Pollo Al Curry Suave Para Niños

Pin de Pinterest.

Un pollo al curry suave para toda la familia que es ultra cremoso, fácil de hacer y absolutamente delicioso.

A mis tres hijos les encanta esta receta, y normalmente la sirvo con arroz pilau casero y pan naan.

Pollo al curry suave en una sartén, rociado con crema doble.

Este suave y cremoso pollo al curry se solicita con bastante frecuencia para nuestras famosas noches de curry. Es suave pero lo suficientemente fragante para que los adultos también lo disfruten.

Love ¿Te encantan los curris suaves? ¡Mira mi pasanda de pollo fácil!

Saltar a:

  • ✔️ ¿Por qué debería probarlo?
  • ¿Qué es el curry suave?
  • 🥘 Ingredientes
  • 🔪 Instrucciones
  • 💭 Mejores consejos
  • 🍴 sugerencias para Servir
  • 📖 Variaciones
  • 🥡 de Almacenamiento
  • 🧊 Adecuado para la congelación?
  • recipes Recetas relacionadas
  • Receta
  • Comments Comentarios

✔️ ¿Por qué deberías probarlo?

  • Rápido y fácil de hacer
  • Un excelente primer curry para niños pequeños, niños pequeños e incluso bebés
  • Suave y fragante para que toda la familia pueda disfrutarlo
  • Apto para congelador

¿Qué es el curry suave?

El curry de pollo suave, como korma y passanda, generalmente se hace con yogur, crema o leche de coco. Esta receta utiliza crema doble para crear un curry sutilmente especiado que a los niños les encantará.

🥘 Ingredientes

La lista de ingredientes de este pollo al curry para niños es muy simple.

Para la base de pasta de curry, necesitará una cebolla, ajo, jengibre de raíz y tallos de cilantro, así como pasta korma comprada en la tienda (o casera, si lo prefiere).

Pechugas de pollo-se necesitan 4 filetes de pechuga deshuesados para esta receta.

Caldo de pollo: Forma la base de la salsa.

Almendras molidas – Ayuda a espesar la salsa.

Cúrcuma: Le da al curry un color encantador.

Chutney de mango: Un par de cucharadas mezcladas a través de la salsa de curry le dan un sabor frutal encantador que parece encantar a los niños.

Crema doble: Se agrega cerca del final de la cocción y garantiza que el curry sea cremoso y delicioso.

Curry y arroz pilau casero listo para servir.

🔪 Instrucciones

Uno: Pelar la cebolla, el ajo y el jengibre y picar 2 cucharadas de tallos de cilantro.

Dos: Procesar con 2 cucharadas de agua en un procesador de alimentos hasta que se forme una pasta.

Tres: Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén y freír la pasta durante 5 minutos.

Cuatro: Agregue la pasta de curry y la cúrcuma y cocine durante 2 minutos adicionales.

 Instrucciones fotográficas paso a paso para hacer la pasta de curry.

Cinco: Sigue removiendo la pasta para que no se pegue a la base de la sartén.

Seis: Agregue el pollo, el caldo, las almendras molidas y el chutney de mango.

Siete: Cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido.

Ocho: Revuelva a través de la crema doble y sirva con arroz y panes naan.

 Instrucciones fotográficas paso a paso para hacer el pollo al curry suave.

💭

Esta es una gran receta base que puedes usar con una variedad de carnes, pescados y verduras diferentes. Prepara la salsa de curry y agrega las sobras de pollo asado, cordero o carne de res.

Si los adultos quieren un poco más de calor y especias, sirva el curry a los niños primero, luego agregue una cucharada de salsa de chile.

🍴 Sugerencias para servir

A menudo sirvo este cremoso pollo al curry con arroz pilau casero, pan naan y chutney de mango. Si vamos a tener una de nuestras famosas noches de curry, también serviré un curry vegetariano junto a él, como mi curry halloumi, o curry vegano de garbanzos y espinacas, entonces la gente puede comer un poco de cada uno.

📖 Variaciones

El pollo se puede reemplazar por gambas o, como mencioné anteriormente, se puede usar el pollo asado, la carne de res o el cordero sobrantes.

Hágalo vegetariano usando batata en cubos y espinacas, en lugar del pollo. Agregue las batatas en el mismo punto que el pollo, con las espinacas agregadas con la crema doble al final(se marchitará rápidamente en la salsa picante). Una lata de garbanzos también ayudaría a aumentar el volumen.

🥡 Almacenamiento

El curry se mantendrá en la nevera hasta 3 días. Como mi esposo y yo trabajamos desde casa, a menudo tendremos sobras para el almuerzo al día siguiente.

🧊 Adecuado para la congelación?

También es adecuado para congelar, así que ¿por qué no hacer un doble lote y congelar la mitad para otro día? Siempre es útil tener comidas caseras que pueda sacar del congelador en las noches de semana ajetreadas.

Algunas recetas de curry más para niños que te pueden gustar;

  • Pollo de cocción lenta & Curry de Batata
  • Curry Cremoso de pavo
  • Chile Suave con Carne para niños
  • Keema Matar
  • Curry de Verduras simple para niños
  • Curry de Salchicha Suave y Afrutado
  • Picada & Curry de guisantes
  • Curry Satay de pollo
  • Balti de cordero fácil

Si lo tuyo es el pollo, entonces querrás probar mi receta de arrabbiata de penne de pollo. La pasta se cocina en la misma sartén que la salsa arrabbiata de pollo, ¡por lo que es una deliciosa comida de poca paja entre semana!

¿No quieres perderte nada?Facebook Instagram, para estar al día de todas las últimas noticias de la cocina gourmet Sin esfuerzo.

Ven y únete al grupo VIP de Foodie en Facebook, donde compartimos recetas, consejos y trucos de planificación de comidas, y tenemos una buena charla sobre todo lo relacionado con la comida.

Si tiene alguna pregunta sobre esta receta, póngase en contacto con nosotros a través del formulario de mi página de contacto o deje un comentario en esta publicación.

¡Agarra tu lista de verificación de despensa gratis!

Una despensa bien surtida es la clave para preparar comidas rápidas y fáciles, que es una necesidad absoluta cuando tiene niños hambrientos para alimentar. Descargue la lista de verificación de mi Despensa GRATUITA y asegúrese de tener todo a mano para crear comida familiar deliciosa y sin complicaciones cuando el tiempo esté en su contra y los niños se mueran de HAMBRE. También se le agregará a nuestra lista de correo para recibir nuevas recetas por correo electrónico tan pronto como se publiquen.

¡Inspiración para la hora de la cena en la cocina gastronómica sin esfuerzo!

Receta

Una sartén de pollo al curry suave.

Correo electrónico

Pin de impresión

5 de 12 votos

Pollo al Curry Suave para Niños

Este pollo al curry suave para familias es cremoso, fácil de hacer & absolutamente delicioso. A mis 3 hijos les encanta esta receta, y generalmente la sirvo con arroz pilau casero y pan naan.
Curso Plato principal
Cocina India
Palabra clave pollo al curry suave, pollo al curry cremoso, pollo al curry apto para niños

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos

Porciones 4
Calorías 490kcal
Autor Beth Sachs

Ingredientes

  • 1 Cebolla pelada
  • 2 Dientes de ajo pelados
  • 2 cucharadas de tallos de cilantro, no las hojas
  • 2 cm de raíz de jengibre pelado
  • 1 cucharada de Aceite de oliva
  • 4 cucharadas de Pasta de Curry suave, por ejemplo, korma
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 4 Pechugas de pollo cortadas en trozos
  • 50 g de Almendras molidas
  • 300 ml de Caldo de pollo
  • 2 cucharadas de Chutney de Mango
  • 50 ml de crema doble

Instrucciones

  • Coloque los tallos de cebolla, ajo, jengibre y cilantro en un procesador de alimentos con 2 cucharadas de agua y procese hasta que se forme una pasta.
  • Caliente 1 cucharada de aceite en una cazuela poco profunda y fríe la pasta de cebolla durante 5 minutos.
  • Agregue la pasta de curry y la cúrcuma y cocine durante 2 minutos más.
  • Agregue el pollo, el caldo, las almendras molidas y el chutney de mango a la sartén y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que el pollo esté cocido.
  • Agregue la crema doble justo antes de servir. Use hojas de cilantro para decorar si lo desea.

Video

Notas

Nutrición: La información nutricional proporcionada es aproximada y se calcula utilizando herramientas en línea. La información puede variar dependiendo de varios factores, pero nos hemos esforzado por ser lo más precisos posible.

datos de Nutrición
Leve Pollo al Curry para los Niños
Cantidad por Porción
Calorías
490

% Valor Diario*
la Grasa
22
g

34
%

la Grasa Saturada
6
g

38
%

el Colesterol
164
mg

55
%

de Sodio
379
mg

16
%

Potasio
978
mg

28
%

los Hidratos de carbono
17
g

6
%

la Fibra
3
g

13
%

Azúcar
9
g

10
%

la Proteína
53
g

106
%

la Vitamina a
2614
IU

52
%

la Vitamina C
7
mg

8
%

Calcio
76
mg

8
%

Hierro
2
mg

11
%

* el Porcentaje de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

Probé esta receta?Toma una foto y etiqueta @effortlessf00d en Instagram o Twitter

#CookBlogShare

Estoy vinculando esto a # CookBlogShare, que esta semana es alojado por Lost in Food.

 Compartir Blog de cocinero

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.