Indian Fried Rice (Vegaani)
Indian Fried Rice – Intialainen kehrää perinteiseen kiinalaiseen tapaan paistettua riisiä. Tämä suosittu katuruoka Intiasta on nopea ja helppo tehdä, ja se on loistava tapa käyttää yli jäänyttä riisiä. Se On Myös Vegaaninen!
tämä intialaiseen tyyliin Paistettu riisi on indokiinalaisen keittiön herkkuruoka. Indo-kiinalainen keittiö on kiinalaisten ruokien mukauttamista intialaisiin makuihin. Intialaisten mausteiden ja kiinalaisten keittotekniikoiden yhdistelmä muodostaa joitakin ainutlaatuisia ja maukkaita ruokia.
Intia on hyvin suosittu katuruokansa vuoksi. Näet myyjät myyvät hämmästyttävä ja herkullisin ruokaa keitetty muutamassa minuutissa. Yksi tällainen suosittu katuruoka on tämä intialainen Paistettu riisi.
mikä tekee siitä intialaisen, on garam masalan lisääminen reseptiin. Garam Masala on sekoitus monia mausteita, kuten korianteria, kuminaa, neilikkaa, pippuria, kanelia, muskottipähkinää ja kardemummaa. Lämpimät mausteet, kun heitetään erilaisia vihanneksia. punainen chili ja soijakastike tekevät maukkaan paistetun riisin. Yksinkertaista ja herkullista!
tämän vegaanisen paistetun riisin voi nauttia ateriana tai tarjoilla Kiinalaistyylisen sekoituspaistin tai Mantšurialaisen kanssa.
tämä intialainen Vegepaistettu riisi
- on nopea ja helppo ruokalaji, joka on tehty ylijääneestä riisistä
- täynnä kasviksia
- on vegaaninen ja tekee siitä gluteenittoman käyttämällä gluteenitonta soijakastiketta.
kypsentäminen yli jäänyt riisi –
toimii reseptissä parhaiten.
mutta jos aiot tehdä sen tuoreena, pese riisi useita kertoja ja keitä pakkausohjeiden mukaan. Paistetun riisin valmistukseen käytetään yleensä pitkäjyväistä riisiä tai basmatiriisiä. Mutta voit vapaasti käyttää mitä ikinä riisiä sinulla on saatavilla kotona. Keittämisen jälkeen levitä riisi lautaselle jäähtymään kokonaan.
Kuinka tehdä intialaista paistettua riisiä –
Vaihe 1 – leveässä wokissa tai pannulla lämmössä 2 rkl öljyä keskilämmöllä. Lisää sipuli, inkivääri ja valkosipuli ja paista hetki.
Vaihe 2 – lisää nyt kaali, pavut, porkkana ja vihreät herneet ja sekoita ja paista kasviksia 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat mureat.
Vaihe 3-Lisää hienonnettu punainen chili, garam masala, soijakastike, etikka, vihreän sipulin valkuaiset ja saute 30-45 sekunniksi.
Vaihe 4-Lisää riisi, suola sekä makea ja mausteinen chilikastike ja paista 2-3 minuuttia.
Vaihe 5-maista ja säädä maustamista. Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile kuumana.
muutama Indokiinalainen resepti –
Sokerimaissi-kasviskeitto
soija-Mantšurialainen
tässä on toinen ihana resepti, joka on tehty ylijääneestä riisistä helppo meksikolainen riisi
jos kokeilit tätä reseptiä, älä unohda antaa tähtiluokitusta alla. Lisää reseptejä ja nähdä, mitä kokkaat keittiössäni, seuraa minua Facebook, Pinterest ja Instagram.
Intialainen Paistettu riisi
tulostin
Ainekset
- ▢ noin 3 kupillista keitettyä riisiä
- ▢ 1 pieni sipuli tai salottisipuli, hienonnettuna
- ▢ ½ tuuman inkivääri,hienonnettu
- ▢ 3 valkosipulinkynttä,hienonnettua
- ▢ 1 kuppi hienonnettu kaali
- ▢ ¼ kuppi hienonnettu porkkana
- ▢ ⅓ kuppi vihreitä herneitä käytin pakasteherneitä
- ▢ ½ cup hienonnettu vihreitä papuja
- ▢ 2 kevätsipulia, hienonnettu
- ▢ 1 kuiva punainen chili, siemenet poistettu, hienonnettu
- ▢ 1 tl garam masala
- ▢ 2 tl soijakastiketta
- ▢ 1 tl etikkaa
- ▢ 1-2 tl makeaa ja mausteista chilikastiketta
- ▢ suolaa maun mukaan
- ▢ 2 rkl öljyä
ohjeet
-
laajassa wokissa tai pannulla lämpöä 2 rkl öljyä keskilämmöllä. Lisää sipuli, inkivääri ja valkosipuli ja paista hetki.
-
lisää nyt kaali,pavut, porkkana ja vihreät herneet ja sekoita paista 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat tarjouksen.
-
lisää hienonnettu punainen chili, garam masala, soijakastike, etikka, vihreän sipulin valkuaiset ja saute 30-45 sekunnin ajan.
-
lisää riisi, suola ja makea ja mausteinen chilikastike ja sekoita paista 2-3 minuuttia.
-
maista ja säädä mausteita. Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile kuumana.