Repollo para Tacos de Pescado

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Esta ensalada de repollo para tacos de pescado es súper fácil de hacer y agrega mucho sabor y crujiente a sus tacos.

Un gran taco está hecho con los mejores ingredientes: para compensar su pescado o camarón, necesita el factor crujiente muy importante.

 Una toma aérea de un tazón de vidrio con ensalada de repollo.

Por qué te encantará esta col de repollo

La col de repollo es súper fácil de hacer y tiene el bocado correcto para hacer un excelente complemento o acompañamiento.

Esta receta utiliza mayonesa para la cremosidad, comino para el calor y la profundidad, y cebollas verdes picadas y cilantro para un sabor verde brillante.

Repollo rojo y verde en rodajas, lima, cilantro, mayonesa, especias, cebolla verde, ajo y sal.

Ingredientes Necesitarás

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1/2 libra de col morada rallada
  • 1/2 libra de col verde rallada
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cebollas verdes, cortadas en cubitos
  • 2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Un tazón para mezclar con ensalada para tacos de pescado.
Un primer plano de repollo.

Consejos para hacer esta receta

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Herramientas recomendadas: Puede usar una mandolina para afeitar su repollo más rápido o simplemente usar un cuchillo de chef grande.

Consejos para almacenar: Puede guardar esta ensalada de col en el refrigerador hasta 3 días, sin embargo, es la más crujiente justo después de prepararla.

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Preparación Time8 minutos
Adicional Momento2 minutos
Total Time10 minutos

Ingredientes

  • 1/2 libra rallado repollo morado
  • 1/2 libra de tiras verdes de col
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cebollas verdes, cortadas en cubitos
  • 2 cucharadas de zumo de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal de mar
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón grande para mezclar. Revuelva hasta que esté completamente incorporada y toda la col esté cubierta.
  2. Úselo inmediatamente en tacos o guárdelo en el refrigerador hasta 3 días.

Información de Nutrición:

Rendimiento:

4

Tamaño de la Porción:

1
Cantidad Por Porción:Calorías: 102Total Grasa: 8gSaturated Grasa: 1gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 6gCholesterol: 4mgSodium: 606mgCarbohydrates: 8gFiber: 3gSugar: 4gProtein: 2g

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