Receta de Pan Channa / Recetas de Bocadillos saludables

Receta de Pan Channa / Recetas de Bocadillos saludables

El pan Channa es un bocadillo fácil y saludable para niños y adultos por igual. Esto se puede convertir fácilmente en un Pan Channa Chaat si el deseo de comer un chaat te golpea de repente.

Cada vez que hago Channa Masala, este es el refrigerio que mis hijos insisten en que empaque para ellos en su caja de bocadillos para la escuela. Hacer este pan channa también es una forma increíble y saludable de usar las sobras tanto del pan como del Channa Masala. También puedes hacer este sándwich de Chana.

Tengo 2 métodos para hacer Channa Masala, una versión del Norte de India que no tiene coco y otra del Sur de India, estilo Kerala Channa Masala con una base de pasta de coco molida en el blog. Ambos irán muy bien en esta receta de Pan Channa Chaat.

Se hace una comida sana en sí, que gusto impresionante. Puede enviar el pan, el channa y las verduras picadas por separado mientras lo envía a la escuela, ya que es muy fácil de ensamblar incluso para los niños.

Prefiero usar rebanadas gruesas de pan sándwich, ya que no se empapa. He usado rebanadas de pan blanco aquí, pero también puedes usar pan integral o rebanadas de pan multigrano para una opción más saludable. También he usado aceite para tostar, pero también puedes usar mantequilla si te importan las calorías.

Detalles de la receta de Pan Channa a continuación:

Receta de Pan Channa

Radhika

Pan Channa para un refrigerio rápido, fácil y saludable.

Tiempo de Preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Total de Tiempo de 15 minutos

Curso De Aperitivos

La Cocina De La India

Porciones 2

Ingredientes

• Rebanadas de pan – 4
• Channa Masala – ½ taza de
• Cebolla – 4 cucharadas de cebolla finamente picada
• hojas de Cilantro – 2 cucharaditas zumo de limón picado finamente
• 1 cucharadita
• Polvo de Chaat masala – 2 cucharaditas
• Aceite-1 cucharadita

Instrucciones

• Caliente un tawa o una sartén y tueste las rebanadas de pan hasta que estén doradas y un poco crujientes por ambos lados. Rocíe aceite alrededor o puede aplicar mantequilla en ambos lados antes de tostar también.
• Mantenga una rebanada de pan tostado en un plato y cúbrala con Chana Masala.
• Rocíe el jugo de limón por encima de la Channa masala. Espolvoree la cebolla picada en la parte superior y cúbrala con chaat masala en polvo.
• Decorar con hojas de cilantro y servir inmediatamente.