ihanan herkullinen: Brobee-kakku
se tapahtui taas. Mitä tapahtui? Saavutin absurdin euforian tilan vain leivottuani syntymäpäiväkakun. Muistatko, kun se tapahtui viime vuonna? Mielestäni tämä vuosi ylitti sateenkaaren. Tai vei kakun, jos pidät sanaleikeistä. Mitä en selvästikään ole, ahem, Siriisen herkullinen sanoa mitä??) NIIN. Poikani 2. syntymäpäiväksi, ja harkittuani huolellisesti kaikkia kommenttejasi (ei oikeastaan), päätin tehdä Brobee-kakun. Mies itse…
inspiraationi. Kaverini.
seurasin löyhästi tätä reseptiä, ja tässä on miljoona askel askeleelta otettua kuvaa. Mutta älä anna monien askeleiden karistaa sinua. Tässä postauksessa on moraalinsa, ystäväni, ja se on tämä… vaikka kuinka sotkisit, voit päätyä loistokkaaseen kakkuun!!! Tässä on todiste…
Vaihe 1: Leivo 3 kakkua (valitsin kaupasta ostetun klassisen valkoisen). Jälkikäteen, olen todella tarvitaan vain 2 kakkuja. Kannattaa kuitenkin erehtyä varovaisuuden puolelle ja leipoa 3, jotta saisit itsellesi lisää työstettävää. Sitä paitsi, onko jokin vialla, kun on liikaa kakkua??
Vaihe 2: Kun kakut ovat paistumassa, kaada 2 pussia hiutaloitua kookosta 2 suureen muoviseen ziplock-pussiin. Lisää 1 T vettä jokaiseen pussiin. Yhteen pussiin lisää vihreää elintarvikeväriä ja toiseen neonvihreää (jota voi ostaa ruokakaupasta). Heiluta sitä!
Mummo Gigi tärisee ja… Brobee fur / coconut! Näyttää myös silputulta salaatilta. (Minulla on tähteitä, jotka jäädytin, koska ajattelin, että ne toimivat hyvin Pääsiäiskoreissa ruohona! Kuinka fiksu olen?!)
Vaihe 3: kun kakut ovat jäähtyneet, voit aloittaa veistämisen. Tässä kohtaa mokasin. Sen sijaan, että olisin leiponut kaikki 3 kakkua samalla tavalla, päätin tehdä yhden mascarponen kanssa, kuten nämä leivokset. Se maistui herkulliselta, mutta hajosi täysin pannulta tullessa…
…kohtasin epätasaisuuksia…
…mutta jonkin säätämisen, veistämisen, leikkaamisen jne jälkeen minulla oli Brobee-muoto! Pää, vartalo ja jalat, kaksi kättä ja kolme kruunua. Käytin myös kuorrutusta, jotta kaikki pysyisi kasassa.
Vaihe 4: kuorrutus. Ostin 3 purkkia kermavaahtoa vaniljaa (jos todella tunnet olosi Supermomiksi, tee itse) ja värjäsin 2 purkkia pienellä määrällä vihreää väriä.
leikkaa paperilla silmien muoto pois ja aseta se tussiksi kakun päälle. Pakkasta koko kakku, myös sivut…
…sitten voit poistaa paperin ja huurruttaa silmät valkoisella kuorrutteella.
Vaihe 5: Aloita Brobee-raitojen tekeminen värillisellä kookoksella!
muista laittaa sirot Kasvot.
Vaihe 6: viimeinen silaus. Ota jäljelle jäänyt kuorrute ja värjää siitä osa punaiseksi. Frost Brobeen sarvet punaisella kuorrutuksella. Ota lakritsi ja muovaa se suulle (annoin lakritsin istua auringossa, jotta se oli helpompi muotoilla, ja leikkasin sen myös kahtia, jotta se olisi leveämpi). Käytä mustaa geeliputkea, muotoile silmät, tee silmämunat, hänen kulmansa ja se musta viiva, joka Brobeella on suunsa kautta.
Happy, joyful, proud mama baker!! (Muuten, olen myös hyvin onnellinen ja ylpeä pojastani. Päivä oli hänestä kiinni, ei vain kakusta. Oikea.)
p. S. se maistui myös herkulliselta. Tarjoa jäätelön kera!
s. s. ensimmäinen kuva ihanan Katyn kautta.