Receta de Jigglers de Gelatina Perfecta {+5 Variaciones}
Los Jigglers de gelatina son divertidos, afrutados y coloridos. No podría ser más fácil hacer estos bocadillos divertidos para niños con solo 3 ingredientes simples y cortadores de galletas. Compartiré con ustedes los trucos para hacerlos perfectos EN TODO MOMENTO y cómo desmoldarlos fácilmente. También hay muchas maneras de personalizar esta receta: hacerla sin azúcar, con alcohol, jugo de manzana o jigglers de gelatina en capas.
Los jigglers de gelatina son tan divertidos de hacer como de comer, y son geniales para todas las ocasiones. La gelatina viene en muchos colores divertidos y puedes usar formas festivas para crear Jigglers para fiestas, cumpleaños y otras celebraciones. ¡Esta receta es tan fácil que incluso puedes involucrar a los niños!
Tabla de Contenidos
¿Cuál es la Diferencia entre Gelatina y Jigglers de Gelatina?
La textura de los Jigglers de gelatina es mucho más firme que su típico tazón de gelatina. Los jigglers se preparan utilizando una técnica especial de proporción y preparación, que le da una consistencia mucho más firme y gelatinosa. La gelatina es lo suficientemente firme como para cortarse en formas divertidas con un cortador de galletas, y luego comerse a mano para un regalo refrescante y afrutado.
Ingredientes Que necesitarás
- Agua hirviendo
- Mezcla de gelatina
- Aerosol para cocinar
Cómo hacer Jigglers de gelatina
1. Agregue la mezcla de gelatina en un tazón grande. Vierta el agua hirviendo y revuelva durante 2 minutos hasta que la mezcla se disuelva por completo.
2. Rocíe una fuente para hornear con aerosol para cocinar y limpie suavemente con toallas de papel.
3. Vierta la mezcla en la fuente para hornear.
4. Pincha las burbujas con un palillo de dientes. Luego coloque la sartén en el refrigerador durante 4-5 horas o hasta que esté completamente cuajada.
5. Desmoldar la gelatina de la sartén: coloque un plato plano en la parte superior e invierta la sartén en el plato.
6. Corta la gelatina en diferentes formas con tus cortadores de galletas favoritos.
Consejos & Trucos Para los Jigglers de gelatina perfectos
- Use la proporción correcta entre gelatina y agua. NO siga la receta en la caja de Gelatina. Ya que dará lugar a gelatina menos densa que no es lo suficientemente robusta como para cortarse en formas. Querrás usar 2½ tazas de agua hirviendo por cada dos paquetes de gelatina.
- Antes de verter la mezcla en una bandeja para hornear, rocíe con aerosol para cocinar para una extracción más fácil. Este es un paso importante para desmoldar fácilmente.
- Para una superficie más lisa, asegúrese de hacer estallar cualquier burbuja con un palillo de dientes antes de poner la sartén en la nevera.
- Utilicé una sartén redonda de 9 pulgadas, pero puedes usar una sartén más grande para risitas de gelatina MÁS DELGADAS.
Hacer con Gelatina Knox
Esta receta puede hacerse con otras marcas de gelatina, como Knox. Aunque a veces se llaman Bloques Knox, es el mismo concepto que los Jigglers de gelatina. Debido a que la gelatina Knox no tiene sabor, deberá agregar la suya propia. Prueba a usar jugos de frutas y un edulcorante natural como la miel para obtener una versión más saludable de la gelatina.
¿Puede Usar Moldes de Silicona?
Los moldes de silicona son una forma fácil y conveniente de hacer jigglers. Estos moldes se pueden usar como una alternativa a los cortadores de galletas y generalmente tienen diseños más intrincados. Los moldes de silicona vienen en formas y diseños divertidos y festivos para que pueda personalizar sus jigglers.
Consejo profesional: Recuerde rociar aceite en aerosol a su molde antes de agregar la mezcla de gelatina. Esto hará que el desmoldeo sea mucho más fácil.
La mejor relación entre Gelatina y agua
Al hacer Jigglers de gelatina, la relación de Gelatina con agua es muy importante. Usar demasiada agua resultará en gelatina más fina y suave que no podrá mantener su forma. Al mismo tiempo, tampoco querrás una gelatina gomosa o dura. El uso de 2½ tazas de agua hirviendo por 6 oz de gelatina producirá la mejor consistencia para Jigglers de gelatina.
¿Cómo Se puede Conseguir la Gelatina Jigglers de Molde?
Rociar aerosol de aceite en la bandeja para hornear ayudará a sacar la gelatina del molde fácilmente. También asegúrese de dejar que la gelatina se ajuste correctamente. Para desmoldar la gelatina de la sartén, tendrás que colocar un plato plano en la parte superior e invertir la sartén en el plato. Espera un minuto o dos, la gelatina debería salir fácilmente.
Si está utilizando un molde de silicona, baje lentamente el molde en un poco de agua tibia para liberar suave y cuidadosamente la gelatina. El Jiggler debería deslizarse hacia afuera.
Variaciones: 5 Recetas de Jigglers de gelatina
- Jigglers de gelatina en capas: ¡Las posibilidades son infinitas con la Gelatina en capas! ¡Elige tus colores favoritos y crea capas de rayas para celebrar cualquier ocasión! ¿Qué tal unos colores de equipo para el gran partido?
- Jiggler de gelatina sin azúcar: Para un postre sin culpa, pruebe estos Jigglers para el tamaño! La versión sin azúcar es tan sabrosa como los originales.
- Jigglers de gelatina con alcohol: ¡Toma chupitos de gelatina al siguiente nivel con estos Jigglers borrachos! Agregue un poco de alcohol a la mezcla para comenzar la fiesta.
- Huevos Jello Jigglers: Estas golosinas con forma de huevo y onduladas serán un éxito para los niños en Semana Santa o durante todo el año. Puntos de bonificación: son súper divertidos de hacer.
- Jigglers de Gelatina con Jugo de Manzana: Para un refrigerio más saludable y afrutado, agregue un poco de jugo de manzana a la receta. A los niños y a los adultos les encantarán estas golosinas jugosas y vibrantes.
Si Te Gusta Esta Receta, Pruébalas
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Caramelos de gelatina -
Gomitas de bayas de saúco -
Jalea de lichi -
Gelatina de sandía
Espero que te guste esta receta. Si lo intentas, por favor comenta a continuación y hazme saber cómo resultan tus Jigglers de gelatina.
Receta de Jigglers de Gelatina Súper Fácil
Impresión De Pin
Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 2 ½ taza de agua hirviendo
- mix 2 paquetes de mezcla de gelatina (3 oz cada uno)
- spray aerosol para cocinar
Instrucciones
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En un tazón grande, agregue la mezcla de gelatina.
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Vierta el agua hirviendo y revuelva durante 2 minutos hasta que la mezcla se disuelva por completo.
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Rocíe una bandeja para hornear redonda de 9 pulgadas con aerosol para cocinar y limpie con toallas de papel.
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Vierta la mezcla y empuje las burbujas con un palillo de dientes.
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Coloque la sartén en el refrigerador durante 4-5 horas o hasta que esté completamente cuajada.
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Para desmoldar la gelatina de la sartén, simplemente coloque un plato plano en la parte superior e invierta la sartén en el plato. Levante la sartén suavemente.
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Corta la gelatina en diferentes formas con tus cortadores de galletas favoritos. Servir y disfrutar!
el Equipo
Notas
- Esta recetas rendimientos gigglers en un solo color. Si desea tener varios colores como se muestra en la publicación, simplemente repita el proceso con diferentes paquetes de gelatina.
- NO siga las instrucciones del paquete de gelatina, ya que la proporción es diferente para las Jigglers de gelatina.
- Rocíe la sartén con aerosol para cocinar para desmoldar fácilmente. Puede usar una sartén más grande como un plato para hornear 9X13 para jigglers de gelatina más delgados.
- No olvide hacer estallar las burbujas en la superficie antes de enfriarse.