuinka kauan voin säilyttää ohravettä?

voit säilyttää jääkaapissa 2 vuorokautta. Se pysyy hyvänä huoneenlämmössä vain päivän erityisesti kosteissa paikoissa kuten Intiassa.

4.Mitkä ovat ohraveden terveyshyödyt?

on olemassa lukuisia terveyshyötyjä, jotka sisältävät:

• alentaa kolestrolia
• edistää laihtumista
• kontrolloi verensokeria
• parantaa ruoansulatusta
• toipuu sairaudesta

5.Kuinka säilyttää ohran vettä?

säilytä se puhtaassa, kuivassa jääkaapissa. Varmista jäähtyä kokonaan siirrä sitten kuiva-astiaan ja säilytä jääkaapissa. Suosittelen, että se tehdään tuoreena, jos aiot saada sen sairauden parantamiseksi.

6.Voimmeko tehdä ohravettä ohrajauhoista?

kyllä sen voi tehdä ohrajauholla, vaikka jauhojen vs viljan ravinto on täysin erilainen. Lisää 1 tl ohrajauhoa 2 kupillista vettä ja keitä sitä muutaman minuutin ajan, kunnes se pienenee 1 kuppiin. Siivilöi ja juo.

7.Mikä on paras tapa juoda ohravettä?

paras ja terveellisin tapa juoda sitä on maustaa se pelkällä sitruunamehulla ja nauttia se tuoreena. Makean tai suolan lisääminen voi parantaa makua.

terveyskasvatus

Täysjyväviljaneuvosto

Pin