Receta de Puré de Fruta de la Pasión
La fruta de la pasión es una fruta exótica. Hacer un puré de esta fruta es una tarea fácil si conoces la metodología correcta. Este artículo proporciona una receta fácil para hacer este puré en casa.
El puré hecho de frutas de la pasión a menudo está disponible en el mercado. Sin embargo, puede contener jarabe de maíz, azúcar, etc. En tal caso, su uso puede no ser adecuado para algunos platos, y hay muchas recetas que hacen uso de esta fruta. Por lo tanto, aprenda a hacer este puré de las siguientes transiciones. Las recetas que hacen uso de este puré también se han mencionado al final.
Cómo hacer Puré de Maracuyá
» Un puré casero de maracuyá captura todos los sabores de la fruta. De hecho, las flores y frutas de la pasión se encuentran entre las flores y frutas con un aroma más atractivo disponibles en el mercado.
» El puré se puede usar para hacer bebidas de frutas y para agregar sabor y color a batidos, cócteles, postres, mermelada de frutas, helados, sorbetes, etc.
» La ventaja de hacer este puré en casa es que es absolutamente puro y no contiene ningún tipo de aditivos.
» La parte comestible de la fruta se encuentra en una cáscara coriácea y con sabor a mantequilla. Es muy difícil comer la fruta directamente con la ayuda de los dientes.
» En primer lugar, le resultará muy difícil morder la fruta, y en caso de que tenga éxito, las posibilidades de dejar caer la pulpa en la ropa también son muy altas.
Para hacer el puré, siga los pasos que se indican a continuación:
► Coloque la fruta en un tazón.
► Con un cuchillo afilado, córtalo en dos.
► Los jugos de la fruta se juntarán en el tazón.
► Una vez que corte la fruta, retire con una cuchara la pulpa de color naranja.
► La pulpa contiene pequeños sacos de jugo. Cada saco tiene una semilla negra en el centro. Retire las semillas.
► Ahora tiene el jugo de fruta y la pulpa.
► Mezcle estos dos en una licuadora para hacer el puré.
901 Mia Margarita
Para hacer la margarita, necesitarás:
- 901 Tequila plateado, 3 oz.
- Miel, 1 oz.
- Puré de maracuyá, 1 cucharada.
- Jugo de lima, ½ cucharadita.
Mezcle todos los ingredientes para hacer una maravillosa margarita.
Salsa de maracuyá
Si a alguien no le gusta mucho la maracuyá, puede optar por usar esta receta. Nunca se sabe, puede que les empiece a gustar la fruta.
Ingredientes
- Puré de maracuyá, hecho de 4 frutas
- Azúcar, ½ taza
- Agua, ½ taza
Método
- En una olla, combine el agua con azúcar y hierva la mezcla .
- Una vez que hierva, reduzca el fuego y deje que hierva a fuego lento durante aproximadamente 5 a 6 minutos.
- Mientras tanto, puede hacer el puré. Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
- Ahora, agregue la mitad de la mezcla de azúcar y agua al puré y mezcle en la licuadora.
- Añadir el resto de la mezcla de azúcar y agua según el gusto y ajustar el dulzor y la acidez de la salsa.
- Tamizar la mezcla y guardarla en el refrigerador para su uso posterior.
Puede agregar este puré a una mezcla de frutas para hacer una ensalada de frutas. También puede agregarlo a los pasteles si desea darle un sabor agrio. Después de hacer el puré, asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador para uso a largo plazo.
