Probióticos naturales para Pollos
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Gran parte de mi tiempo y energía se gasta en maneras en que puedo mejorar la vida de mis animales. Una cosa en la que paso tiempo se refiere a su alimentación. Investigo las mejores maneras de llevar una gran nutrición a sus platos. Una forma de agregar un impulso nutricional a la comida de su pollo es incluir probióticos naturales. Hay dos formas simples y fáciles de obtener probióticos naturales para pollos. El vinagre de sidra de manzana es fácil de hacer en casa, utilizando cáscaras y restos de manzana. Otra fuente simple y a menudo ignorada o desconocida de probióticos es el alimento fermentado para pollos. El vinagre de sidra de Manzana hace uso del ácido acético natural. La fermentación del grano crea ácido láctico que es beneficioso tanto para los seres humanos como para los animales.
Probióticos naturales para pollos
¿Por qué querría agregar probióticos para pollos utilizando piensos fermentados a la dieta de su pollo? La evidencia y los estudios muestran que puede aumentar el peso de los huevos y el grosor de la cáscara. Ayuda a los pollos a resistir de forma natural a organismos patógenos como la E-coli y la Salmonela. Y una de las razones que más le gusta a su billetera es que los pollos comerán menos grano y sus cuerpos usarán el alimento de manera más eficiente. La fermentación aumenta los nutrientes disponibles en el alimento y crea nuevas vitaminas como las vitaminas B, el ácido fólico, la riboflavina, la tiamina y la niacina.
Cómo fermentar grano de pollo
Tome un recipiente de vidrio grande, un cubo sin BPA o un recipiente grande que se pueda cubrir y no filtre metal o productos químicos en el alimento durante el proceso de fermentación. Haga la cantidad adecuada para alimentar a su rebaño, tal vez unas cuantas veces a la semana. El mismo líquido se puede reutilizar para que el recipiente se pueda rellenar a medida que sumerge el alimento necesario. Si solo tiene unos pocos pollos, podría usar un tazón de vidrio grande, un frasco de cuarto de galón o medio galón. Las otras opciones para bandadas más grandes podrían ser un cubo grande de almacenamiento de grado alimenticio, un frasco de té helado de vidrio u otra cosa del tamaño apropiado para su rebaño.
Coloque el grano seco en el contenedor
Cubierta con de-agua clorada. (de-clorar el agua dejándola reposar en un recipiente abierto durante un día) Agregar suficiente agua para cubrir completamente el grano. El grano dejado al descubierto por el agua podría convertirse en moho. Agregar una o dos cucharadas de suero de leche ayudará a que el proceso comience, pero no es necesario. La bacteria Lactobacillus ya está presente en el aire que respiramos, por lo que ya está en el frasco del alimento.
Cubra el recipiente con holgura y déjelo a temperatura ambiente.
Revuelva el grano diariamente, revolviendo desde el fondo. Si se absorbe agua, agregue suficiente para cubrir el grano. Las burbujas deben estar formándose e incluso una fina capa de película de aspecto lechoso podría estar formándose. Esto es bueno!
El grano debe estar listo para usar en tres o cuatro días. Huélelo. Debe tener un olor agrio similar a la masa madre. No debe oler rancio o mohoso. El moho es malo. Si el alimento fermentado huele a alcohol, es posible que pueda rescatarlo agregando dos cucharadas de Vinagre de Sidra de Manzana a la mezcla y dejando que el ácido acético se coma el alcohol.
Colar el grano, permitiendo que el líquido se escurra de nuevo en el frasco o recipiente. El líquido está lleno de probióticos y se puede usar varias veces para hacer más lotes de grano fermentado. Agregar más de clorar el agua según sea necesario.
¡Voila! Probióticos naturales para pollos y lo hizo usted mismo!
Ahora
Alimentación de los Pollos!
Utilicé mis herramientas de fermentación de Fermentools. Mientras que en el caso de la fermentación de piensos para pollos, el sistema de bloqueo de aire es un poco excesivo, ya que la comida no tiene un fermento largo, decidí usarlos de todos modos. Fermentools tiene una línea de accesorios de fermentación de primera categoría que uso para fermentar alimentos para personas. Sabes que también es bueno para nosotros, ¿verdad? Los kits vienen en muchos tamaños y todo lo que necesita es un frasco de enlatado de boca ancha. Consulte el sitio web de la empresa aquí para obtener más información. www.fermentools.com
Vinagre de sidra de manzana
Hacer su propio vinagre de sidra de manzana sin pasteurizar no podría ser más fácil. Esta es otra forma de agregar probióticos naturales para pollos. Está hecho de restos de manzana y cáscaras. Simplemente ponga los restos en un tazón, agregue suficiente agua para cubrir los sólidos. Agregue aproximadamente un cuarto de taza de azúcar al tazón grande. Use menos azúcar para cantidades más pequeñas. Coloque algo pesado en la parte superior, como un plato, para sumergir los restos de manzana.
Cubra con un paño de cocina ligero. Reserve durante aproximadamente 10 días a dos semanas a temperatura ambiente. Deberías ver burbujas desarrollándose alrededor del borde. SI ves que se desarrollan algunas manchas mohosas, está bien eliminarlas e intentar volver a sumergir los sólidos para que esto no siga sucediendo. Luego, con un colador de malla, escurre los líquidos en un frasco y desecha los sólidos. Coloque un paño sobre la parte superior del frasco y aplique el anillo, pero no la tapa plana, al frasco de enlatado. Coloque el vinagre de inicio en un lugar oscuro durante 6 semanas o más.
¿Cuándo es Vinagre de Sidra de Manzana?
Cuando el vinagre está listo debe oler como un buen vinagre! Si huele a vino o alcohol, no está listo. Devuélvelo al armario oscuro y espera un poco más. Cuando el vinagre esté listo, vuelva a colocar la tapa plana sólida y guárdela. El vinagre tiene una vida útil ilimitada.
Agregar dos cucharadas de vinagre casero al agua de su pollo un par de veces a la semana mantendrá su tracto digestivo más saludable, reducirá su susceptibilidad a los parásitos intestinales y simplemente ayudará a mantenerlos más sanos y robustos. Un buen post para leer sobre los tractos digestivos de los pollos y las bacterias y parásitos naturales y también dañinos se puede encontrar aquí.
Ahora sabe lo fácil que es hacer alimentos fermentados para beneficiar a su rebaño. ¿Por qué no tomar un frasco y comenzar a comer algo fermentado hoy? Por favor, vuelva y hágame saber su experiencia y cómo funcionaron las cosas.