Juustopillit

Juustopillit

nämä Juustopillit ovat uskomattoman koukuttavia. Ne ovat nopeita ja helppoja tehdä, mikä on hyvä, koska ne eivät kestä kauan ja tulet tekemään lisää hyvin pian!

mitä juustopillit ovat?

Juustopillit ovat herkullisimpia ohuita leivoksia, jotka on maustettu voimakkaasti juustolla. Reseptistä riippuen siihen lisätään erilaisia aromeja.

niiden alkuperä on tuntematon, mutta ne ovat suosittuja Britanniassa ja Etelä-Yhdysvalloissa.

ne ovat hiutalemaisia, voisia ja täynnä juustoista hyvyyttä, mikä tekee niistä vakavasti riippuvuutta aiheuttavia!

Juustopillit ovat nopeita ja yksinkertaisia tehdä

juusto on asia, johon ihmiset suhtautuvat hyvin intohimoisesti. Ja kuka voi syyttää heitä, kun voit käyttää sitä tehdä maukkaita pieniä asioita, kuten nämä Juustopillit!

hyvä puoli näissä on se, miten helposti ne tehdään. Et tarvitse mikseri tai hienoja laitteita, joka tekee niistä suuria lapsille auttaa.

sen lisäksi, että ne on helppo valmistaa, niiden paistamiseen menee vain noin 10 minuuttia! Tämä tarkoittaa, että sinulla ei ole mitään tekosyytä ruoskia erä, kun sinulla on ylimääräistä muutaman minuutin.

mitä juustoa kannattaa käyttää?

minulla on tapana käyttää cheddarjuustoa näihin Juustopilleihin. Minulla on sitä aina jääkaapissa. Suosin erittäin kypsää cheddaria, koska pidän sen suolaisuudesta.

jos halusi käyttää toista juustoa, saattoi käyttää toista kovaa juustoa. Gouda tai Gruyere toimisi hyvin joko yksinään tai Cheddarin kanssa sekoitettuna.

Voit myös vähentää Cheddarin määrää ja lisätä sen sijaan hieman parmesaanijuustoa. Parmesaanissa on ihanan voimakas ja suolainen maku, joka toimisi todella hyvin.

Hanki luova-käytä vaikka Red Leicesteriä tai pepper jack-juustoa. Mikä tahansa kova juusto toimisi todennäköisesti hyvin näissä Juustopilleissä.

jos kaipaat hieman lisää makua, kokeile Chilijuustosydämiäni.

tee Juustopilleistä niin siistejä tai rustiikkisia kuin haluat

jos haluat tehdä Juustopilleistä mahdollisimman täydellisen näköiset, voit leikata reunat pois. Tämä jättää sinulle suorakulmion, jonka voit jakaa samankokoisiin pilleihin. Ylimääräinen, jonka leikkaat pois, voidaan sitten rullata uudelleen ja leikata uudelleen.

ellet ole tarkka siitä, että asiat näyttävät täydellisiltä, En vaivautuisi tällä. Taikinan käsittely mahdollisimman vähän on päätavoite, eikä kukaan valita, etteivät Juustopillit ole kaikki samankokoisia.

keskitaikinan saa kuitenkin melko helposti leikattua täydellisen näköisiksi pilleiksi. Ne voivat olla niitä, joita esität hössöttäville vieraille ja ulkopuoliset voivat olla kokit etuisuuksia!

perinteisesti Juustopillit leikataan niin, että ne ovat pitkiä ja ohuita. Olen tehnyt näitä lapsesta asti ja olen aina tehnyt squat chubby-Juustopillejä, joten sitä teen edelleen!

Juustopillien leivontavinkit

yritä käsitellä taikinaa mahdollisimman vähän. Kun kokoat taikinan kulhoon, älä yritä vaivata sitä.

nosta leipäkrumbataikina varovasti yhteen ja käännä se sitten jauhotetulle pinnalle. Kun pyörität sitä, ole jälleen hellä sen kanssa.

kun käännät taikinan jauhotetulle pinnalle, se saattaa tuntua hieman kostealta. Älä murehdi tätä, sillä työtasosi jauhot kiinteyttävät taikinaa hieman.

varmista, että jauhat valssitapin sekä pinnan, jotta se ei tartu.

Jaan taikinan lavaveitsellä pilleihin. Se on helppoa, koska voit sen avulla siirtää ne myös uunipellille.

tarvitaanko lisää juustoista hyvyyttä? Cheese Scones ja Cheese & Marmite Palmiers.

kauanko he viipyvät?

Juustopillit eivät ole sellaisia, joita luulen pitäväni pitkään. Kun ne on paistettu, ne on parasta syödä kahdessa päivässä.

tämän jälkeen ne alkavat hieman pehmetä ja löysätä kirpeää tekstuuriaan. Niiden pitäminen ilmatiiviissä säiliössä auttaa ehkäisemään tätä.

ollakseni täysin rehellinen, jos ne kestävät kauemmin kuin kaksi päivää talossanne, olen hyvin yllättynyt. Ja tämä pätee myös, jos asut yksin. Ne ovat vain liian hyviä olemaan syömättä niitä!

Osaatko pakastaa Juustopillejä?

kyllä voit pakastaa ne ennen paistamista tai sen jälkeen. Vaikka pakastaminen on vaihtoehto, suosin niitä aina vastapaistettuina, varsinkin kun niiden valmistamiseen menee niin vähän aikaa.

jos haluat pakastaa ne paistamattomina, vuoraa ne uunipellillä ja laita pakastimeen. Noin tunnin kuluttua ne ovat sen verran kiinteitä, että ne voi pakata pakkaukseen jähmettymään. Voit pakastaa niitä jopa 3 kuukautta.

kun haluat syödä ne, voit joko sulattaa ne ennen paistamista tai paistaa ne suoraan pakastimesta. Jos paistat ne pakasteesta, niiden paistaminen kestää noin 5 minuuttia kauemmin.

Voit myös pakastaa Juustopillit, kun niitä paistetaan jopa kolme kuukautta. Varmista, että ne sulavat ennen kuin tuppaat sisään.

kuinka tarjoilla nämä juustopillit

ne ovat herkullisia syötyjä heti, kun ne ovat tarpeeksi viileitä uunista rehellisyyden nimissä. Mutta ne ovat myös loistava lisä lounasrasioihin ja piknikille.

Juustopillit olisivat myös mainio lisä juustolautaselle karamellisoidun Sipulichutneyn ja makean Chilihillon ohella. Lisää joukkoon pekoniin käärittyjä taateleita ja Hunajasinappi Cocktail-makkaroita vielä herkullisemmaksi levitteeksi.

muita reseptejä saatat pitää

• juusto & Chorizo Pinwheels
• juusto & Mango-chutney-muffinit
• leivonnainen vuohenjuusto & Sipulitortut
• juusto & Sinappitäyte
• juusto & sipuli-chutney-muffinit

pin myöhempään