Fritura de Aceite Profundo de Pescado Rohu / Receta de Pescado Rohu
Rohu es el pescado más económico en el mercado indio. Obtendrá Rohu alrededor de 60-80Rs / kg en la mayoría de los días. También es muy saludable y está enriquecido con ácido graso omega-3 que ayuda a una buena piel, una función cerebral adecuada y ojos. El único lado negativo de este pez son los huesos. Tiene muchos huesos en forma de Y. Así que mientras alimentamos este pez a los niños, tenemos que ser muy cuidadosos. Esta masala es muy especial porque no separa el pescado mientras se fríe.
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Fritura de aceite profundo de pescado Rohu / Receta de Pescado Rohu
Preparación de recetas de Fritura de aceite profundo de pescado Rohu con fotos paso a paso y un video rápido.
Por: Suriya
Ingredientes
- Pescado Rohu – 1/2 kg
- Harina de arroz – 1 cucharada
- Chile rojo en polvo – 3 cucharaditas
- Cilantro en Polvo – 1 cucharadita
- Cúrcuma en polvo – 1/2 cucharadita
- Sal al gusto
- Jugo de limón – 1 cucharadita
- Pasta de ajo de jengibre – 1 cucharadita
Instrucciones
- Paso 1 Tome un tazón para mezclar y agregue harina de arroz
- Paso 2 Agregue chile rojo en polvo
- Paso 3 Agregue cilantro en polvo
- Paso 4 Agregue sal al gusto
- Paso 5 Añadir zumo de limón
- Paso 6 Añadir pasta de jengibre y ajo
- Paso 7 Añadir polvo de cúrcuma
- Paso 8 Añadir un poco de agua y mezclarla bien
- Paso 9 Añadir pescado rohu limpio y mezclarlo suavemente
- Paso 10 Refrigerar durante una hora.
- Paso 11 Coloque el pescado recubierto de masala uno por uno en el aceite medio caliente.
- Paso 12 Revuelva de vez en cuando y fríalo hasta que el pescado se vuelva crujiente.
- Paso 13 Escurrir el pescado sobre un paño de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- Paso 14 Servir caliente con un chorrito de jugo de limón y cebolla
Rohu Peces Aceite Freír / Rohu Pescado Receta rápida de vídeo:
Hacer de Rohu Peces Aceite Freír / Rohu Pescado Receta :
1. Tome un tazón para mezclar y agregue harina de arroz
2. Añadir chile rojo en polvo
3. Añadir cilantro en polvo
4. Añadir sal al gusto
5. Añadir zumo de limón
6. Añadir pasta de jengibre y ajo
7. Añadir polvo de cúrcuma
8. Añadir un poco de agua y mezclarla bien
