Granizados de frutas reales
¡Mantenga a sus hijos felices e hidratados este verano con granizados de frutas reales simples! Estas golosinas heladas están 100% libres de sabores y tintes artificiales, y endulzadas con nada más que fruta real y un toque de miel.
¿Tienes un camión de helados en tu vecindario? Si es así, díganos honestamente: ¿teme el sonido de ese alegre jingle que viene por su cuadra?
A los niños les encantan las cosas frías y dulces en verano. No puedes culparlos. Pero para aquellos de nosotros que deseamos limitar los alimentos cargados de azúcar y altamente procesados, el desfile de verano de paletas de color neón y servicio suave no es necesariamente bienvenido.
Por supuesto, todavía queremos que nuestros hijos experimenten la alegría de un regalo helado a la sombra en un día caluroso. Ahí es donde estos granizados de fruta de verdad son muy útiles.
Un divertido y saludable regalo de verano
Estos granizados de frutas reales obtienen su magnífico color y sabor dulce de frutas congeladas enteras y un toque de miel. Las frutas enteras proporcionan a los niños fibra, vitamina C, antioxidantes, ácido fólico y potasio good (¡buena suerte encontrando todo eso en una paleta comprada en una tienda, incluso del tipo «natural»!)
Estos granizados vienen en un arco iris de colores naturales dependiendo de la fruta de la que los hagas. Puede ser tan creativo como usted (y sus hijos) quieran con las frutas que use. Aquí hay algunas ideas para probar individualmente o en combinaciones:
- fresas
- arándanos
- frambuesas
- sandía
- melocotones
- piña
- mango
- uvas
- melón
- melaza
- cerezas
Consejos para hacer Granizados de fruta fresca
La receta completa de estos granizados no te llevará más de cinco minutos. Pero hemos recopilado algunos consejos para ayudarte a hacer los granizados de frutas más sabrosos y divertidos.
En primer lugar, sea flexible con la cantidad de miel que agregue. Algunas frutas, como las uvas y el mango, son bastante dulces. Otras, como las frambuesas y las fresas, pueden tener el mejor sabor con una cucharada extra de miel añadida a la licuadora.
Sirva los granizados en una taza transparente con una cuchara Y una pajita. Es posible que note que los granizados son gruesos al principio (lo mejor es comerlos con una cuchara) y se pueden sorber más después de unos cinco minutos de descanso (hola, pajita.) Una taza transparente deja brillar ese hermoso color.
Diga sí a las frutas congeladas. Puedes cortar y congelar tus propias frutas. Pero está perfectamente bien usar fruta congelada en bolsas en esta receta. El sabor y la nutrición están ahí.
Una buena licuadora fuerte hace grandes granizados. Usamos un Blendtec.
Convierte las sobras en paletas de hielo caseras. Vierte el resto en un molde para pop y congela para una segunda ronda de golosinas congeladas saludables.
¿Anhelas más golosinas de verano con sabor a fruta? Prueba los Helados de Piña y Limonada y los Chía de Fresa y Mango.
Granizados de Frutas Enteras
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Ingredientes
- 2 taza de fruta congelada de su elección (fresas, melocotones, piña, sandía, etc.)
- 1 cucharada de miel
- 1/2 taza de agua
Instrucciones
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Coloque la fruta congelada, la miel y el agua en una licuadora o procesador de alimentos.
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Licúe bien, agregando 1/4 de agua adicional si es necesario para licuar.
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Sirva inmediatamente para un granizado que puede recoger con una cuchara, o deje reposar durante 5-10 minutos para un granizado que puede sorber a través de una pajita.
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