kaalin kasvattaminen astioissa (Ultimate Guide for Growing kaali in water)

kaalin kasvattaminen astioissa (Ultimate Guide for Growing kaali in water)

Love gardening? Oletko ajatellut kasvattaa kaalia puutarhassasi tai sisätiloissa tai haluat jopa kasvattaa luomua? Olet oikeassa paikassa, katsokaamme lopullisia vinkkejä kaalin kasvattamiseen astioissa tai ruukuissa ja kaalin kasvattamiseen vedessä. On myös tarpeen tietää, mitä hyötyä kasvaa kaali säiliöissä ja mitä lajikkeita kaali, että valitset ruukkuihin.

Kaalikasvi

kaalikasvi on peräisin Välimeren alueelta ja Länsi-Euroopan osista, ja se on viitoittanut matkansa ympäri maailmaa ja löytänyt tiensä Amerikan Yhdysvaltoihin 1500-luvun puolivälissä. noina aikoina kaalia käytettiin erilaisten ongelmien, kuten krapulan, kihdin, tulehduslääkkeenä ja päänsärkyjen lievittämiseen.

tätä kekseliästä vihannesta pidettiinkin aikanaan ylellisyytenä, sillä monet pitivät sitä parempana kuin muita lehtivihanneksia.

nykyään kaali on perusvihanta kotitalouksissa maailmanlaajuisesti. Kiina on nykyisin suurin kaalin tuottaja, kun taas Venäjä on suurin kuluttaja. Kaali valmistetaan kuitenkin useissa muodoissa ympäri maailmaa ja vaikka useimmat haluavat kuluttaa kaalin raakana, se voidaan valmistaa myös marinoimalla, valkaistuna, höyrytettynä tai sekoitettuna.

kaalin kasvattaminen astioissa kotona on melko helppoa, sillä se on tukeva vaivaton vihannes eikä vaadi erityistä huolellisuutta. Kun tarjotaan oikeat kasvuolosuhteet, kaali kasvi voi palkita sinut hämmästyttävä vihannes, joka ei ole vain ravitsevaa, mutta luotettava ja herkullinen sekä tiedetään olevan lukuisia terveyshyötyjä.

termi kaali on peräisin latinan sanasta caput, joka tarkoittaa päätä. Sitä kutsutaan usein Brassica-suvun pääksi, johon kuuluu myös vihanneksia, kuten parsakaalia, kukkakaalia, lehtikaalia, Brysselin ituja jne.

Voiko kaalia kasvattaa ruukuissa?

kyllä voi! Kaalin kasvattaminen astioissa on helppo ja nopeatempoinen prosessi. Säiliön on oltava vähintään 8-10 tuumaa syvä ja 10-12 tuumaa leveä. 5 gallonan astia sopii kaalin kasvattamiseen padassa. Korin tai astian käyttäminen kaalin kasvattamiseen voi tarkoittaa sitä, että voit aloittaa prosessin sisällä ja siirtää kasvia ulkona, kun sää on sille sopivampi.

astia voidaan valmistaa savesta, rautalangasta tai muovista. Kaalikasvi ei ole nirso, kunhan se saa runsaasti auringonvaloa ja sillä on riittävästi tilaa kasvaa.

kaali on loistava seuralainen kasvi ja kasvaa hyvin suurissa astioissa muiden vihannesten ja yrttien, kuten punajuuren, sipulin, perunan, sellerin, rosmariinin, timjamin ja mintun rinnalla.

Katso, miten pidät rotat poissa Kasvimaastasi.

kaalin kasvattaminen astioissa tai ruukuissa (vaihe vaiheelta)

Tutkitaanpa muutama vinkki, joiden avulla voit kasvattaa oman kaalikasvisi astiassa.

valitse ensin astia, joka on suhteellisen syvä, sillä kaalin juuret voivat kasvaa vähintään metrin pituisiksi. Kaalikasvi on melko massiivinen ja voi kasvaa jopa metrin korkuiseksi ja leveäksi. Viemärireiät ovat tietenkin välttämättömiä. Parhaat sesongit kasvattaa kaalikasvi kontissa ovat kevät ja syksy, ja ihanteelliset lämpötilat ovat 40-70 asteen välillä.

yksinkertaisesti sanottuna kaalikasvit viihtyvät kohtalaisessa ilmastossa. Kaalikasvisi suojaamiseksi kuumuudelta voit lisätä maahan paksun kerroksen multaa ja lisätä kastelutiheyttä.

seuraavaksi on päätettävä, minkä tyyppisen kaalin haluaa istuttaa. Kaalikasvi on yli 400 eri lajikkeita eri puolilla maailmaa on pyöreä muodoltaan kartiomainen, on litteä tai pyöreä tai minikokoinen, kasvaa värejä valkoinen, vihreä, punainen tai violetti. Yleisimpiä Amerikassa kasvatettavia lajikkeita ovat kiinankaali, Napa, Punainen Acre, Jersey Wakefield ja myöhäinen Tasainen hollanti.

kasvin optimaaliseen kasvuun käytetään kaupallista ruukkumaata, jonka pH-arvo on 6,5-6,8. Täytä säiliösi ruukkumullan ja kompostin seoksella.

kaalikasvi viihtyy auringossa. Aseta ruukkukaalikasvi kohtaan, joka saa vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä.

kaalikasvin kastelu saattaa vaatia ylimääräistä huomiota. Kastele 2-3 kertaa viikossa ja kastelun aikana vältä lehtiä ja anna vettä vain juurille maaperään. Tämä voi auttaa pitämään homeen loitolla. Kaikki vihannekset vaativat runsaasti vettä varsinkin silloin, kun ne kasvatetaan astioissa, koska tiedetään, että astiat eivät säilytä kosteutta, samoin kuin maapuutarha, olisi.

Kasteluaikojen pitäminen yhdenmukaisina ja tasaisina voi edistää tervettä kasvua. Muista, että epätasainen kastelu voi johtaa halkaistuihin päihin, eivätkä halkaistut päät maistu yhtä hyviltä.

kaalinpäät tapaavat haljeta, kun ne kasvavat tavallista nopeammin tai niille annetaan liikaa vettä. Hyvä tapa välttää päiden halkeilua on vääntää kaalin päätä kääntymään neljänneksellä, jotta se saadaan erotettua muutamasta juuresta, jotka häiritsevät sen vedenkulutusta. Tee tämä viikkoa ennen sadonkorjuuta.

kaalikasvi on kova syöttäjä. Käytä tasapainoista hitaasti vapautuvaa lannoitetta tai typpilannoitetta, jotta ne saavat riittävästi ravintoa kasvaakseen. Astiassa kasvavalle kaalikasville voidaan syöttää kompostiteetä tai laimennettua kalaemulsion liuosta.

juurten päälle voi levittää multaa, joka suojaa niitä ja auttaa niitä pitämään vettä paremmin, varsinkin lämpiminä kuukausina.

jos olet aloittanut kasvisi tuoreella ja puhtaalla ruukkumullalla ja laadukkaalla lannoitteella, sinun ei tarvitse olla lainkaan huolissasi taudeista, vaikka sanotkin, että lentävät tuholaiset voivat olla todellinen ongelma, koska ne yleensä munivat kaalinlehdille. Voit välttää tämän peittämällä kasvisi melko kevyellä verkolla tai pitsisellä pöytäliinalla.

kaalikasvia uhkaavat muutamat kasvintuhoojat, kuten kirvat ja Kaalikirva, joka on Pohjois-Amerikassa melko yleinen hallitsemattoman ruokahalunsa ja saastuttavien ominaisuuksiensa vuoksi. Retiisit kannattaa istuttaa kaalien lähelle, sillä tämä kikka auttaa karkottamaan kärpäsiä ja hyttysiä.

sinulle viherpeukalot tuolla ulkona, joilla on pula puutarhatilasta, kaalikasvisi kasvattaminen kontissa voi tarjota sinulle mahdollisuuden hoivata sitä ahtaassa tilassa, kuten parvekkeella, terassilla tai kuistilla!

Voiko kaalia kasvattaa vedessä?

erilaisia syötäviä kasveja voidaan kasvattaa uudelleen vedessä käyttämällä tähteitä, jotka ovat peräisin kasvin ylijääneistä osista, kuten sen varren osista, joihin vanhat lehdet ovat kiinnittyneet tai juurten Pää. Jotkin elintarvikkeet kasvavat helposti vedessä kaalikasvin tavoin ja vaativat vain tukevan astian ja joitakin puhtaita H2O-ja vanhoja kaalinpaloja.

jotkin näistä uudelleen puetuista vihanneksista saatetaan joutua siirtämään maahan juurien ilmestyttyä, kun taas kaali ei vaadi tätä vaihetta. Voit halutessasi siirtää kaalin multaan tai jatkaa kasvin jättämistä veteen ja poimia lehdet tarvittaessa.

voit aloittaa laittamalla ylijääneet lehdet tai varren matalaan astiaan tai kulhoon ja lisäämällä vettä sen päälle peittäen vihreät puoliksi. Voit sijoittaa tämän säiliön alueelle, joka saa auringonvaloa päivittäin. Varmista, että puhdistat ja vaihdat veden muutaman päivän välein, jatkaen näin myös uusien kasvien kasvettua.

kaalikasvi voi kestää jopa 4 päivää ennen kuin sen juuret alkavat ilmaantua ja pian sen jälkeen uudet lehdet ilmaantuvat. Sinun täytyy varoa vuotoja aluksen ja varmistaa veden tasoa ei lisätä puolivälissä, koska se voi aiheuttaa säröillä päät ja sieni-infektioita.

muista, että jos aloitat vesiviljelykaalin käyttämällä luomutuotteita, jatkat luomukasvin kasvattamista. Tämä on helppo ja edullinen DIY tapa kasvattaa omia tuotteita kotona.

kaalin kasvatus astioissa sisätiloissa

kaali on sitkeää lehtivihreää, joka sietää erilaisia kasvuolosuhteita. Se on melko leppoisa kasvi ja sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että sisätiloissa. Kasvava kaali potin sisätiloissa voi olla haastavaa kuitenkin, sinun täytyy olla tietoinen siitä, että vaatisi suuremman tilan verrattuna muihin huonekasveihin. Koska kaali pyrkii leviämään laajalti, valitse astia, joka on 10-12 tuumaa syvä ja leveä.

istuttajan pituus voi vaihdella riippuen siitä, kuinka paljon tilaa sallii. Seuraavaksi säiliö on täytettävä runsaalla mutta irtonaisella mullalla, joka sekoitetaan hallitusti vapautuvaan kasviruokaan, jotta kaalisi saa jatkuvia ravinteita kasvuvaiheessa.

koska kaalikasvi viihtyy auringonvalossa, kannattaa astia sijoittaa talosi aurinkoisimpaan paikkaan. Kun kastelet kaaliasi, muista säilyttää johdonmukaiset ja säännölliset ajoitukset. Vaikka kaali vaatii maaperän pysyäkseen kosteana, se kärsii vakavasta vahingosta ylikypsänä.

kaalin kasvattaminen ruukuissa sisätiloissa voi olla saumaton prosessi, jos sisätiloissa oleva kasvuympäristö pystyy jäljittelemään kaalikasvin vaatimaa auringonvaloa ja lämpötilaa. Noin 6 viikon odotuksen jälkeen kaalikasvien päät alkavat kehittyä. Kun huomaat kaalin muodostavan päänsä, voit harkita monikäyttöisen premium-lannoitteen lisäämistä, jossa on yhtä paljon fosforia, typpeä ja kaliumia.

riippuen siitä, minkä kaalilajin olet päättänyt kasvattaa sisätiloissa, kaalikasvi saavuttaa täydellisen sukukypsyytensä 60-100 päivässä. Jos haluat tarkistaa, onko kaali valmis sadonkorjuuseen, voit puristaa päätä varovasti testataksesi, onko se kovettunut. Pehmeä pää osoittaa, että kaali tarvitsee lisää aikaa.

mitä hyötyä kaalin kasvattamisesta astioissa on?

kaalikasvi on erittäin hyödyllinen kasvi, joka on täynnä mineraaleja ja ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, B-vitamiinia, folaattia, kuitua, fosforia ja mangaania. Syöminen kaali voi vain tarjota näitä etuja, mutta myös auttaa lisäämään koskemattomuutta, auttaa laihtuminen, edistää hehkuva iho, ja ylläpitää yleistä yleistä terveyttä kaikille ikäryhmille. Kaikkialla Yhdysvalloissa kaalikasvi tunnetaan lehtivihannesten mestarina terveyttä edistävien ominaisuuksiensa vuoksi.

tässä muutama syy, miksi kaalin kasvattaminen astioissa kotona on loistava idea –

budjettiystävällinen luomu

kaalin kasvattaminen ruukuissa kotona ei ole koskaan ollut helpompaa. Ruokakuluja voi lyhentää kasvattamalla omia tuotteita kotona. Näin kulutat varmasti torjunta-aineita ja kemikaalittomia vihanneksia, ja niitä on jatkuvasti saatavilla ympäri vuoden ilman, että ne loppuvat tai taskussasi palaa reikä.

sitkeä vihannes, joka kestää pitkään

kaalikasvi, oikein ilman kemikaaleja kasvatettuna voi kestää jopa 2 kuukautta jääkaapissa! Se on enemmän kuin millään muulla torin lehtivihanneksella. Älä poista lehtien päällyspinnoitetta ja muista varmistaa, että kaalisi on täysin kuiva ennen kuin kiinnität sen varastoon.

auttaa laihtumaan ja terve iho

kaali sisältää paljon kuitua ja vähemmän rasvaa ja voi siten auttaa merkittävässä painonpudotuksessa. Se on hyvin alhainen kaloreita ja kuluttaa jopa niin paljon kuin koko kaali pää yhdellä istumalla voi tarjota raskaita ravintoaineita kehon ilman kaloreita.

kaalikasvin sisältämät antioksidantit ovat hyödyllisiä ihmisen iholle. Kaalit sisältävät runsaasti rikkiä ja beetakaroteenia, joista voi olla hyötyä hoidettaessa ihon sairauksia, kuten aknea ja ekseemaa.

puhdistaa elimistöä ja edistää yleistä hyvää terveyttä

kaalin tiedetään poistavan elimistöstämme myrkkyjä, kuten virtsahappoa. Kaalikasvin mehu voi auttaa maksan toiminnassa ja suolen toiminnassa. Punaisessa kaalilajikkeessa on runsaasti betalainoja, jotka osoittautuivat merkittäviksi verensokerin laskemisessa ja diabetesriskin vähentämisessä. Viherkaalin sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa vähentämään paksusuolen syövän riskiä ja niveltulehduksen puhkeamista.

monipuolinen kasvi, jolla on useita kulinaarisia käyttötarkoituksia

kaalin kasvattaminen ruukuissa kotona voi merkitä tämän herkullisen ja edullisen vihanneksen sisällyttämistä päivittäisiin aterioihisi. Kaalia voi syödä raakana salaateissa tai sekoitettuna oheisvihannesten kanssa. Se voi olla täytetty, rullattu, keitetty, paahdettu, paistettu tai grillattu.

suosituin tapa kuluttaa kaalia Yhdysvalloissa on käydä se hapankaaliksi tai kuluttaa se kaalisalaattina. Kaalit kasvavat niin monenlaisissa väreissä ja kuvioinneissa, kun taas jotkut ovat makean makuisia ja pehmeitä, jotkut voivat maistua kitkeriltä ja kovilta. Voit olla varma, että kaikenlaiset kaalit ovat terveellisiä ja hyödyllisiä.

kaksi tapaa kasvattaa kaalia astiassa: kylvää siemeniä vai istuttaa?

kaalin kasvattamiseen astiassa on kaksi tapaa. Voit joko aloittaa siementen itämisen tarjottimella tai kupissa ja valita myöhemmin siirtää taimet suurempaan ruukkuun tai yksinkertaisesti kylvää siemenet suoraan lopullisiin astioihinsa.

siemenet voi aloittaa 6-8 viikkoa ennen kevään viimeistä pakkasta, jotta saadaan syksyinen sato. Jos etsit talvisatoa, voit aloittaa siemenet 10-12 viikkoa ennen syksyn ensimmäisiä pakkasia.

kaalin kasvattaminen ruukussa käyttäen siemeniä

valitsemalla tämä prosessi tarkoittaa, että kaalin lopullinen määränpää päätetään ennen kuin se on edes istutettu, joten on varmistettava riittävä kasvutila valitsemalla suuri astia. Ihanteellista itämistä varten kaalinsiemenet on kylvettävä astioonsa täyttämällä se irtonaisella ja hyvälaatuisella ruukkuseoksella (maattomalla), joka on rikastettu kompostilla. Tämä nopeuttaa siementen itämistä.

kun olet lisännyt siemenet, voit peittää ne ohuella kerroksella ruukkumultaa. Tätä tulisi seurata säännöllinen kastelu. Astiat voidaan peittää mulching-levyllä kosteuden säilyttämiseksi. Säiliö sijoitetaan paikkaan, joka saa vähintään 4 tuntia auringonvaloa päivittäin.

vaikka itäminen riippuu lämpötilasta, kosteudesta ja ilmasto-olosuhteista, yleisesti ottaen siementen pitäisi itää 1-2 viikon kuluessa.

kaalin kasvattaminen ruukussa siirroin

jos olet valinnut kaalin kasvattamisen astiassa siirtomenetelmällä, sinun on varmistettava, että taimet ovat valmiita tähän siirtymävaiheeseen. Kylvöstä voi kulua jopa 6 viikkoa sen varmistamiseksi, että kasvi on kasvattanut vähintään 3-4 aikuista lehteä ennen niiden siirtämistä.

tieto siitä, milloin ja miten herkät taimet siirretään, on välttämätöntä runsaan kaalinpään onnistuneen tuotannon kannalta. Siirto tulisi tehdä joko aikaisin aamulla tai välillä 4 ja 6 pm illalla.

valitse iso astia ja kaiva koloja noin 20 sentin päähän toisistaan. Muista, että kaali voi kasvaa hyvin suureksi ja tarvitsee tarpeeksi tilaa levittääkseen siipensä. Joukkoon voi lisätä kourallisen luomulantaa tai kaupasta ostettua lannoitetta. Lisäämällä kerros multaa voi myös auttaa säilyttämään vettä ja sen ravinteita.

istuta jokainen taimi koloonsa ja lujita sen tyvi tiukasti. Suojaa tuholaisilta ja hyönteisiltä laittamalla säiliö viileään ja kuivaan kohtaan ja jatkamalla kasvin säännöllistä tarkastamista. Ylimääräisen ponnistelun tekeminen elinsiirron aikana voi antaa sinulle valtavia tuloksia.

kun kasvatat kaalia astioissa: mistä lajikkeista voit valita?

oikean, omiin tarpeisiin parhaiten sopivan kaalilajin valitseminen on ensimmäinen askel kaalia ruukuissa kasvatettaessa. Alla on lueteltu muutamia helposti kasvatettavia kaalilajikkeita, joita on hyödyllistä kasvattaa kotona –

savoijinkaali

tunnetaan kansanomaisesti nimellä kihara kaali, tällä pitsimäisellä lajikkeella on lievästi maustetut, mureat ja kihartuvat lehdet. Lehdet on pakattu melko löyhästi, ja siksi tämä kaali on lyhyempi elinikä verrattuna sen muihin sukulaisiin. Savoyta käytetään yleisesti riisipaperien ja tortilla-kääreiden korvikkeena, sillä lehdet ovat pehmeitä ja joustavia. Samaa voidaan käyttää kaalisalaatin valmistuksessa.

yleisiä lajikkeita, jotka kasvavat mukavasti konteissa, ovat Savoy Ace ja Savoy King.

Viherkaali

sitä kutsutaan myös kanuunakaaliksi kiinteän ja tiiviin luonteensa vuoksi. Viherkaali on lajityypistään yleisin ja muistuttaa tiiviisti pakkautuneine lehtineen ja tummine väreineen jäävuorisalaattia. Tämäntyyppinen kaali sopii erinomaisesti hapankaalin käymiseen ja keitettynä voi tuottaa melko makean maun. Lajikkeita ovat Blue Boy, Green Boy, Ribbon Golden ja Hella head, jotka voidaan nauttia sekoitettuna tai keittoihin.

punakaali

tämä kaunis ja värikäs tyyppi kaali on erottuva ulkonäkö purppuranpunaiset lehdet. Sen kypsyminen kestää kauemmin kuin yhdenkään vihreän vastineen. Se voi menettää värinsä kypsennettäessä ja lisäämällä eräänlaista happoa, kuten sitruunamehua tai etikkaa, saattaa auttaa säilyttämään sen ulkonäön. Punakaali voi vaihtaa väriä kasvaneen maan pH-tason mukaan.

tämä lajike on keskivertokaalia pienempi ja se nautitaan parhaiten raakana tai pikkelöitynä. Sen A-vitamiinipitoisuus on erittäin korkea. Tämän kaalin yleisiä tyyppejä ovat punainen pallo, punainen nauha, punainen Acre ja rubiininen täydellisyys.

Napakaali

tätä lajia kutsutaan yleisesti Kiinankaaliksi. Se eroaa ulkonäöltään muista kaalilajikkeista pitkillä kellertävillä lehdillään, jotka versovat paksusta ja rapeasta varresta. Se on pehmeämpää ja makeampaa kuin viherkaalia nautitaan lähinnä salaateissa. Paras tapa valmistaa Napakaali on valmistaa kimchiä, joka on erikoistunut korealaiseen lisukkeeseen.

valkokaali

tällä kaalilajikkeella on suippo pää ja vaaleanvihreät lehdet. Miedon makuinen se on helppo sulattaa verrattuna muihin lajikkeisiin. Koska juicer muunnelma, sitä käytetään useissa muodoissa ruoanlaittoon ja sisältää enemmän C-vitamiinia kuin mitään muuta kaali ja siksi on hyödyllistä lisätä kehon immuunijärjestelmää, säätelemällä verensokeria ja verenpainetta.

kaalikasvi on yleistynyt keittiöissä eri puolilla maailmaa. Sen läsnäolo amerikkalaisissa ruokapöydissä lienee syy siihen, miksi kaali on yksi kansanomaisimmista kasviksista kotona, astioissa.

saatat pitää puutarhanhoitoblogien seuraamisesta:

• miten kasvattaa tomaatteja Parvekepuutarhassa
• mitkä ovat parhaat tomaatit ruukuissa kasvatettaviksi
• miten kasvattaa ja hoitaa Phlox – kukkia
• 25 huonekasveja, jotka tarvitsevat vähän vettä
• miten kasvattaa kasveja riippukoreissa – vinkkejä ja temppuja
• miten kasvattaa lootuksia puutarha + vinkkejä ja niksejä
• parhaat 20 kaunista pientä parvekepuutarhaa
• parsakaalin kasvatus ruukuissa tai astioissa (yksityiskohtainen opas)
• Tammikurpitsan kasvatus-ja hoitovinkit

joten, tämä puutarhablogi auttaa kasvattamaan ja hoitamaan kaali astioissa tai ruukuissa. Toivottavasti se auttaa myös kasvattamaan kaalia vedessä ja kaalilajikkeita, joita voit kasvattaa astioissa. Hyvää Puutarhanhoitoa!