Homemade Traditional English Marined Onions

kotitekoista pikkelöityä sipulia
perinteinen englantilainen Pikkelöity sipuli on täydellinen lisä auramiehen lounaaseen tai juustolautaseen, rapean rapea ja täynnä makua. #pikkelöidyt sipulit #peittaus #Lehterirakkaus

nämä kotitekoiset perinteiset englantilaiset pikkelöidyt sipulit ovat teräviä ja napakoita, ja niissä on juuri oikean tasoista rouskutusta. Ne ovat niin helppo tehdä, miksi ostaa niitä kaupoissa, kun Kotitekoinen on aina paras!

perinteinen englantilainen pikkelöity sipuli kulhossa purkin edessä

pikkelöidyt sipulit ovat mainio brittihovi. Klassikkolounasta ei vain voi kuvitella, jos lautasella ei ole pikkelöityjä sipuleita. Ne ovat täydellinen lisä mihin tahansa kylmään liha-tai juustotarjottimeen.

jos et ole koskaan ajatellut tekeväsi omiasi, nyt on aika panna töpinäksi ja vain tehdä se!

lähikuva pikkelöidyistä sipuleista sinisessä kulhossa

minkälaisia sipuleita suolakurkkuihin

ilmeisesti haluaisit käyttää niitä pikkuruisia pikkelöityjä sipuleita omien pikkelöityjen sipulien valmistukseen, mutta niitä voi joskus olla vaikea saada.

jos näin on sinun kohdallasi, käytä vain salottisipulia, tiedäthän nuo minisipulit, ne ovat aivan yhtä hyviä ja niissä on supermaku.

sipulit haarukassa ja ne pinottuina taakse

Kuinka tehdä pikkelöityä sipulia

pikkelöity suolavesi

suolavesi on yksinkertaisesti suolavettä ja aiot jättää sipulit tähän 24 tunniksi.

peittaus

brinointivaiheen jälkeen valmistetaan varsinainen peittausneste, joka koostuu etikasta, johon on lisätty hieman sokeria ja mausteita maun vuoksi.

tämä kuumennetaan ja annetaan jäähtyä yön yli, jotta kaikki nuo maagiset maut sekoittuvat toisiinsa.

nyt on aika valuttaa nuo sipulit ja taputella ne kuiviksi ennen pakkaamista steriloituun purkkiin ja kaataa valmis peittausneste (mausteiden kera) ja popping kannelle.

uutta säilyttämisessä? Älä sitten panikoi, voin viedä sinut nollasta sankariksi hetkessä.

tsekkaa nämä näppärät artikkelit, joilla pääset nopeasti oikeaan suuntaan;

miten tehdään hyvää hilloa ja marmeladia

miten tehdään viileitä hilloja

miten tehdään hienoa hyytelöä

miten tehdään chutneya ja relishiä

miten steriloidaan purkkeja ja pulloja

tahmeita tilanteita – vianmääritys säilykkeitä

erilaisia säilykkeitä

suosikkini säilöntäpakkaus

anna sille aikaa

tämä pikkelöityjen sipulien resepti vaatii niitä ”lepäämään” neljä viikkoa ennen käyttöä, jotta ne ovat täynnä makua.

muistakaa ihmiset, kärsivällisyys on hyve!

haarukka marinoitua sipulia purkin päälle

Foodie gifts

voit tehdä näitä pikkelöityjä sipuleita nyt ja sitten laittaa ne sivuun joulun ruokakorien sekaan. Lisäämällä suolakurkkua pyykkikoriin tekee mukavaa vaihtelua tavallisista makeista hilloista ja hyytelöistä, älä koskaan unohda suolaista puolta, ajattele chutneyseja ja relishejä, oh ja älä unohda tehdä joitakin ryyppääviä lahjoja liian, ne menevät alas hoitoon!

Tsekkaa Jouluresepti-osiostani kaikenlaiset ruokalahjaideat. Mikään ei voita etumatkaa siihen joulun prezzie-paniikkiin!

suolakurkkuhaarukka kulhossa pikkelöityä sipulia

tämä resepti on hyvä ruokala lahja, joten miksi ei tsekkaa postaukseni siitä, miten joulun pyykit tehdään.

lehterälinkit

Etsitkö hauskempia ja helpompia peittausideoita? Tsekkaa sitten nämä;

superhelppoa pikkelöityä porkkanaa

maustettua pikkelöityä punajuurta

maustettua samphirea

marinoitua romanesco-kukkakaalia

sokerittomia pikkelöityjä retiisejä

lopuksi, jos kokeilet tätä reseptiä, älä unohda jättää kommenttia/tähtiarviota alle, sillä ihanaa kuulla lukijoilta. Haluatko lisää Ruokakomerorakkautta? Sitten seuraa minua Instagram, Facebook, Pinterest ja Twitter ja rekisteröityä minun uutiskirje liian tietenkin.

perinteinen englantilainen pikkelöity sipuli

kotitekoista perinteistä englantilaista pikkelöityä sipulia

Karon Grieve

helppo resepti omien pikkelöityjen sipulien valmistukseen, täydellinen juuston, leikkeleiden jne.kanssa.
3 alkaen 1 ääni

valmistusaika 10 min
keittoaika 10 min
Kokonaisaika 20 min

Course pickles
Cuisine British

kaloreita 462 kcal

ainekset MetricUS tavanomainen

  • ▢ 500 g salottisipulit peittasipulit tai pienet salottisipulit
  • ▢ 1/4 cup suolaa
  • ▢ 300 ml maltaiden etikka
  • ▢ 1/2 rkl sokeria
  • ▢ 1 kuivattu chili
  • ▢ 1/2 tl sinapinsiemeniä
  • ▢ 1/2 tl korianterin siemeniä
  • ▢ 1/2 tl maustepippuria marjoja
  • ▢ 1/2 tl mustapippuria
  • ▢ 1 laakerinlehti

Ohjeet

  • Kuori sipulit täydentämällä ja pyrstön ne terävällä veitsellä ja upottamalla kiehuvaan veteen 5 minuuttia, nahat tulevat pois helpompaa, vähemmän kyyneleitä
  • Laita ne kulhoon suolaa ja tarpeeksi vettä kattamaan. Punnitse ne pienellä lautasella, niin että ne ovat täysin veden alla ja laitettu tähän ”suolaveteen” 24 tunniksi
  • Kuumenna etikka ja kaikki muut ainekset kiehuvaksi 10 minuuttia.
  • poista lämpöä ja jätä yön yli valaa
  • valuta ja kuivaa sipulit ja pakkaa steriloituun purkkiin.
  • kaada päälle etikka ja mausteet
  • nosta kannelle ja jätä kaappiin 4 viikoksi kypsymään ennen käyttöä

Notes

Perfect for a ploughman ’ s lunch, with a cheeseboard, in sandwichs, salates and so much much

Nutrition

Calories: 462kcalCarbohydrates: 95gproteiini: 13gfat: 2gSaturated Fat: 1gsodium: 28363mgkalium: 1771mgfiber: 18gsokeri: 46gvitamiini a: 184vitamiini C: 41mgkalsium: 259mgironi: 7 mg

Avainsanasipulit, pikkelöidyt sipulit
Maistoitko tätä reseptiä?Mainitse @LarderLove tai tag #LarderLove

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.