Ghana Style Corned Beef Meat Pie
Ghana style meat pie ovat pääasiassa rakastettuja runsaan lyhytruokaisen leivonnaisensa ja täytteensä vuoksi. Oikeastaan useimmiten täyteläinen leivonnainen on haluttavampaa kuin täyte. Ghanassa lihapiirakoita myydään yleensä katuruoan välipaloina. Jokaisella on suosikkimyyjänsä. Ihmiset matkustavat pitkään vain ostaakseen lempipiirakkansa tietyltä myyjältä. Tämä osoittaa, kuinka rakastamme lihapiirakoita ja kuinka tärkeää lihapiirakan pitää olla hyvän makuista ja rastittaa kaikki kohdat. Piirakkapohjan saaminen hyväksi on joskus haastavaa. Jos olet kuin minä, joka kamppailee shortcrust-leivonnaisen kanssa, tämä versio minun shortcrust-leivonnaisesta on sinulle se juttu. Se on niin helppo tehdä. Tästä piirakkaleivoksesta annan kunnian ihanalle ystävälleni Minalle. Kunnes Mina, kerro salaisuutensa, – kamppailin aina täydellisen piirakkaleivoksen kanssa koko ajan. Sen jälkeen kun hän näytti minulle oman versionsa, en ole koskaan katsonut taakseni. Olen kokeillut eri versioita, mutta olen aina päätyä takaisin tähän helppo ja epäonnistua todiste menetelmä. Tuloksena on muruisen täyteläinen leivonnainen, joka vain sulaa suussa. Kokeile tänä jouluna tätä reseptiä ja ystäväsi tulevat jatkuvasti hakemaan lisää tulevana vuonna. Nauttia.