Mieto Kanacurry lapsille
perheystävällinen mieto Kanacurry, joka on ultrakermainen, helppo tehdä ja ehdottoman herkullinen.
kolme lastani rakastavat tätä reseptiä, ja tarjoilen sen yleensä kotitekoisen pilau-riisin ja naan-leivän kera.
tätä mietoa ja kermaista kanacurrya pyydetään aika usein kuuluisiin curry-iltoihimme! Se on mietoa,mutta riittävän tuoksuista myös aikuisille.
👩 🍳 Love miedot curryt? Katso helppoa kana-pasandaani!
Jump to:
- ✔️ Why should you try it?
- mitä on mieto curry?
- 🥘 Ainesosia
- 🔪 Ohjeet
- 💭 Top vinkkejä
- 🍴 Tarjoilu ehdotuksia
- 📖 Muunnelmia
- 🥡 Varastointi
- 🧊 Sopii jäädyttäminen?
- 😋aiheeseen liittyviä reseptejä
- resepti
- 💬 kommentteja
✔️ miksi sinun pitäisi kokeilla sitä?
- nopea ja helppo tehdä
- mainio ensimmäinen curry pikkulapsille, taaperoille ja jopa vauvoille
- mieto ja tuoksuva, jotta koko perhe voi nauttia siitä
- Pakastinystävällinen
mitä on mieto curry?
miedot kananperunat, kuten korma ja passanda, valmistetaan yleensä jogurtista, kermasta tai kookosmaidosta. Tämä resepti käyttää kaksinkertainen kerma luoda hienovaraisesti maustettu curry, että lapset rakastavat.
🥘 ainesosat
tämän lapsiystävällisen kanacurryn ainesosalista on todella yksinkertainen.
currytahnapohjaan tarvitset sipuli -, valkosipuli -, juuri-inkivääri-ja korianterinvarret sekä kaupasta ostetun (tai halutessasi kotitekoisen) korma-tahnan.
kananrintaa – tähän reseptiin tarvitaan 4 luutonta rintafilettä.
Kanavaranta – muodostaa kastikkeen pohjan.
jauhetut mantelit – auttaa sakeuttamaan kastiketta.
kurkuma – antaa curryyn ihastuttavan värin.
Mango – Chutney-pari ruokalusikallista currykastikkeen läpi sekoitettuna antaa sille ihanan hedelmäisyyden, jota lapset tuntuvat rakastavan.
Tuplakerma – lisätty lähellä kypsennyksen loppua ja varmistaa curryn kermaisuuden ja herkullisuuden.
🔪 Ohje
yksi: kuori sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja pilko 2 rkl korianterinvarsia.
kaksi: prosessoidaan 2 ruokalusikallista vettä elintarvikeprosessorissa, kunnes muodostuu tahnaa.
kolme: Kuumenna 1 rkl öljyä pannulla ja paista tahnaa 5 minuuttia.
neljä: lisää currytahna ja kurkuma ja keitä vielä 2 minuuttia.
viisi: sekoita tahnaa niin, ettei se tartu vuoan tyveen.
kuusi: lisää kana, kanta, jauhetut mantelit ja mango-chutney.
seitsemän: hauduta noin 20 -25 minuuttia, kunnes kana on kypsynyt läpikypsäksi.
kahdeksan: sekoita tuplakerma ja tarjoa riisin ja naan-leipien kanssa.
💭 Top tips
tämä on loistava perusresepti, jota voit käyttää monenlaisten lihojen, kalojen ja kasvisten kanssa. Tee currykastike ja lisää ylijääneet paistettua kanaa, lammasta tai naudanlihaa.
jos aikuiset haluavat hieman lisää lämpöä ja maustetta, tarjoa curry ensin lapsille ja lisää sitten ruokalusikallinen chilikastiketta.
🍴 tarjoiluehdotuksia
tarjoilen usein tätä kermaista kanacurrya kotitekoisen pilau-riisin, naan-leivän ja mango-chutneyn kanssa. Jos meillä on yksi kuuluisista curry-illoistamme, tarjoilen sen rinnalla myös kasviscurryn, kuten halloumi-curryn, tai vegaanista kikhernettä ja pinaatticurrya, niin ihmiset voivat ottaa vähän jokaista.
📖 muunnelmat
kanan voisi korvata katkaravuilla, tai kuten aiemmin mainitsin, voisi käyttää ylijäänyttä paistettua kanaa, naudanlihaa tai lammasta.
tee siitä kasvissyöjä käyttämällä kanan sijaan kuutioitua bataattia ja pinaattia. Lisää bataatit samaan kohtaan broilerin kanssa, jolloin pinaattiin lisätään lopuksi vielä tuplakerma (se lakastuu tulisessa kastikkeessa nopeasti). Kananpoikapurkki auttaisi sen purkittamisessa.
🥡 säilytys
curry säilyy jääkaapissa jopa 3 vuorokautta. Koska työskentelemme mieheni kanssa kotoa käsin, syömme usein tähteitä lounaaksi seuraavana päivänä.
🧊 sopii pakastamiseen?
se sopii myös pakastettavaksi, joten miksi et tekisi tupla-erää ja pakastaisi puolta toista päivää? Kiireisinä arkena on aina kätevää, että pakastimesta voi vetää kotiruokaa.
lisää lapsiystävällisiä curryreseptejä, joista saatat pitää;
- Slow Cooker Chicken & bataatti Curry
- kermainen Kalkkunacurry
- Mieto chili Con Carne lapsille
- Keema Matar
- yksinkertainen Kasviscurry lapsille
- mieto ja hedelmäinen Makkaracurry
- jauheliha & herne curry
- Chicken Satay Curry
- easy Lamb Balti
jos kana on sinun juttusi, niin kannattaa maistella mun kana Penne Arrabbiatan reseptiä. Pasta kypsyy samalla pannulla arrabbiata-kana-kastikkeen kanssa, joten se on ihanan matala faff-arkiyön ateria!
Etkö halua missata mitään?
Seuraa minua Twitterissä, Facebookissa ja Instagram, jotta pysyt ajan tasalla kaikista vaivatonta Foodie kitcheniä koskevista Facebook-uutisista.
tule mukaan vaivatonta Foodie VIP-Facebook-ryhmään, jossa jaamme reseptejä, ruokailun suunnitteluvinkkejä ja niksejä sekä juttelemme kaikesta ruokaan liittyvästä.
jos sinulla on kysyttävää tästä reseptistä, ota yhteyttä yhteydenottosivullani olevalla lomakkeella tai jätä kommentti tähän postaukseen.
nappaa ilmainen ruokakomeron tarkistuslista!
hyvin varustettu ruokakomero on avain nopeiden ja helppojen aterioiden valmistamiseen, mikä on ehdoton edellytys, kun on nälkäisiä lapsia ruokittavana! Lataa ilmainen ruokakomero tarkistuslista ja varmista, että sinulla on kaikki käsillä, luoda herkullisia, vaivaton perheen ruokaa, kun aika on sinua vastaan, ja lapset näkevät nälkää! Sinut lisätään myös postituslistallemme, jotta saat uudet reseptit sähköpostitse heti, kun ne on julkaistu.
illallisaika inspiraatio vaivattomasta Ruokakeittiöstä!
resepti
Sähköposti
tulostin
Mieto Kanacurry lapsille
ainesosat
- 1 sipuli kuorittuna
- 2 valkosipulinkynttä kuorittuna
- 2 rkl korianterin varret ei lehtiä
- 2 cm juuri inkivääri kuorittuna
- 1 rkl oliiviöljyä
- 4 rkl mietoa currytahnaa esim. korma
- 1 tl kurkumaa
- 4 kananrintaa paloiteltuna
- 50 g jauhettua mantelia
- 300 ml Kanavarjoa
- 2 rkl Mango-chutneya
- 50 ml tuplakermaa
ohjeet
-
laita sipuli, valkosipuli, inkivääri ja korianterinvarret monitoimikoneeseen, jossa on 2 ruokalusikallista vettä ja prosessoi, kunnes joukkoon muodostuu tahnaa.
-
Kuumenna 1 rkl öljyä matalassa vuoassa ja kuullota sipulitahnaa 5 minuuttia.
-
lisää joukkoon currytahna ja kurkuma ja keitä vielä 2 minuuttia.
-
lisää kana, kanta, jauhetut mantelit ja mango – chutney pannulle ja hauduta 20-25 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
-
lisää joukkoon tuplakerma juuri ennen tarjoilua. Käytä halutessasi korianterin lehtiä koristeena.
Video
#CookBlogShare
I ’ m linking this up to #CookBlogShare which this week is hosted by Lost In Food.
