Lindas Piruletas de Corazón de Chocolate de San Valentín

Estas piruletas de corazón de chocolate son el regalo casero comestible perfecto para sus seres queridos. Ya sea para tu madre, novia, novio o para ti, estas piruletas de corazón de chocolate son la forma más linda de decir ‘Te amo’.

Porque a todos nos vendría bien un poco más de amor en el mundo. Puedes rematar con lo que quieras, pero usé Oreos triturados, chocolate blanco vegano y frambuesas liofilizadas. Los sabores y los colores funcionaban perfectamente juntos.

Las frambuesas liofilizadas tienen el color rosa más brillante que no pude resistir usar, y son perfectas para San Valentín. Debería poder comprar algunas en su supermercado local, busque en la sección de horneado. Si vives en el Reino Unido, puedes obtenerlos de Waitrose aquí.

 paleta de san valentín de chocolate vegano

Si está buscando chocolate blanco vegano, no puedo recomendar i-choc lo suficiente. Tienen una gama de sabores y su chocolate blanco sabe a Vía Láctea y es tan cremoso y delicioso. Puedes recogerlos en tiendas de alimentos saludables o en Amazon. Nuestros favoritos son la Vainilla Blanca y la galleta de chocolate, ¡y no duran más de un día en nuestra casa!

Estas piruletas son súper fáciles de hacer, solo tiene que ser paciente y esperar a que se enfríen y se pongan. Deberían durar una o dos semanas en un recipiente hermético, pero estoy seguro de que no durarán mucho más que eso.

¡Serían súper lindos envueltos en un poco de celofán y una bonita cinta rosa para regalar!

 corazones de chocolate de San valentín veganos

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Ingredientes

  • 1 barra (100g) chocolate negro de buena calidad
  • 4 cuadrados (25g) de chocolate blanco vegano
  • 2 oreos / galletas veganas
  • 1-2 cucharaditas de frambuesas liofilizadas

Instrucciones

Haga una plantilla de corazón en un trozo de tarjeta y córtela. Coloca un poco de papel para hornear en una superficie plana y esténcil algunas formas de corazón con un lápiz. Asegúrese de presionar con bastante fuerza, ya que volteará el papel para hornear y necesita poder verlos. También asegúrese de dejar suficiente espacio para sus palos también. Hice dos filas de 3 (espalda con espalda) y la mía tenía un tamaño de 10×10 cm.

Voltee el papel de hornear sobre una superficie plana (una bandeja para hornear grande o una tabla para cortar funcionarán).

Derretir el chocolate negro al baño maría. Una vez derretido, deje enfriar ligeramente y luego con una cuchara de té suavemente sobre las formas de corazón y use la parte posterior de la cuchara para extender y llenar la forma. Repite esto hasta que todos tus corazones estén llenos/hayas usado todo el chocolate. Si quieres que el chocolate tenga un par de mm de grosor, si no estás seguro, espera a que se enfríe un poco y luego coloca un poco más.

Coloque sus palitos de piruleta aproximadamente 1/3 en el corazón y ruede para que esté cubierto de chocolate.

Ralle o corte el chocolate blanco y los Oros y espolvoree por encima, junto con las frambuesas liofilizadas.

Dejar enfriar un par de horas a temperatura ambiente.

Si estos son para un regalo, envuelva el chocolate en un poco de celofán y átelo con una cuerda.

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