Facile salsiccia panini ricetta / Hot dog panini Ricetta
Questa salsiccia panini ricetta vi aiuterà a fare i migliori panini salsiccia che sono morbidi sono morbidi e soffici; e hanno un sapore proprio come quello che compriamo da panetteria.
Ingredienti necessari per rendere questo facile panini salsiccia o panini hot dog
- Farina :325 g (2 1/2 tazze)
- Latte leggermente caldo (non caldo) :190 ml (3/4 tazza + 2 cucchiaini)
- Burro :50g (3 1/2 cucchiai)
- Lievito (istantaneo):1 cucchiaino( Se Attiva), lievito secco, utilizzare 1 e 1/4 tsp)
- Zucchero :2 1/2 cucchiai (30 g)
- Sale:1 1/4 di cucchiaino(7g)
Cinese salsiccia buns ricetta in realtà è adattato dall’originale ,Facile e veloce Cena Rotoli Ricetta
Come fare la salsiccia di focacce o panini salsicce
Siamo in grado di fare questo salsiccia panini in cinque semplici passi
1.Preparare l’impasto
2.Prima correzione
3.Dividere e modellare l’impasto
4.Seconda correzione
5.Cuocere i panini di salsiccia
1.Preparare l’impasto
In una ciotola,aggiungere tutti i nostri ingredienti insieme e mescolarli per formare una massa irsuta di pasta.
Aggiungere il latte, lo zucchero,il lievito ,il sale, il burro e la farina e mescolarli insieme.
Trasferire l’impasto su un piano di lavoro pulito e impastare la pasta fino a quando l’impasto diventa morbido ed elastico.
Solo una pasta ben impastata può produrre panini morbidi e soffici o involtini di salsiccia .
Questa pasta di pane è molto facile da impastare dough.It non sarà molto appiccicoso e può essere facilmente impastato per formare una pasta di pane morbida ed elastica.
Sarà molto più facile se si utilizza un mixer stand per preparare l’impasto.
In un mixer stand, basta impastare la pasta per circa 8 minuti utilizzando l’allegato gancio pasta.
2.Prova l’impasto
Una volta preparato il nostro impasto,coprirlo e lasciarlo riposare e lievitare per 30 minuti.
Nel frattempo, scaldare un cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio.
Aggiungere gli hot dog e lasciarli leggermente croccanti e ottenere un po ‘ di colore su di loro.
Mettere da parte su un piatto per raffreddare.
3.Dividere e modellare i panini di salsiccia o i rotoli di salsiccia
Dopo 30 minuti la nostra pasta salirà leggermente.
Ora dividi l’impasto in 8 pezzi uguali.Per una maggiore precisione,ho pesato ciascuno di essi ed erano circa 74 g di peso.
Infilare i bordi verso il centro e rotolare le palline in piccole palline rotonde.
Stendere ogni palla di pasta su un foglio sottile.
Arrotolare e formare una forma cilindrica lunga (come nel video).
Pizzicare e sigillare i bordi.
Arrotolare questo in una corda da 10-12 pollici, mantenendo il centro più spesso delle estremità.
Arrotolare la corda di pasta attorno a un hot dog, infilando le estremità.
Mettere su una teglia foderata di pergamena.
Mentre si alzano e si gonfiano, dobbiamo mantenere un po ‘ di spazio tra i rotoli di salsiccia.
Ripetere lo stesso con tutte le palline di pasta.
4.Lievitazione finale
Coprire la teglia con una pellicola trasparente e lasciare lievitare i panini in un luogo caldo per altri 45 minuti.
Se il tuo posto non è caldo, aspetta 1 ora fino a quando i rotoli sono davvero gonfi.
Prima di portarli nel forno,spennellare con il lavaggio delle uova.Questo darà una bella lucentezza e un colore marrone dorato ai nostri panini con salsiccia e panini hot dog.
Cospargere la parte superiore con alcuni semi di sesamo che aggiunge un bel sapore ai nostri panini salsiccia e li rende anche più bella.
5.Cuocere i panini salsiccia o panini salsiccia
Cuocere i panini salsiccia o panini hot dog in un 375 F o 190 C preriscaldato forno per 18-20 minuti o fino a quando non diventano dorati sulla parte superiore.
Ho messo il mio nel rack inferiore del mio forno; ciò impedirà qualsiasi possibilità di doratura eccessiva dalle bobine superiori
Rimuovere gli involtini di salsiccia dal forno e spennellare immediatamente i panini con il burro. Questo renderà i panini ancora più morbidi.
Posso congelare questi panini salsiccia o panini salsiccia
Questo panini salsiccia congela bene.
Lasciare che i rotoli arrivino a temperatura ambiente. Metterli in un sacchetto di plastica Ziploc o ermeticamente sigillato e conservarli nel congelatore.
Scongelarli prima di riscaldarli.
È possibile metterli in un 350 F preriscaldato forno per 7-8 minuti per riscaldare o forno a microonde per un minuto o due.
Si può anche come il facile ricette di pane,
un Rapido aumento panini alla cannella ricetta
Non Facile impastare la Ciabatta di Pane Ricetta
Morbidi fatti in casa, pane Pita Ricetta
Villaggio turco di stile Bazlama
Guarda il video e scopri Come è facile per rendere cinese panini salsiccia
Se volete rendere il burger buns solo il modo che possiamo ottenere da un panificio, check out questa ricetta facile per fare i burger buns o hot dog, panini
panini Salsiccia:Ricetta Stampabile
Facile Salsiccia Buns Ricetta
Ingredienti
- 325 g di Farina (2 1/2 tazze spargoli)
- 190 ml Leggermente il latte caldo (non bollente) (3/4 di tazza + 2 cucchiai)
- 50 g di Burro :50 g (3 1/2 cucchiaio)
- 1 cucchiaino di Lievito istantaneo) ( Se Attiva), lievito secco, utilizzare 1 e 1/4 tsp)
- 30 g di Zucchero 2 1/2 cucchiai di
- 7 g di Sale 1 1/4 tsp
- 8 Salsiccia
Istruzioni
1.Preparare l’impasto
-
In una ciotola,aggiungere tutti i nostri ingredienti insieme e mescolarli per formare una massa irsuta di pasta. Aggiungere il latte, lo zucchero, il lievito, il sale, il burro e la farina e mescolarli insieme. Trasferire l’impasto su un piano di lavoro pulito e impastare la pasta fino a quando l’impasto diventa morbido ed elastico. Solo una pasta ben impastata può produrre panini di salsiccia morbidi e soffici o rotoli di salsiccia .
2.Prova l’impasto
-
Una volta preparato il nostro impasto,coprirlo e lasciarlo riposare e lievitare per 30 minuti. Nel frattempo, scaldare un cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere gli hot dog, e consentire loro di croccante leggermente e ottenere un po ‘ di colore su di loro. Mettere da parte su un piatto per raffreddare.
3.Dividere e modellare i panini salsiccia o rotoli di salsiccia
-
Dopo 30 minuti la nostra pasta salirà leggermente. Ora dividi l’impasto in 8 pezzi uguali.Per una maggiore precisione,ho pesato ciascuno di essi ed erano circa 74 g di peso. Infilare i bordi verso il centro e rotolare le palline in piccole palline rotonde. Stendere ogni palla di pasta su un foglio sottile. Arrotolare e formare una lunga forma cilindrica (come nel video). Pizzicare e sigillare i bordi. Arrotolare questo in una corda da 10-12 pollici, mantenendo il centro più spesso delle estremità. Arrotolare la corda di pasta intorno a un hot dog, infilando le estremità. Mettere su una teglia foderata di pergamena. Mentre si alzano e si gonfiano, dobbiamo mantenere un po ‘ di spazio tra i rotoli di salsiccia. Ripeti lo stesso con tutte le palline di pasta.
4.Aumento finale
-
Coprire la teglia con una pellicola trasparente e lasciare lievitare i panini in un luogo caldo per altri 45 minuti. Se il tuo posto non è caldo, aspetta 1 ora fino a quando i rotoli sono davvero gonfi. Prima di portarli nel forno,spennellare con il lavaggio delle uova.Questo darà una bella lucentezza e un colore marrone dorato ai nostri panini con salsiccia e panini hot dog. Cospargere la parte superiore con alcuni semi di sesamo che aggiunge un bel sapore ai nostri panini salsiccia e anche li fa sembrare più bella.
5.Cuocere i panini di salsiccia o gli involtini di salsiccia
-
Cuocere i panini salsiccia o panini hot dog in un 375 F o 190 C forno preriscaldato per 18-20 minuti o fino a quando non diventano dorati sulla parte superiore. Ho messo il mio nel rack inferiore del mio forno; questo impedirà qualsiasi possibilità di oltre doratura dalle bobine superiori Rimuovere i rotoli di salsiccia dal forno e immediatamente spazzolare i panini con burro. Questo renderà i panini ancora più morbidi.