Hawaiian Sweet Rolls
Simply irresistible Hawaiian Sweet Rolls are soft and fluffy with just a hienovarainen aavistus ananaksen makeutta! Ne sopivat mainiosti voileipiin, slidereihin tai stand alone-illallisrulliin.
Hawaiian Sweet Rolls olisi täydellinen kohteliaisuus Maple Dijonin paahdetulle kanalle ja vihanneksille, Instant Pot Pulled Porkille tai meidän perheen suosikille Blackberry Dijon-kinkulle. Ne ovat pörröisiä, makeita ja niin hyviä.
pehmeät & makeat
mielestäni on turvallista sanoa, että minua on purrut leipäpöpö. Kuluneen kuukauden aikana olen käyttänyt suurimman osan vapaa-ajastani sunnuntaisin makeisten sämpylöiden, illallisrullien tai leipien tekoon. En saa tarpeekseni!
viimeisin kokeiluni oli erikoisilla aineksilla, jotka vain sattuivat antamaan näille rullille uskomattoman maun! Jos olet joskus syönyt King ’ s Hawaiian Sweet Rollsia, voit varmaan arvata, mihin pyrin tällä.
, koska nämä ovat hyvin samanlaisia kuin oranssissa pakkauksessa olevat trooppisen makuiset sämpylät. En kutsuisi omaa versiotani täsmälliseksi matkijaksi. Onko sellaista oikeasti olemassa? Nämä rullat ovat kuitenkin luultavasti lähimpänä niitä.
ne ovat kevyitä, kuohkeita ja pursuavat tuota leimallisen makeaa makua. Puhuminen, että ainutlaatuinen maku, se tulee ananasmehua, ruskea sokeri ja yhdistelmä vanilja ja kookos uutteet.
toivottavasti kokeilet tätä reseptiä, perheemme rakasti sitä!
Havaijilaiset makeat sämpylät
nämä sämpylät vaativat hieman enemmän TLC: tä kuin tavallinen illallisrullasi.
PREP. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
MÄRÄT AINEET. Keskikokoisessa mikroaaltouunin turvallisessa kulhossa (tai 2 c: n lasisessa mittakupissa) yhdistä voi, piimä, ananasmehu ja ruskea sokeri. Kuumenna mikrossa, kunnes seos on kuumaa ja voi on melkein sulanut (se kesti noin 1 minuutti 40 sekuntia korkealla mikrossani). Anna istua 3-4 minuuttia tiskillä, kunnes se jäähtyy ja saavuttaa noin 110 astetta, lisää sitten uutteet.
KUIVAT AINEET. Samaan aikaan, kulhossa stand mikseri, yhdistää 3 ¾ c. jauhot, hiiva, suola ja jauhettu inkivääri.
vaivaa. Käytä mela-kiinnitystä, käännä sekoitusnopeus alhaiselle ja kaada hitaasti märät ainekset. Jatka sekoittamista samalla kun lisäät kananmunat ja munankeltuaisen. Tahmea taikina alkaa muodostua. Vaihda koukkukiinnitykseen ja vaivaa taikinaa 7-8 minuuttia, lisää tarvittaessa ¼ c. lisää jauhoja. Huomaa, että tämä on erittäin tahmea taikina, joten älä lisää enempää kuin 4 c. jauhoja yhteensä! Kun taikina on vaivattu, muotoillaan palloksi ja asetetaan suureen metalli-tai lasikulhoon, joka on voideltu kevyesti.
nousu. Peitä puhtaalla pyyhkeellä, sammuta uuni, aseta sisälle ja anna kohota 1-1½ tuntia tai kunnes kaksinkertaistunut. Kun taikina on kaksinkertaistunut, poista ja tyhjennä varovasti. Jaa 12 yhtä suureen osaan. Kauli ympyröiksi ja laita pergamentille vuorattuun 9×13 vuokaan tai ¼ uunipellille. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele reilusti jokaisen rullan latvat ja sivut. Aseta puhdas keittiöpyyhe päälle. Sammuta uuni ja laita peitetyt sämpylät sisälle kohoamaan 1-1½ tunniksi tai kunnes ne ovat tuplaantuneet.
LEIVO + HARJAA. Nosta sämpylät uunista ja käännä uuni päälle 350 asteeseen. Paista sämpylöitä lämmitettyään 22-25 minuuttia tai kunnes latvat ovat väriltään kullanruskeita. Nosta uunista ja sivele loput voi.
jos haluat, että sämpylät ovat erityisen pehmeitä päällä, peitä ne alumiinifoliolla levättyäsi ja syntyvä Kosteus/höyry toimii taikoillaan!
vinkit + Säilytysinfo
- tee itse itse tehty piimä käytettäväksi tässä reseptissä. Näiden sämpylöiden kohdalla suositellaan käytettäväksi täysmaitoa.
- manteli – tai vaniljauute voidaan korvata kookosuutteella.
- käsien kevyt öljyäminen auttaa, kun työstät tätä märkää, tahmeaa taikinaa. Suihkuta käsiisi keittosuihketta tai hiero niihin kasviöljyä ennen taikinan kaulimista.
- jos käytät tuoretta ananasmehua tässä reseptissä, pidä sitä ensin mikrossa noin 2 min. Anna sen jäähtyä ennen käyttöä. Sen kuumentaminen ensin on tärkeää tappaa entsyymit, jotka voivat tuhota rullien gluteenin.
- sivele sämpylöiden latvoja hunajavoilla, jotta saat hieman lisättyä makeutta.
säilytä ylijääneitä rullia ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 3 vuorokauden ajan. Näitä rullia ei kannata säilyttää kylmässä, sillä ne maistuvat ummehtuneilta nopeammin.
ylijääneet sämpylät jäädytetään Ziploc-pussissa tai ilmatiiviissä säiliössä enintään 3 kuukauden ajan. Kuumenna uudelleen sulattamalla huoneenlämmössä ja lämmitä sitten 300-asteisessa uunissa noin 10 min.
herkullisemmat leipäreseptit:
- 1 Hour Soft & Fluffy Dinner Rolls
- Cheddar Bay Biscuits
- Buttery Pull Apart Rolls
- Homemade Crescent Rolls
- Whole Wheat Dinner Rolls
- Whole Wheat Dinner Rolls
- Whole Wheat Dinner Rolls
Havaijin makea Rolls resepti
Pin Tallenna pelastettu!
Print Recipe
Ingredients
- 8 rkl (1 tikku) suolatonta voikuutiota
- 1/4 dl kirnupiimää
- ¾ dl ananasmehua*
- 1/2 dl ruskeaa sokeria
- 3/4 tl vaniljauutetta
- 1/4 tl kookosuutetta
- 3 ¾ – 4 dl yleisjauhoja
- 1 paketti (2 ¼ tl) pikahiivaa
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 2 munaa + 1 keltuainen – huoneenlämpöinen
ohjeet
-
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
-
keskikokoisessa mikroaaltouunin turvallisessa kulhossa (tai 2 c: n lasisessa mittakupissa) yhdistä voi, piimä, ananasmehu ja ruskea sokeri. Kuumenna mikrossa, kunnes seos on kuumaa ja voi on melkein sulanut (se kesti noin 1 minuutti 40 sekuntia korkealla mikrossani). Anna istua 3-4 minuuttia tiskillä, kunnes se jäähtyy ja saavuttaa noin 110 astetta, lisää sitten uutteet.
-
samaan aikaan, kulhossa stand mikseri, yhdistää 3 ¾ c. jauhot, hiiva, suola ja jauhettu inkivääri. Käytä mela-kiinnitystä, käännä sekoitusnopeus alhaiselle ja kaada hitaasti märät ainekset. Jatka sekoittamista samalla kun lisäät kananmunat ja munankeltuaisen. Tahmea taikina alkaa muodostua. Vaihda koukkukiinnitykseen ja vaivaa taikinaa 7-8 minuuttia, lisää tarvittaessa ¼ c. lisää jauhoja. Huomaa, että tämä on erittäin tahmea taikina, joten älä lisää enempää kuin 4 c. jauhoja yhteensä! Kun taikina on vaivattu, muotoillaan palloksi ja asetetaan suureen metalli-tai lasikulhoon, joka on voideltu kevyesti. Peitä puhtaalla pyyhkeellä, sammuta uuni, aseta sisälle ja anna kohota 1-1½ tuntia tai kunnes kaksinkertaistunut.
-
kun taikina on kaksinkertaistunut, poista ja tyhjennä varovasti. Jaa 12 yhtä suureen osaan. Kauli ympyröiksi ja laita pergamentille vuoratulle 9×13-pannulle tai ¼ – uunipellille. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele reilusti jokaisen rullan latvat ja sivut. Aseta puhdas keittiöpyyhe päälle. Sammuta uuni ja laita peitetyt sämpylät sisälle kohoamaan 1-1½ tunniksi tai kunnes ne ovat tuplaantuneet.
-
nosta sämpylät uunista ja käännä uuni päälle 350 asteeseen. Paista sämpylöitä lämmitettyään 22-25 minuuttia tai kunnes latvat ovat väriltään kullanruskeita.
-
nosta uunista ja sivele loput voi. (KS. huomautukset)
huomautuksia
ravinto
Pidätkö tästä reseptistä?
Pin it now!
Pin It Now0Pin It Now0
resepti mukautettu ruokaa.