helpoin tapa valmistaa khaman dhokla
katso se YouTubesta:
helpoin tapa valmistaa khaman dhokla
Reseptikategoria:
aamiaisreseptit
reseptin tiedot:
resepti:
Khaman Dhokla on höyrytettyä keltaista kakkua, joka valmistetaan kikhernejauhoista ja intialaisista mausteista. Khaman Dhokla-resepti on Gujaratin keittiön tunnetuin ruokaresepti. Tässä on suussa sulava, ravitseva ja terveellinen tapa tehdä Khaman Dhokla. Khaman Dhokla on rakenteeltaan pehmeää ja kuohkeaa ja maultaan lievästi kirpeää sekä makeaa. Se on myös nopea tiffin tai eväslaatikon resepti perheellesi.
ainekset:
Besan/kikhernejauho-1 kuppi
inkivääri-1 rkl.
sitruunahappo – 1 tl.
Kurkuma – 1 Tl.
Suolaa – 1 Rkl. / Maku
Eno hedelmäsuola – 1 runsas tl.
Öljy – 1 Rkl.
Sokeri – 1 Rkl.
vesi – (tarvittaessa) 100 ml
karkaisu tai Tadka :
öljy – 1 rkl.
sinapinsiemenet – 1 rkl.
Asafetida-hyppysellinen
tuoreita currylehtiä
kuiva punainen chili-2
vihreä chili hienonnettuna-4
sokeri-2 rkl.
hienonnettu korianteri
raastettu kookos
vesi – ½ lasia (tarpeen mukaan)
tämä video selittää Instant khaman dhoklan reseptin yksityiskohtaisesti hindiksi, Gudžaratiiksi sekä englanniksi tekstitettynä.
älä unohda painaa like-nappia, jos pidät Dhoklan reseptistä. Tilaa oma kanava lisää tällaisia reseptejä.