Sobras de Arroz Vadam Receta – Arroz Cocido Vadam Receta

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Sobras de Arroz Vadam Receta – Arroz Cocido Vadam Receta con el paso sabias imágenes.

Vadam es una de las recetas más solicitadas en yummy pummy. A pesar de que hacemos variedad de vadam en la temporada de verano. No he compartido muchos. Ya he compartido vadam de cebolla y esta es mi segunda receta.

Este vadam es tan fácil de hacer, está hecho con arroz sobrante y tiene un sabor delicioso y crujiente. El Vadam es perfecto para tener a mano, ya que es un gran sidedish para el arroz y el kuzhambu cuando no tienes tiempo para hacer curry.

Receta similar,

Vadam de cebolla

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Espero que le des una oportunidad y me hagas saber cómo resulta para ti.

https://www.yummytummyaarthi.com/2017/03/onion-vadagam-recipe-onion-vadam-recipe.html

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Receta de Vadam de Arroz Sobrante: Receta de Vadam de Arroz cocido

Aarthi

Este es uno de los vadam más fáciles que puede hacer con arroz cocido sobrante. Haz esto cada vez que tengas arroz sobrante y tendrás un bocadillo crujiente perfecto a mano.
5 a partir de 1 voto

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos

Curso Vadam
Cocina India

Aarthi

Ingredientes

  • ▢ Arroz cocido sobrante-3 tazas
  • Chill Chile en polvo-1 cucharadita
  • Salt Sal al gusto
  • Seeds Semillas de comino – 2 cucharaditas
  • As Podi asafétida / Hing / Kaya – ¼ cucharadita

Instrucciones

  • Tome el arroz en una licuadora y haga un puré suave.
  • Tómalo en un tazón. Añadir otros ingredientes y mezclar bien.
  • Tome una porción pequeña y pellizque sobre una lámina de plástico limpia o un paño limpio.
  • Séquelo bajo el sol durante 4 a 5 días hasta que esté completamente seco.
  • guárdelo en un recipiente hermético durante muchos meses.
  • Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.

Notas

1) Secar el vadam al sol hasta que no haya humedad. De lo contrario, el vadam no se volverá crujiente cuando se fríe, también se echará a perder fácilmente.
2) Puede guardarlo en un recipiente seco durante 3 meses.
3) Fríalo en aceite caliente hasta que esté dorado.
4) Puede almacenar el vadam frito durante 2 a 3 días en un recipiente hermético.

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Pictórica:

1)Tomar el arroz cocido en una licuadora

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2)convertirlo en un puré suave

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3)Tomar en un bol

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4)Añadir en algunos de guindilla en polvo, usted puede incluso añadir un poco de terreno chiles verdes

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5)Agregar la sal al gusto

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6)Agregar en algunas semillas de comino

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7)Agregar en asafoetida

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8)Mezclar bien

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9)Tomar pequeñas porciones y pellizcar más limpia hoja de plástico o un paño limpio.

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10)en Seco, esto bajo el sol durante 3 a 4 días.

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11) Guárdelo en un recipiente limpio y seco. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Puede guardar el vadam frito en un recipiente hermético durante 2 a 3 días. Pruebe mejor con arroz sambar o arroz y cualquier kuzhambu.

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12) Disfrute. Pin

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