moong dal ladoo receta
contenido esencial | ingredientes Importantes |
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Menga 500 gms | Moong dal harina 500 gramos |
potencia de 500 Gramo | Azúcar 500 gramos |
ghy 350 gramos | Ghee 350 gramos |
Polvo Weiner 1 cucharadita corta | Polvo de cardamomo 1 cucharadita |
polvo de nuez moscada ½ | Polvo de nuez moscada ½ cucharadita |
pegamento 150 g | Gondh 150 gramos |
kaju 10 | Anacardos 10 |
almendras 10 | Almendras 10 |
receta de moong dal ladoo
así que probemos esta deliciosa receta de dal ladoo.
- Recipe
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Receta de Moong Dal Ladoo
Ya sabes cómo es la importancia de los festivales en la India, y la temporada de festivales está a punto de llegar. Por lo tanto, esta vez también cómo podemos olvidarnos de preparar algunos platos dulces para el festival. Teniendo esto en cuenta, hemos traído una deliciosa receta de moong dal ladoos para ti. Puedes hacer este ladoo muy fácilmente en tu casa. En cualquier festival, debes hacer este laddu y compartirlo con tus amigos y familiares y celebrar la felicidad con todos.
Los ladoos se fabrican en muchos tipos diferentes, como harina de gramo, harina, rava, urad dal, etc. Como todos los tipos de ladoos son muy fáciles de hacer, de manera similar, los ladoos moong dal también son muy fáciles de hacer y también saben muy bien.
Así que vamos a ver esta deliciosa receta de moong dal ladoo.
- Para hacer Moong Dal Ladoo, coloque ghee en la sartén y manténgalo encendido para calentar.
- Cuando el ghee esté caliente, agregue harina de luna.
- Mantenga la llama baja y ase la harina en el ghee continuamente con la ayuda de una espátula.
- Cuando el color de la harina comience a tornarse marrón claro y el ghee salga de la harina, agrégale gondh.
- Freír la gondh con harina durante otros 5 a 7 minutos. Entonces apaga el gas. (Se tarda de 30 a 35 minutos en asar la harina)
- Saque la harina asada y la mezcla de gondh para enfriar en otro recipiente. (La harina debe mantenerse tibia. No enfriar completamente)
- Moler el azúcar en una batidora hasta que la mezcla de harina esté fría. Picar finamente los anacardos y las almendras también.
- Cuando la mezcla de harina se enfríe, agregue azúcar en polvo, cardamomo en polvo, nuez moscada en polvo, anacardos y almendras.
- Mezcle bien todas estas cosas.
- La mezcla para hacer ladoos está lista.
- Ahora saca un poco de mezcla y haz un ladoo redondo. (Puedes hacer ladoos de cualquier tamaño, grande o pequeño)