hauskaa ruoanlaittoa

hauskaa ruoanlaittoa

Tikan makuinen pizza, jossa on kana-tikka-palasia, saute-sipulia ja paljon juustoa.

annos= tekee noin 4 pientä 8 tuuman pizzaa

ainekset,

taikinalle, lista 1

  • leipäjauho / tavallinen jauho 500 g (1/2 kg)
  • nopeasti vaikuttava kuivattu hiiva 14 g ( 4 tl)
  • suolaa 1 tl
  • sokeria 1 tl
  • öljy 1/8 kuppi
  • vesi 1-1 / 2 kuppia (huoneenlämmössä)

kastikkeeksi lista 2

  • tomaattipyreetä 140 -150 g
  • valkosipulia pilkottuna 1 rkl
  • öljyä 1 rkl
  • italialaista maustetta 1 tl
  • rouhittua punaista chiliä 1 tl
  • suolaa 1/2 tl
  • sokeria 1/2 tl

kanojen marinointi, luettelo 3

  • kana 300-350 g
  • kana tikka masala 1-2 rkl
  • sitruunamehua 2-3 rkl
  • valkosipulipastaa 1 rkl
  • öljy 3-4 rkl

muut aineet, lista 4

  • sipuli tarpeen mukaan
  • voitelu
  • italialainen mauste
  • punaiset chilihiutaleet
  • mozzarellajuusto tarpeen mukaan
  • cheddarjuusto tarpeen mukaan
  • grillikastike 4-5 rkl

ohjeet,

pizzataikinaan,

1. Lisää kulhoon jauhot, suola, hiiva ja öljy. lisää vettä vähän kerrallaan ja sekoita.

  • Facebook
  • Pinterest
1. Lisää kulhoon jauhot, suola, hiiva ja öljy.
lisää vettä vähän kerrallaan ja sekoita.
2. Siirrä tämä tasaiselle alustalle ja vaivaa noin 7-10 minuuttia...voitele kulho öljyllä ,pidä taikina sisällä, peitä kelmulla ja pidä se kuumassa paikassa 1 tunti.

  • Facebook
  • Pinterest
2. Siirrä tämä tasaiselle alustalle ja vaivaa noin 7-10 minuuttia … voitele kulho öljyllä ,pidä taikina sisällä, peitä kelmulla ja pidä se kuumassa paikassa 1 tunti.
3. 1 tunnin kuluttua näet sen kaksinkertainen koko. lyö takaisin.

  • Facebook
  • Pinterest
3. 1 tunnin kuluttua näet sen kaksinkertainen koko. lyö takaisin.
4. Leikkaa se 4 yhtä suureen osaan...peitä löyhästi muovikelmulla... jätä se uudelleen 1 tunti.

  • Facebook
  • Pinterest
4. Leikkaa se 4 yhtä suureen osaan … peitä löyhästi muovikelmulla … jätä uudelleen 1 tunti.
5. 1 tunnin kuluttua näet sen kaksinkertainen koko. Nyt se on käyttövalmis.

  • Facebook
  • Pinterest
5. 1 tunnin kuluttua näet sen kaksinkertainen koko. Nyt se on käyttövalmis.

Pizzakastikkeeseen,

1. Ota 2 rkl öljyä pannulla, lisää valkosipuli hienonnettu, sekoita. 2. Lisää tomaattipyree 1/2 kupin vedellä. 3. Lisää punainen chili falkes, Italialainen sesoning, suola, sokeri. 4. sekoita, tuo se 1 kiehua, sammuta lämpö.

  • Facebook
  • Pinterest
1. Ota 2 rkl öljyä pannulla, lisää valkosipuli hienonnettu, sekoita.
2. Lisää tomaattipyree 1/2 kupin vedellä.
3. Lisää punaisia chilihiutaleita 1 tl, italialaista maustetta 1 tl, suolaa 1/2 tl, sokeria 1/2 tl.
4. Sekoita, tuo se 1 kiehua, sammuta lämpö. Anna jäähtyä.

kokoonpanoon ja täytteisiin,

1. ota 250 gm luutonta kanaa, leikkaa pieniksi kuutioiksi 2. lisää Tikka masala 2-3 rkl makusi mukaan, 1 rkl sitruunamehua ja 1 tl valkosipulitahnaa

  • Facebook
  • Pinterest
1. otetaan 300 gm: n luuton kana, joka on leikattu pieniksi kuutioiksi
2. lisää Tikka masala 2-3 rkl makusi mukaan, 2 rkl sitruunamehua ja 1 tl valkosipulitahnaa. 3. Keitä korkealla lämmöllä, kunnes kaikki mehut haihtuvat… lisää 2 rkl grillikastiketta ja sekoita hyvin. Sammuta lämmitys.
Kauli 1 pala taikinaa, pidä rasvattu 8 tuuman pannulla...levitä 2-3 rkl kastiketta ...kaada päälle grillikastiketta.

  • Facebook
  • Pinterest
Kauli 1 pala taikinaa, pidä rasvattu 8 tuuman pannulla … levitä 2-3 rkl kastiketta … kaada päälle grillikastiketta.
lisää mozzarella ja cheddarjuusto, sitten broileripalat, lisää sipulit, ripottele italialaiset mausteet ja punainen chili falkes...sivele reunat voilla.

  • Facebook
  • Pinterest
lisää mozzarella ja cheddar-juusto, sitten broileripalat, lisää sipulit, ripottele italialaisia mausteita ja punaisia chilihiutaleita…sivele reunat voilla.
paista esilämmitetyssä uunissa 175 C: ssä lähes 20 minuuttia.

  • Facebook
  • Pinterest
paista esilämmitetyssä uunissa 175 C: ssä lähes 20 minuuttia.
taikinasta näkee, että se on sisältä hienosti keitetty.

  • Facebook
  • Pinterest
taikinasta näkee, että se on sisältä hienosti keitetty.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.