Galletas Ritz Cubiertas de Chocolate (¡Receta Fácil!)
Las galletas Ritz cubiertas de chocolate son el cielo puro. Son salados, dulces y un poco adictivos con su combinación de mantequilla de maní y chocolate. ¡Esta es una receta fácil de 4 ingredientes sin hornear que cualquiera puede hacer!
¡Te vas a enamorar de estas galletas Ritz bañadas en chocolate! Las galletas saladas y crujientes combinan perfectamente con mantequilla de maní y chocolate cremoso.
No es ninguna sorpresa. ¡Estas pequeñas galletas Ritz están en gran rotación alrededor de las fiestas (y Halloween)! Se destacan en una bandeja de galletas navideñas.
Y para la receta, ¿qué podría ser más fácil que esparcir mantequilla de maní en el centro de dos galletas saladas y sumergirlas en chocolate para hacer un sándwich de galletas Ritz?
La temporada de fiestas está tan ocupada; es por eso que nos encantan los dulces Navideños fáciles.
Tabla de Contenido
Ingredientes
Con sólo 4-principales ingredientes de este delicioso tratamiento poco, es totalmente vale la pena hacer. ¡Rápido! Ve a ver. Incluso puede tener los ingredientes en su despensa.
1 taza de mantequilla de maní – nos gusta el PB cremoso, pero crujiente también funcionará
1/2 taza de azúcar en polvo, también llamado azúcar de confitería
16 onzas de obleas de chocolate con leche – también puede usar dulces fundidos o corteza de almendra de chocolate
48 Galletas Ritz
Cómo hacer Galletas Paso A paso
Hacer Galletas de Chocolate con Mantequilla de Maní Ritz es fácil. Es una gran receta para hacer con sus pequeños o cuando la familia está en casa para las vacaciones.
- PREPARACIÓN de la línea de una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de cera.
- HACER RELLENO: mezcle la mantequilla de maní y el azúcar en polvo en un tazón mediano con una espátula o cuchara.
- HAGA GALLETAS PARA GALLETAS: coloque aproximadamente una cucharadita y media de la mezcla de mantequilla de maní en cada galleta. Luego, cubra con otra galleta y deslice el relleno, pero no lo deje rezumar sobre los bordes. Colócalo en la bandeja para hornear.
- DERRETIR CHOCOLATE: en un tazón apto para microondas, coloque obleas de chocolate. Derretir de acuerdo con las instrucciones del paquete. O microondas a 50% de potencia durante 1 minuto. Revuelva, luego en el microondas a incrementos de 30 segundos, revolviendo después de cada calentamiento hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
- SUMERGIR y COLOCAR – con un tenedor, sumergir la galleta en el chocolate derretido girándolo para cubrir todos los lados. A continuación, recógelo en el tenedor y luego golpee el tenedor en el lado del tazón para suavizarlo, retire el exceso de chocolate. Coloque cada uno en la bandeja para hornear forrada con pergamino. Si lo usa, cubra con chispas mientras esté suave. Déjalas enfriar y cuélgalas durante unos 20 minutos.
Nota: también puede derretir su chocolate utilizando el método de caldera doble.
Consejos & Truco para hacer Galletas Ritz Cubiertas de chocolate
- Puede usar mantequilla de maní cremosa o crujiente, pero encontramos que la crema es más fácil de trabajar.
- Si desea usar chispas de chocolate derretidas en lugar de obleas de chocolate, agregue 1-2 cucharadas de manteca o aceite de canola para diluirlo un poco.
- Puede acelerar el proceso de enfriamiento de sus Galletas Ritz Cubiertas de chocolate colocándolas en el congelador.
Ideas de variaciones
La gente siempre pregunta, por lo que decimos que hay varias formas divertidas de mezclar este postre Ritz de chocolate. Prueba algunas de estas ideas.
- Use Mantequilla de almendras en lugar de mantequilla de maní como relleno.
- Cubra con una pizca de sal marina. Uno de nuestros favoritos!
- Rocíe con chocolate blanco o sumerja toda la galleta en chocolate blanco para darle un toque.
- Vaya en negrita y use chocolate negro fundido o chispas de chocolate negro.
- Cubra con tazas de Mantequilla de Maní de Reeses picadas.
- Rociar con caramelo antes de servir.
Lo que más nos gusta es cubrirlos con chispas festivas y picar durante las fiestas, y si nos sentimos elfos, regálales algo también;).
Cómo almacenar
Asegúrese de que sus galletas Ritz de chocolate se enfríen y cuajen, luego colóquelas en un recipiente hermético y guárdelas hasta por una semana. Puedes refrigerarlos para que duren un poco más.
¿Puedes congelar Ritz Cubierto de Chocolate?
Sí, el Ritz cubierto de chocolate se puede congelar.
PARA CONGELAR: asegúrese de que el chocolate esté completamente establecido, y luego colocarlos en un envase hermético, en el congelador el recipiente. Para obtener los mejores resultados, asegúrate de separar cada fila con cera o papel pergamino para que no se peguen entre sí. Simplemente lleve las galletas a temperatura ambiente cuando esté listo para comer.
Sorprendentemente, ¡las galletas saladas se mantienen bastante crujientes!
Más de Navidad, Recetas de Postres
Renos Chow – una tradición familiar que rodea toda la temporada de vacaciones.
Galletas de Navidad decoradas – 3 Maneras!
Crack navideño: sí, es tan adictivo como suena.
Caramelos de olla de chocolate: a todo el mundo le encantan estos racimos de cacahuete de chocolate durante las vacaciones.
Pretzels de renos Rolo: adorables y muy sabrosos.
Nos ENCANTA Escuchar a los Lectores
Si prueba esta receta de Galletas Ritz Cubiertas de chocolate o cualquier otra receta de Simplicidad Suburbana, no olvide calificar la receta y háganos saber cómo le fue en los comentarios a continuación, ¡nos encanta escuchar de usted! Mejor aún, usa el hashtag # suburbansimplicity si haces la receta.INSTAGRAM Facebook, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST También pueden SEGUIRNOS en FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST para ver más comida deliciosa, manualidades divertidas, consejos para el hogar, + DIYs!
Receta de Galletas Ritz Cubiertas de Chocolate
Impresión de Pin
Equipo
-
tazón mediano para mezclar
-
bandeja para hornear
-
horquillas
-
Papel encerado o pergamino
Ingredientes
- ▢ 1 taza de mantequilla de maní (nos gusta el PB cremoso, pero crujiente también funcionará)
- ½ ½ taza de azúcar en polvo (también llamado azúcar de confitería)
- wa 16 onzas de obleas de chocolate con leche (se pueden usar dulces fundidos o corteza de almendra de chocolate)
- Cr 48 galletas Ritz
- sprink chispas (opcional)
Instrucciones
-
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino o papel encerado.
-
Mezcle la mantequilla de maní y el azúcar en polvo en un tazón mediano con una espátula o cuchara.
-
Coloque alrededor de una cucharadita y media de la mezcla de mantequilla de maní en cada galleta. Luego, cubra con otra galleta y deslice el relleno, pero no lo deje rezumar sobre los bordes. Colócalo en la bandeja para hornear.
-
En un tazón apto para microondas, coloque las obleas de chocolate. Derretir de acuerdo con las instrucciones del paquete. O microondas a 50% de potencia durante 1 minuto. Revuelva, luego en el microondas a incrementos de 30 segundos, revolviendo después de cada calentamiento hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
-
Con un tenedor(s), sumerge la galleta en el chocolate derretido girándolo para cubrir todos los lados. A continuación, recógelo en el tenedor y luego golpee el tenedor en el lado del tazón para suavizarlo, retire el exceso de chocolate. Coloque cada uno en la bandeja para hornear forrada con pergamino. Si lo usa, cubra con chispas mientras esté suave. Déjalas enfriar y cuélgalas durante unos 20 minutos.
Notas
- Puedes usar mantequilla de maní cremosa o crujiente, pero encontramos que la crema es más fácil de usar.
- Si desea usar chispas de chocolate derretidas en lugar de obleas de chocolate, agregue 1-2 cucharadas de manteca o aceite de canola para diluirlo un poco.
- Puede acelerar el proceso de enfriamiento de sus Galletas Ritz Cubiertas de chocolate colocándolas en el congelador.
Almacenamiento: Asegúrese de que sus galletas Ritz de chocolate se enfríen y se cuecen y luego colóquelas en un recipiente hermético y guárdelas hasta por una semana. Puedes refrigerarlos para que duren un poco más. La información nutricional es aproximada y se calculó utilizando un generador de etiquetas de nutrición de recetas y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados. ★ ¿Hiciste esta receta? No se olvide de darle una calificación de estrellas a continuación!
Nutrición
