miten kasvattaa sieniä Intiassa
Rakastatko sieniä? Hyvä uutinen on, voit saada ne tuoreena suoraan kotiisi! Miten? Opi kasvattaa sieniä Intiassa!
sienten kasvatus on mainio vaihtoehto sisävesiviljelyyn. Sitä voi kasvattaa käytännössä nollavalossa, ja se on yksi hauskimmista asioista viljellä! Kun prosessiin tutustuu, sieniä on melko helppo kasvattaa. Lisäksi näissä maukkaissa kasviksissa on runsaasti proteiinia, rautaa, kuitua, ja niissä on lähes nolla rasvaa. Joten lue selvittää, miten kasvattaa sieniä Intiassa!
sienilajikkeet
sienten kasvattaminen kotona alkaa sopivan lajikkeen valinnasta. Yleisimmät sienilajikkeet ovat:
- Nappisieni
- osterivinokas
- Siitakesieni
- Maitiaissieni
- Maitiaissieni
- Olkisieni
jos olet uusi sienten kasvattamisessa, on suositeltavaa valita perussieni, Osteri lajike (Pleurotus ostreatus). Ne ovat yksinkertaisimpia kasvattaa ja niitä voidaan viljellä hyvin vähän. Lisäksi osterivinokas on täynnä ravintoa ja se antaa sinulle tasaisen sadon.
Katso Sienilajikkeita täältä
miten sieniä lisätään?
sienet eivät ole peräisin siemenistä – ne ovat peräisin mikroskooppisista itiöistä. Joten, alkajaisiksi, sinun täytyy saada itiöitä tai kutuja halutun sienilajikkeen. Voit joko löytää sen verkosta tai hankkia sen puutarhakeskuksesta/paikallisesta päiväkodista.
sienien kasvatus
sijainti
mikä tahansa paikka, joka pysyy pimeänä koko päivän, on täydellinen paikka sienten kasvatukselle. Niitä voi kasvattaa tyhjässä kaapissa, kellarissa, Lavuaarin alla tai ihan missä tahansa pimeässä nurkassa. Yritä valita paikka, joka pysyy koskemattomana suurimman osan ajasta.
kasvualusta
erikoisinta sienten kasvatuksessa on se, että niitä ei kasvateta maaperässä! Maaperä ei tarjoa sopivia ravinteita sienten kasvattamiseen. Käytä kasvualustoja niiden kasvattamiseen. Ne voivat olla olkea, lehtipuuta, lehtipuun sahanpurua, haketta, kompostoitua lantaa, hevosenlantaa tai kahvinporoja.
kasvualustan valinta riippuu sienilajikkeesta. Tässä muutama esimerkki:
- olki – mikä tahansa Osterilajike
- Harwood/sahanpuru/Puuhake – siitake, Osteri
- Lanta – valkoiset nappulat
paras tapa kasvattaa sieniä on hankkia Sieniviljelysarja. Se tekee työstä paljon helppoa, koska se tulee kaikki yksityiskohdat ja kasvaa ohjeita.
jos et käytä pakkausta, ota pillit muovipussiin ja lisää pussin kylkeen sienirihmastot. Ota pussista kaikki ilma pois, tee sen ympärille 20-30 reikää ja ripusta se pimeään paikkaan. Sienen nuppineulat ilmestyvät 7-10 päivän kuluttua. Käytä ruiskupulloa, jotta pussi pysyy märkänä.
kastelu
sienet pitävät kosteista oloista, joten pidä ne koko ajan kosteina. Hyvä tapa varmistaa tämä on peittää sienet kevyellä, kostealla liinalla ja sumuttaa sitä aina, kun se kuivuu.
lämpötila & Kosteus
sienet viihtyvät parhaiten kylmissä, kosteissa paikoissa. Alkuvaiheessa kutuja tulisi pitää noin 20-21℃: n lämpötilassa. Mutta muutaman viikon kuluttua lämpötila on alennettava 12-15℃: een, joka on optimaalinen lämpötila-alue sienten viljelyyn.
sienten hoito
sienet voivat saada vihreän homeen ja Daktylium-taudin. Sairauksia voi ehkäistä helposti pitämällä ympäristön puhtaana ja kasvualustana. Tuholaiset eivät yleensä häiritse pienimuotoista sienituotantoa.
korjuu
4-5 viikon kuluttua näkyy pieniä sieniä. Ne ovat valmiita sadonkorjuuseen, kun niiden korkit ovat erillään niiden varsista. Muista olla vetämättä sieniä tylysti pois,vaan ne kannattaa vääntää ja nyppiä yksitellen. Näin he jatkavat tuotannon kasvattamista vielä noin kuukauden ajan. Muista myös syödä sienet tuoreina äläkä säilytä niitä yli päivää.