Pastel Casero fresco de Pies Felices
Para el primer cumpleaños de mi hijo, aunque no recordará el pastel, decidí hacer algo diferente y especial. La decisión sobre el tema del pastel fue fácil, ya que le encantó la película Happy Feet. Buscando en Google pasteles de pingüino Se me ocurrieron algunas ideas sobre cómo quería que se viera mi pastel de pies felices y luego comencé a buscar cómo hacer el glaseado de fondant. Me encontré con este sitio.
Hice el fondant la noche antes de hacer el pastel para tener una cosa menos que hacer al día siguiente.
Se dedicaron nueve horas a hacer el pastel y formar el fondant de la manera que quería que se viera. Creo que una buena parte de ese tiempo se gastó simplemente porque es la primera vez que había trabajado con un glaseado de fondant y el tiempo que me llevó hacer el color negro.
Las barrigas de pingüino están hechas de cupcakes, por lo que son una delicia comestible que los niños disfrutaron comiendo. Para el pastel destructivo y comestible del cumpleañero, hice un pingüino más pequeño con el fondant y lo puse encima de un cupcake, que por supuesto se quitó tan pronto como lo pusimos en su bandeja para que no se atragantara con él.