Ginger Tea (Step by Step)

Ginger Tea (Step by Step)

Ginger Tea Recipe – perinteinen intialainen juoma, joka on valmistettu teelehdistä, maidosta, sokerista ja tuoreesta inkivääristä. Intiassa monsuunin aikana kaikki rakastavat adrak wali Chaita kuumien pakoras tai vada pavs. Minulla oli onneksi kaikki tämä tänään ystävieni kanssa kuormien hauskaa, kaatosateita ja mahtava sää 😉 ja odotan sitä enemmän. Henkilökohtaisesti rakastaa monsoon, maggi nuudelit, chai, ystävät ja hyvää ruokaa. Itse asiassa jopa ravintoloissa tai kahviloissa pyydän tehdä inkivääri teetä, vaikka se ei ole lueteltu niiden menu.

ayurved inkivääri on paljon parantavia ominaisuuksia parantaa kylmä, yskä ja auttaa ruoansulatusta. Myös inkivääritee tai adrak wali chai on perinteinen tee suoraan antiikin kulttuurista. Teessä käytetään sekä tuoretta inkivääriä että kuivattua inkivääriä. Itse asiassa, jos satumme kastumaan sateessa, – intiaanit siemailisivat inkivääriteetä suojellakseen kylmältä. Joten ole inkivääri teetä, mutta vain kerran tai kaksi päivässä, se on hyvä sinulle.

myös inkiväärin, sitruunaruohon ja kardemumman yhdistäminen teehen auttaa vähentämään migreeniä. Opimme vierailustamme Sahakarin Maustepuutarhan maatilalla Goassa. Harjaan taitojani ruokaan aina silloin tällöin.

tämä resepti tulee ystävältäni, jonka olen nähnyt valmistavan. Opin tämän reseptin, sain sen oikein ja teen sitä nyt säännöllisesti. Inkivääritee on yksi suosikkiteestäni ja rakastan sitä inkiväärikeksien, juustoleipien tai aloo pakorasin kanssa. Suuni kastelee juuri nyt 🙂

Opettele tekemään inkivääriteesiresepti vaihe vaiheelta:

1. Huuhtele ensin inkivääri. Kuori heidän ihonsa En kuorinut inkivääriä, koska iho oli liian ohut ja herkkä. Jos ginger on paljon mutaa se ei huoli vain liota niitä vedessä 1-2 tuntia muta tulee ulos. Sitten vain kuori niiden iho.

2. Inkiväärin voi survoa laastilla.

3. Vaihtoehtoisesti voit raastaa inkiväärin.

4. Keitä vesi astiassa tai kattilassa.

5. Lisää raastetun tai rouhitun inkiväärin joukkoon 2-3 tl sokeria tai tarpeen mukaan.

6. Hauduta 3-4 minuuttia tai kunnes inkivääri jättää oman mehunsa ja makunsa.

7. Lisää 1-2 tl mustia teelehtiä / jauhetta. Jos pidät miedosta teestä, lisää 1 tl, jos pidät vahvasta teestä, lisää sitten 2 tl teelehtiä / jauhetta.

8. Anna teen kiehua miedolla lämmöllä.

9. 4-5 minuutin kuluttua tee alkaisi kuplia.

10. Voisit odottaa vielä, kunnes se kuplii voimakkaasti.

11. Lisää nyt 4-5 rkl maitoa tai tarpeen mukaan.

12. Maito alkaa kiehua.

13. Kun maito alkaa myös kuplia, sammuta kaasu.

14. Siivilöi tee siivilän läpi kuppeihin.

tarjoile adrak wali chai lempiherkkujesi, kuten kanda bhajjin, vada pavs pohan jne. kanssa.

voit tarkistaa blogista lisää tällaisia reseptejä, kuten yrttiteetä, masala Chaita, cutting Chaita, tea masala-jauhetta, sitruunajääteetä, litsi-jääteetä, vesimelonijääteetä, mangojääteetä, kylmää kahvia, kylmää kahvia jäätelöllä ja vietnamilaista kylmää kahvia.

Inkivääriteen reseptikortti alla: