Mangomehu
virkistävälle lasilliselle mangomehua ei vain voi sanoa ei! Tämä 5 minuutin trooppinen juoma on yksi suosikeistani tarjoilla kesäisin, kun mehukkaita kypsiä mangoja on saatavilla runsaasti. Voit tehdä sen myös säilykemangososeella tai pakastemangoilla ja nauttia siitä ympäri vuoden!
tuoreita hedelmä-ja vihannesmehuja on todella hyvä kuluttaa kesäisin, sillä ne pitävät sinut nesteytettynä ja tarjoavat tarvittavan ravinnon. Kokeile myös näitä yksinkertaisia kotitekoisia mehureseptejä-ananasmehua, Vesimelonimehua, Amla-mehua, Kokam-mehua ja vesimeloni-Inkiväärimehua.
hyppää:
- tästä reseptistä
- ainekset
- miten tehdä Mangomehua?
- Usein kysyttyä
- mangojen terveyshyödyt
- Säilytysehdotukset
- saatat pitää myös
- Reseptikortti
tästä reseptistä
Mangomehu on trooppinen mehuresepti, joka vaatii vain yhden pääraaka – aineen-kypsän ja mehevän mangon ja kokoontuu vain 5 minuutissa. Ohenna sitä vedellä tai voit käyttää myös kookosvettä tai appelsiinimehua, jotta se olisi hieman ravitsevampaa.
voit tehdä sen helposti kotona yksinkertaisella tehosekoittimella. Sinun tarvitsee vain kuoria ja pilkkoa mangot ja sekoittaa ne veteen, jotta saat tämän makean, kirpeän ja hedelmäisen juoman.
kotitekoinen mehu on paljon parempaa kuin kaupasta ostettu. Se ei sisällä lisättyä sokeria, väriä tai säilöntäaineita. Se on paljon taloudellinen tehdä kotona liian.
Mango-hedelmämehu on mainio juoma tarjoiltavaksi kesäisin, kun mangot ovat sesongissa, mutta voit nauttia sitä ympäri vuoden valmistamalla sen pakastettujen mangojen tai mangosäilykkeiden kanssa. Tarjoile se aamiaiseksi, brunssiksi tai iltapalaksi. Tämä resepti voidaan helposti kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa tarpeesi mukaan.
tämä Mangomehu on,
- Vegaani
- makea + Tangy
- virkistävä
- helppo tehdä
- nopea + vaivaton
- kesäsuosikki
ainesosat
mangot-käytä mehun valmistukseen kypsiä meheviä mangoja. Tarkista, ovatko mangot kypsiä ja makeita, paina niitä kevyesti sormella. Heidän pitäisi antaa vähän takaisin. Kypsät mangot tuoksuvat myös hedelmäisiltä ja makeilta. Vältä niitä, joissa on mustia tai pehmeitä laikkuja iholla.
yritä valita mangolajike, jossa on vähemmän kuituja. Jos tuntuu, että kuitua on sekoittamisen jälkeen paljon, työnnä mehu hienosilmäisen siivilän läpi. Suosikkejani mehun valmistuksessa ovat Ataulfo, Champagne ja intialaiset, kuten Alphanso ja Kesar.
myös 2 kuppia mangolihaa varten tarvitaan 2 isoa mangoa. Jos ne ovat kooltaan pienempiä, valitse 3-4 mangoa saadaksesi tuon määrän.
jos mangot eivät ole sesongissa, käytä sen sijaan pakastettua mangoa tai mangomassaa (sosetta).
vesi-mehun ohentamiseksi lisätään vettä. Voit myös korvata veden kookosvedellä tai appelsiinimehulla, jotta mehu olisi hieman ravitsevampaa. Murean kookosveden tai appelsiinimehun lisääminen auttaa myös neutraloimaan mangon lämmitysominaisuuksia.
appelsiinimehun tai kookosveden lisääminen ei myöskään muuta makua, joten lisää joukkoon ilman epäilystä.
mangojen lämmitysominaisuuksien vähentämiseksi liota niitä vedessä kulhossa tai pannulla pari tuntia.
muut – mehun jähmettämiseksi voit lisätä lisää aineksia, kuten tuoretta minttua, basilikanlehtiä, tuoretta inkivääriä, mustaa suolaa, vastapuristettua sitruunamehua jne.
jos mangot eivät ole mielestäsi tarpeeksi makeita, lisää sekoituksen aikana vähän sokeria, hunajaa (ei vegaanista) tai muuta mieluista makeutusainetta. Kastettujen chia-siementen lisääminen mangomehuun on myös hyvä idea, sillä se auttaa viilentämään kehoa.
miten Mangomehua tehdään?
lisää tehosekoittimen suureen purkkiin 2 kuppia hienonnettua mangoa ja 2 kuppia jäähdytettyä vettä.
sekoita tasaiseksi. Jos mehu on kuitumaista, kuljeta se hienosilmäisen siivilän läpi. Lisää tarvittaessa vettä. Kaada mehu tarjoilulaseihin, lisää muutama jääpala ja tarjoa jäähtyneenä.
Frequently Asked Questions
jotta tämä mehu olisi vielä ravitsevampaa, voit käyttää mangojen ohella muita hedelmiä, kuten appelsiinia, ananasta, kiiviä jne.
mangojen terveyshyödyt
mangoa kutsutaan” hedelmien kuninkaaksi ” sen poikkeuksellisten maku-ja ravinto-ominaisuuksien vuoksi. Runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia, rautaa, beetakaroteenia, kaliumia ja ravintokuitua, tämä kauden hedelmä on paljon terveyshyötyjä, jotka ovat todella hyvä yleinen kasvu kehomme. Jotkut niistä ovat:
- se on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka auttavat sinua taistelussa infektioita ja myös kohtelee anemia.
- Mangomehusta on paljon hyötyä luiden vahvistamisessa, verenpaineen ylläpitämisessä ja kolesterolin hallinnassa.
- C-vitamiinipitoisuutensa vuoksi sitä pidetään erinomaisena silmien terveydelle ja iholle.
- se auttaa myös ehkäisemään tietynlaisia syöpiä, sillä mango on täynnä antioksidanttiyhdisteitä. Se auttaa myös taistelussa diabetesta vastaan.
- kaiken kaikkiaan se parantaa vastustuskykyä ja pitää taudin loitolla!
Säilytysehdotukset
en koskaan suosittele tuoremehun valmistamista ja säilytystä ja sama pätee myös tähän mangomehuun. Koska se kestää vain 5 minuuttia, tee siitä tuoretta ja kuluttaa. Jos sitä säilytetään pidempään, se yleensä menettää raikkautensa ja myös maku muuttuu hieman.
saatat pitää myös
Reseptikortti
Mango mehu resepti
Printtinappi
ainekset 1x2x3x
- ▢ 2 kupit pilkottuina kypsinä mangoina
- ▢ 2 kuppia vettä
ohjeet
-
lisää sauvasekoittimen isoon purkkiin 2 kuppia hienonnettuja mangoja ja 2 kupillista jäähdytettyä vettä.
-
sekoita tasaiseksi. Jos mehu on kuitumaista, kuljeta se hienosilmäisen siivilän läpi. Lisää tarvittaessa vettä. Kaada mehu tarjoilulaseihin, lisää muutama jääpala ja tarjoa jäähtyneenä.