nämä Minijäätelökakut sopivat jokaiseen juhlaan, isoon tai pieneen
itsejäätelörouvana kaikkien ystävieni elämässä ei ole yllätys, että syntymäpäiväkakkujen suhteen olen pakastelajikkeen fani-varsinkin kesällä, kun viimeinen asia, mitä oikeasti haluan tehdä, on laittaa uuni päälle ja leipoa kakku. Kun arsenaalissani on kourallinen kiinteitä vaihtoehtoja, jotka eivät paista, juhliminen on hauskempaa. Enter: minijäätelökakut.
kun äidin syntymäpäivä on ensi kuussa, tiesin, että haluan luoda hauskan reseptin, joka on sekä juhlava että kesäisen nyökkäys. Vaikka olen sokerihirviö, hän voi elää loppuelämänsä syömättä jälkiruokaa. Tiedän, jumalanpilkkaa. Siitä on tullut perinne, että hankimme jonkinlaisen kakun – joskus kotitekoista, joskus HEBILTÄ-ja sitten hän saa pienen palan sen jälkeen, kun olemme laulaneet Hyvää syntymäpäivää ennen veljeäni, isää, ja minä Puran loput siitä.
mutta koska syntymäpäivät vaativat ehdottomasti kakkua, ajatus minikakkujen tekemisestä hänen minimaaliseen makeanhimoonsa tuntui juuri oikealta liikkeeltä. Jälkeen joitakin maku aivoriihi ja tekniikan huomioon, loin nämä pienoiskoossa jäätelökakut, jotka ovat täydellinen tahansa ja kaikki juhlat olet jakaa tällä kaudella.
pidän nykyään oikoteistä, jotka säästävät aikaa mausta tinkimättä. Jos voin käyttää valmiita raaka-aineita ja päivittää niitä vähän, olen täysillä mukana. Näihin jäätelökakkuihin käytin kaupasta ostettuja paunakakkuja kahdessa eri maussa; vaniljaa ja suklaata sekä kahta eri jäätelömakua; kesämansikkaa ja suosikkini vaniljajäätelöä.
jottei tilanne olisi liian makea, käytin avokätistä apua Ayakosta ja perheestäni peräisin olevaa tangy jamia ja sitten viimeistelin kaiken kotitekoisella suklaan taikakuorella, johon oli lisätty suklaalastuja ja tuoreita mansikoita lisämausteeksi kesän makuun.
joten kyllä, teknisesti tämä on ei-resepti resepti, mutta nämä ovat joitakin parhaista, koska ne jättävät niin paljon jopa tulkinnan ja räätälöinnin!
tässä muutama muu makuyhdistelmä, joita haluan kokeilla:
suklaa ja hasselpähkinä: Käytä brownie – tai suklaakakkupohjaa, tuplasuklaajäätelöä, kerros Nutellaa, päälle taikakuorta ja pilkottuja hasselpähkinöitä
vaniljaa ja Suklaaoranssia: käytä paunakakkupohjaa, vaniljajäätelöä, kerros appelsiinimarmeladia ja tuoretta appelsiinin kuorta, päällimmäisenä chocolate magic shell
Summer Fruits: käytä paunakakkupohjaa, vadelmajäätelöä, mansikkajäätelöä ja kirsikkajäätelöä, päällimmäisenä kermavaahtoa ja tuoreita marjoja.
yhdistelmiä on loputtomasti!
puhtaiden ja tasaisten kerrosten saamiseksi suosittelen lämpimästi rengasmuottien käyttöä. Nämä auttavat kerrostamaan kaiken täsmälleen samankokoiseksi ja-paksuiseksi ja saamaan puhtaat sivut, kun irrotat ne. Jos sinulla ei ole rengasmuotteja, voit kerrostaa kaiken muurauspurkkiin ja syödä suoraan purkista helppoa kuljetusta varten!
nämä kakut eivät todellakaan voisi olla helpompia ja en malta odottaa, että saan tehdä nämä äidilleni kesäsynttäreiden kunniaksi. Vaikka et tekisi näitä johonkin suureen juhlaan, ne ovat täydellinen yksilökokoinen herkku, joka on täynnä makua.
jos syöt ne kaikki itse, lupaan, etten kerro.
