capsicum Bajji resepti | täytetyt capsicum bonda | täytetyt capsicum pakora
tämä viesti on saatavilla myös ಕನ್ನಡ (Kannada), Androphicndicos (Hindi))
capsicum Bajji resepti | täytetyt capsicum bonda | täytetyt capsicum pakora yksityiskohtainen valokuva ja video resepti. helppo ja suosittu uppopaistettu pakora-resepti, joka on tehty koko paprika täytettynä maustetulla perunasoseella. se muistuttaa hyvin paljon batata bondaa, jossa maustettu ja perunamuusi kääritään koko paprikan sisään ja uppopaistetaan besan-taikinakuorrutuksella. se voi olla ihanteellinen iltapala resepti, joka voidaan helposti tarjota valinta kuuma tai kylmä juoma.
capsicum Bajji-resepti | täytetyt capsicum bonda | täytetyt capsicum pakora askel askeleelta kuva-ja videoreseptillä. Intialainen katuruoka on sekoitus mausteisia chaat-reseptejä, voileipiä, jälkiruokaa ja uppopaistettuja välipaloja. uppopaistetuista aterioista suurin osa kuuluu pakoran tai bajjin alle, jossa yksittäinen vihannes päällystetään maustetaikinalla ja uppopaistetaan. samoin tämä resepti kuuluu Bajji-luokkaan, jossa koko paprika uppopaistetaan rapeaksi perunatäytteellä.
chili perustuu tai paprika perustuu pakoras eivät ole jotain ainutlaatuista ja ovat yhteinen välipala valmistaa kaikkialla Intiassa. yleensä se halkaistaan pituussuunnassa ja kastetaan maustettuun besantaikinaan ja uppopaistetaan rapeaksi. taikina voi sisältää myös riisi-tai maissijauhoa, mikä tekee siitä rapean ja hauraan. mutta tämä resepti on todella erityinen, koska Bajji tai pakora tehdään koko paprika. ehkä sitä voidaan kutsua myös bharwa shimla mirch pakoraksi sen kantaman täytteen vuoksi. itse valmistan tämän reseptin vaihtoehtona batata vadalle. periaatteessa voit käyttää sitä Vada ja sullata sen välillä leipää pav tehdä capsicum Vada pav. itse asiassa, Voit myös käyttää tätä ja valmistaa curry tai sabzi siitä. voi olla, että joudut valmistamaan sipuli-tomaattipohjan ja paistamaan tämän kofta-currya muistuttavan uppopaistetun bajjiksen.
lisäksi lisää vinkkejä, ehdotuksia ja muunnelmia capsicum Bajji-reseptiin. Ensinnäkin, haluaisin voimakkaasti suositella mini kapseleita ja välttää keskisuurten tai suurten. et ehkä pysty käsittelemään sitä erityisesti sen täytteellä, Besan-taikinan pinnoitteella ja myös uppopaistamisen aikana. toiseksi, jos sinusta tuntuu, että perunapohjainen täyte ei kiinnosta sinua, voit käyttää muita suosittuja täytteitä. ehkä voit käyttää paneeria, juustoa, sekavihanneksia tai mitä tahansa ylijäänyttä kuivaa sabzia. lopuksi saatat joutua uppopaistamaan nämä alhaisessa tai keskitason lämpötilassa. lämmön on päästävä täytteen ytimeen ja se on kypsennettävä huolellisesti. yritä myös tasapainottaa määrä uppopaistamisen aikana pienellä määrällä Eriä, äläkä tuplaa sitä liikaa.
lopuksi pyydän teitä tarkistaa minun muita liittyviä välipaloja reseptit kokoelma tämän post capsicum bajji resepti. se sisältää pääasiassa muita aiheeseen liittyviä reseptejä, kuten täytetyt paprika, mysore bonda, leipä paneer pakora, tomaatti Bajji, masala mirchi Bajji, goli baje, sipuli pakoda, Leipä pakora, täytetty mirchi bajji, aloo pakora. näiden lisäksi haluan korostaa myös muita aiheeseen liittyviä reseptikategorioitani, kuten,
- street food recipes
- sandwich-Reseptit
- aamiaisreseptit
capsicum bajji – videoresepti:
reseptikortti täytetylle capsicum Bondan reseptille:
capsicum Bajji-resepti | täytetyt capsicum bonda | täytetyt capsicum pakora
HEBBARS KITCHEN
Ingredients
for aloo stuffing:
- ▢ 2 peruna (keitetty & muussattu)
- ▢ 2 chiliä (hienonnettuna)
- ▢ ½ tl inkivääri liitä
- ▢ ½ tl chilijauhe
- ▢ ¼ tl kurkuma
- ▢ ½ tl aamchur
- ▢ ½ tl chaat masala
- ▢ ½ tl kuminaa jauheena
- ▢ 2 rkl korianteria (hienonnettuna)
- ▢ ½ tl suolaa
varten taikina suudelma:
- ▢ 2 cup suudelma
- ▢ 2 rkl riisijauho
- ▢ ¼ tl kurkuma
- ▢ ½ tl chilijauhe
- ▢ ¼ tl ajwain
- ▢ ¼ tl ruokasoodaa
- ▢ ½ tl suolaa
- ▢ 1 kuppi vettä
muut aineet:
- ▢ 7 paprika (pieni)
- ▢ öljy (paistamiseen)
- ▢ sev (kuorintaan)
- ▢ sipuli (kuorintaan))
ohjeet
-
ensinnäkin isossa kulhossa ota 2 perunaa, 2 chiliä ja ½ tl inkivääritahnaa.
-
lisää ½ tl chilijauhetta, ¼ tl kurkumaa, ½ tl aamchuria, ½ tl chaat masalaa, ½ tl kuminajauhetta, 2 rkl korianteria ja ½ tl suolaa.
-
sekoita hyvin varmistaen, että kaikki mausteet yhdistyvät hyvin.
-
aloo täyte on valmis. pysykää sivussa.
-
ota myös pieni paprika ja poista siitä siemenet.
-
– täytettä paprikaan. pysykää sivussa.
-
valmistella Besan taikina, kulhoon ottaa 2 kuppi besan ja 2 rkl riisijauhoa.
-
lisää ¼ tl kurkumaa, ½ tl chilijauhetta, ¼ tl ajwainia, ¼ tl ruokasoodaa ja ½ tl suolaa.
-
sekoita hyvin varmistaen, että kaikki on hyvin yhdistetty.
-
lisää myös vettä tarpeen mukaan ja sekoita hyvin.
-
sekoita hyvin muodostaen tasaisen paksun taikinan.
-
kasta nyt täytetty paprika Besan-taikinaan ja dippaa kokonaan.
-
uppopaista kuumassa öljyssä, pidä liekki keskitasolla.
-
sekoita välillä ja paista tasaisesti, kunnes Bajji muuttuu kullanruskeaksi.
-
valuta pois talouspaperin päältä ylimääräisen oi: n poistamiseksi.
-
leikkaa aloo capsicum Bajji puoliksi.
-
päällystä hienonnetulla sipulilla ja rapealla sev: llä.
-
lopuksi nauttia paprika Bajji resepti teetä tai kahvia.
Nutrition
Save this Recipe Saved!
miten tehdä capsicum bajji kanssa askel askeleelta kuva:
- ensinnäkin isossa kulhossa ota 2 perunaa, 2 chiliä ja ½ tl inkivääritahnaa.
- lisää ½ tl chilijauhetta, ¼ tl kurkumaa, ½ tl aamchuria, ½ tl chaat masalaa, ½ tl kuminajauhetta, 2 rkl korianteria ja ½ tl suolaa.
- sekoita hyvin varmistaen, että kaikki mausteet yhdistyvät hyvin. aloo täyte on valmis. pysykää sivussa.
- ota myös pieni paprika ja poista siitä siemenet.
- – täytettä paprikaan. pysykää sivussa.
- valmistella Besan taikina, kulhoon ottaa 2 kuppi besan ja 2 rkl riisijauhoa.
- lisää ¼ tl kurkumaa, ½ tl chilijauhetta, ¼ tl ajwainia, ¼ tl ruokasoodaa ja ½ tl suolaa.
- sekoita hyvin varmistaen, että kaikki on hyvin yhdistetty.
- lisää myös vettä tarpeen mukaan ja sekoita hyvin.
- sekoita hyvin muodostaen tasaisen paksun taikinan.
- kasta nyt täytetty paprika Besan-taikinaan ja dippaa kokonaan.
- uppopaista kuumassa öljyssä, pidä liekki keskitasolla.
- sekoita välillä ja paista tasaisesti, kunnes Bajji muuttuu kullanruskeaksi.
- valuta talouspaperin päälle ylimääräinen öljy pois.
- leikkaa aloo capsicum Bajji puoliksi. päällystä hienonnetulla sipulilla ja rapealla sev: llä.
- lopuksi nauttia paprika Bajji resepti teetä tai kahvia.
huomautukset:
- ensinnäkin riisijauhon lisääminen Besan-taikinaan auttaa antamaan rapean rakenteen.
- kannattaa myös käyttää pienikokoista paprikaa, muuten paistamiseen päätyy paljon öljyä.
- paista lisäksi keskileveydellä, kunnes Bajji muuttuu kullanruskeaksi ja rapeaksi.
- lopuksi capsicum bajji-resepti maistuu hyvältä, kun se tarjoillaan kuumana ja rapeana.
tämä viesti on saatavilla myös ಕನ್ನಡ (Kannada), Androphicndicos (Hindi))