Receta de Tostadas de ladrillo de miel de Shibuya / Qué es y cómo haces if (tipo de __ez_moda_posición!= ‘undefined’) {__ez_fad_position (‘div-gpt-ad-bitemybun_com-box-2-0’)};
Nunca tuvo problemas para encontrar recetas Japonesas que son fáciles de hacer?
Ahora tenemos «cocinar japonés con facilidad», nuestro libro de recetas completo y curso en video con tutoriales paso a paso sobre sus recetas favoritas.
¿Adivinen qué? No tienes que ir a Japón para comer este delicioso postre.
Puede hacerlo perfectamente en la comodidad de su hogar y compartirlo con sus amigos y familiares en menos de media hora.
¡Aquí tienes una receta de 9 sencillos pasos para una deliciosa tostada de miel de Shibuya en casa!
Ingredientes de tostadas de miel de Shibuya
Te daré la lista de ingredientes y una receta detallada de 9 pasos para hacer una tostada de miel de Shibuya fenomenal en casa.
Como mencioné antes, este también podría ser un delicioso desayuno. Sería un poco similar a comer tostadas francesas esponjosas con una guarnición de frutas por la mañana.
Todo dependerá de lo que estés de humor.
Tal vez si sigues leyendo pueda incluso crear mi propio estilo salado de Shibuya, se llamaría la Tostada Salada de Shibuya.
¿Lo entiendes? De acuerdo, no, pasando a los ingredientes.
Receta de tostadas de miel Shibuya
Joost Nusselder
Ingredientes 1x2x3x
- 4 pulgadas de la losa de pan de leche o de otros suaves pan en la tienda de conveniencia local o supermercado. Corte en rodajas el extremo de la barra de pan blanco; esta será su caja sagrada (debe haber una corteza en 5 lados). Si tienes suerte de encontrar pain de mie, tendrás la tostada de miel Shibuya perfecta.
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida (puede calentarla en un tazón pequeño en el microondas durante 30 segundos, pero deténgase y verifique cada 10 segundos)
- 2 cucharadas de leche condensada endulzada
- 1 bana madura pelada y cortada transversalmente
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de helado de vainilla o helado de su preferencia
- ½ taza de crema batida (o dos, solo depende del tipo de persona que sea)
- Elija sus guarniciones, nueces, galletas, frutas y/o dulces. (Preferiblemente galletas de marca Pocky, pajitas para obleas, mini macarrones, moca, daifuku, trufas de matcha y rosas praliné)
Instrucciones
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Para el primer paso (y para aprovechar el tiempo) precalienta el horno a 350° F (180 Celsius). Ahora tendrá su bandeja para hornear lista con papel pergamino y reserve para necesidades futuras.
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Tome un tazón pequeño y luego mezcle las bayas con el azúcar. Por bayas me refiero a arándanos si lo prefieres o fresas, incluso moras si te gustan. Deja las bayas y las rodajas de plátano con el azúcar en el tazón y deja el tazón a un lado para macerar mientras trabajas en la caja de tostadas.
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Un cuchillo dentado o para pan funcionará mejor para el siguiente paso, pero si no tiene uno, un cuchillo para verduras o para puntilla funcionará. Solo ten cuidado de no aplastar demasiado el pan. Si está lo suficientemente afilado, cortar el pan no será difícil. Si no quieres arriesgarte, llama a un amigo y consíguete un cuchillo para el pan. Con el cuchillo, comienza a cortar un cuadrado del lado sin corteza del pan. Asegúrese de dejar un borde de al menos ½ pulgada en los cuatro lados y en el lado inferior. Estas serán tus hermosas paredes.
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Ahora tome el pan cuadrado sin corteza y corte cubos pequeños del tamaño de un bocado. Estos cubos más pequeños también irán al horno para que queden crujientes.
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Extienda las piezas y la caja ahuecada en una bandeja para hornear preparada y cepíllelas por todos los lados con una mezcla de mantequilla derretida y miel (proporción 1:1) para que queden cubiertas de manera uniforme. Cepille las paredes interiores de su caja de tostadas solo con mantequilla. Puede usar un cepillo de cocina para esto o la parte posterior de una cuchara.
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Ponlos dentro del horno una vez que haya alcanzado la temperatura necesaria. De vez en cuando, abre el horno y gira todos los cubos para que también se doren uniformemente. Haz esto hasta que los cubos pequeños estén crujientes y dorados. Tomará unos 15 minutos. Después de 15 minutos, retire los cubos de pan y continúe horneando la caja de tostadas hasta que esté crujiente. Serían unos 10 minutos más.
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Una vez que saques la caja de tostadas del horno, cepilla las paredes interiores con leche condensada endulzada. Su cocina debe estar llena de un aroma recién horneado a estas alturas.
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Ahora vuelve a poner los trozos crujientes de pan en la caja de tostadas y rocía con 2 cucharadas de miel. (Si quieres añadir más adelante, será nuestro pequeño secreto ;)).
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Cubra la tostada con los trozos de fruta azucarada y agregue 1 cucharada de helado de su sabor favorito y crema batida. Decóralo con galletas, dulces y/o nueces, según lo desees. Rocíe la magnífica estructura de dulzura con una cucharada final de salsa de miel o chocolate y sírvala de inmediato con tenedores y cuchillos. Este postre está destinado a ser servido caliente.
Es increíblemente fácil de hacer! La parte más larga para mí era adornarla, ya que quería que se viera exactamente como en las fotos.
¿Qué es una tostada de miel Shibuya?
La tostada de miel Shibuya (también conocida como tostada de ladrillo) es un plato que promueve el compartir.
Las porciones son para 2-4 personas. Sin embargo, ese número también dependerá de cuánto pueda comer.
Soy un amante de los postres, así que probablemente podría comerlos yo solo. Dicen que el postre no va al estómago sino al corazón.
Es un postre que está destinado a ser compartido con otros, especialmente con amigos.
Lo llamo postre, sin embargo, este también podría ser un desayuno agradable y reconfortante. Apuesto a que tus compañeros de trabajo se sorprenderán.
Este postre es una canasta de forma cuadrada con paredes crujientes con trozos más pequeños de pan crujiente en el interior y una mezcla de frutas, dulces o ambos.
Puede agregar diferentes guarniciones a su tostada de miel Shibuya y cuanto más, mejor.
No te preocupes si crees que tiene demasiado de todo, decóralo con cada nuez, galleta o caramelo que tu boca anhele en este momento.
- ¿Quieres algunos mini Oreos en él?
- ¿O quizás galletas con chispas de chocolate? ¡Ponlos dentro!
- Fresas, plátanos, rodajas de manzana?
- ¡Tíralos ahí!
Cuando me enteré de este postre, me dije: «Tengo que hacerlo».
Disfruto mucho preparando diferentes postres para mi familia los domingos por la tarde. Se ha convertido en una tradición!
Hago el postre y mis hermanos se encargan de buscar una película o espectáculo que entretenga a todos los que fueron lo suficientemente amables como para pasar por aquí.
a Veces queremos tener amigos, es muy divertido hacerlo. No toma mucho tiempo y no se necesitan técnicas extravagantes.
Tratamos de mantener esta tradición lo más multicultural posible y el domingo pasado me topé con la tostada de miel de Shibuya.
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Recetas Asiáticas favoritas
Es un postre japonés que se sirve principalmente en cafés o bares de karaoke en Japón, Taiwán y Singapur, pero sigue siendo popular en todo el mundo.
Se originó en el distrito de Shibuya, un distrito especial ubicado en Tokio, Japón.
Los japoneses se centran en la decoración de la comida y se preocupan principalmente por si se verá bien en la parte superior y se verá aún más agradable una vez abierto.
Trato de hacer lo mismo, pero no salió de la manera correcta.
La versión taiwanesa de este plato generalmente se cubre con leche condensada, natillas o queso en lugar de helado o crema batida.
También echa un vistazo a la receta de estos increíbles macarrones filipinos de coco
Tostadas de miel Shibuya en América, Nueva York
¡También puedes encontrar el postre en Nueva York!
De hecho, New York Shibuya Honey Toast te permite construir tu propio Shibuya. Este postre le costará aproximadamente 8 8-9 9 en la ciudad de Nueva York.
Aunque se recomienda que lo ordene con el estómago vacío si incluso desea tener la oportunidad de comerlo todo.
Algunos restaurantes tienen dos tamaños para este postre. Además, recuerda que siempre puedes compartirlo con un amigo.
Es posible que no lo encuentre como «tostada honesta Shibuya» en todos los lugares, así que intente describirlo a su camarero y mencione «tostada de miel como postre asiático».
Espero que su camarero pueda conseguirle el postre correcto.
En cualquier restaurante tardará de 25 a 40 minutos en servirse, así que tenga paciencia, su espera valdrá la pena.
Una vez servido, cómelo mientras todavía esté caliente. El pan caliente con mantequilla combinado con el helado dulce frío abrumará sus papilas gustativas.
Conclusión
Espero que disfrutes de este postre con tus seres queridos o que puedas impresionar a esa pareja con este postre divino.
Me encantan los postres y siempre estoy buscando postres populares en otros países. Estoy particularmente interesado en la cocina asiática y me encontré con esta sabrosa.
Una explosión de fuegos artificiales de sabores en tu boca, desde el helado dulce hasta las bayas agrias y el pan crujiente, este postre definitivamente cambiará tu estado de ánimo por completo.
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