Intercambio de cookies: Cómo Enviar Cookies Para Que No Se Rompan
¡Es un descanso en mi intercambio de cookies de vacaciones! En lugar de una receta de galletas, esta vez le estoy dando otro secreto para hornear a un profesional (¡Ese soy yo!) sobre cómo enviar sus cookies. Este año, con la pandemia de Coronavirus, las reuniones navideñas se ven un poco diferentes este año.
Es posible que muchos de ustedes necesiten enviar sus galletas caseras para un intercambio de galletas virtual o socialmente distante. Pero, ¿quién quiere todo ese trabajo para hornear las galletas y enviarlas solo para que lleguen rotas, ahumadas o aplastadas?? No te preocupes, tengo mis cuatro mejores secretos de galletas para saber cómo enviar tu galleta para que llegue sana y salva.
Recuerde, puede encontrar todas las recetas y secretos para hornear galletas en el intercambio de galletas navideñas de este año en el blog. Y, si quieres que envíe por correo electrónico todas las recetas directamente a tu bandeja de entrada, puedes registrarte para el intercambio de galletas aquí mismo.
Cada temporada de vacaciones es mejor cuando difundimos el amor. Dado que hornear es mi lenguaje de amor, mi familia y amigos recibirán cajas de amor horneado para que pasen el resto de 2020.
Mi hija, Lizzie, vive en la ciudad de Nueva York. Ha estado recibiendo cajas semanales de amor de mamá desde que no he podido verla cortesía de la pandemia. Quiero asegurarme de que sus galletas y brownies favoritos también caigan en sus manos frescas y enteras esta temporada navideña.
He reunido mis secretos seguros para enviar tus galletas a tus seres queridos.
Cómo Enviar Sus Cookies Para Que No Se Rompan
- Enfríe su cookie primero. Asegúrese de que sus galletas o productos horneados se enfríen completamente y a temperatura ambiente antes de intentar empacarlos o hacer algo con ellos. Las galletas demasiado calientes, congeladas o parcialmente descongeladas agregarán humedad y arruinarán sus galletas en el envío.
- Envuelva sus galletas espalda con espalda. Para las galletas, las envuelvo espalda con espalda con los lados planos tocando. Si no tengo una lata bonita, la pongo en una bolsa de plástico para congelar. Cuando uses una bolsa, asegúrate de sacar la mayor cantidad de aire posible. Si eres como mi amiga, Donna, y tienes un sistema de alimentos al vacío como un Ahorrador de alimentos, sigue adelante y succiona el aire del paquete para preservar la frescura.
- Utilice una caja de envío. Una vez que coloque sus galletas en una lata o bolsa de plástico, debe colocarlas en una caja de envío. Por lo general, uso los viejos buzones listos para la oficina de correos que son gratuitos en la oficina de correos. No olvide completar su paquete con una nota de amor, porque, ¿a quién no le encanta recibir una nota??
- Empaqueta bien las galletas. Antes de sellar el paquete de la caja de envío, asegúrese de llenar la caja firmemente alrededor de la lata o la parte posterior de la galleta. Llene la caja de envío con plástico de burbujas, papel de seda o divertidas sorpresas comestibles como palomitas de maíz o cacahuetes. Sus galletas no deberían poder moverse en absoluto dentro de la caja de envío.
Las mejores galletas Para enviar
Las mejores galletas para enviar son galletas resistentes que no son delicadas ni livianas, para que puedan resistir los golpes en su viaje. Me gusta enviar galletas con chispas de chocolate, galletas de avena y casi cualquier galleta con mantequilla de maní. Además, mis galletas de bola de nieve del Sur son excelentes galletas para enviar debido a su textura densa.
No envíes partes de galletas perecederas como gelatina o crema.
¡Espero que disfrutes esparciendo y enviando el amor de las galletas esta temporada navideña!
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Entonces, ¿qué hay de ti? ¿Te uniste a mi Intercambio de galletas y hiciste las galletas de bola de nieve? Me encantaría ver sus comentarios y experiencia con esta receta. Déjame un comentario a continuación y podemos hablar de todo lo relacionado con el intercambio de galletas y las recetas de bolas de nieve sureñas.
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¡Vamos a la cocina conmigo!
XOXO
Minette