Etapas de jabón de proceso en caliente
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Aprender a hacer jabón de proceso en caliente puede ser muy gratificante, y tiene beneficios que faltan en la fabricación de jabón de proceso en frío. La fabricación de jabones en caliente crea un jabón completamente saponificado antes de verterlo en el molde. No es necesario esperar un día más o menos para que el jabón se saponifique completamente antes de cortarlo, tan pronto como el jabón esté fresco, estará listo para desmoldarse y cortarse en rodajas. En este artículo, examinaremos las etapas de jabón de proceso caliente que puede esperar ver a medida que sus cocineros de jabón. Las etapas de jabón de proceso en caliente son un buen indicador de en qué parte del proceso se encuentra actualmente su jabón hasta su finalización. A medida que aprenda a hacer jabón de proceso en caliente, reconocerá estas etapas para saber cuándo está listo para verter el jabón.
El jabón de proceso en caliente se ha cocinado completamente para saponificar los aceites antes de verterlos en el molde. Produce barras duras de jabón que requieren mucha menos fragancia o aceite esencial que el jabón de proceso en frío. Además, la ceniza de sosa casi nunca se produce con el proceso en caliente, a pesar de que se utiliza agua llena. Puede parecer complicado con las muchas etapas diferentes por las que puede pasar el jabón, pero en realidad es bastante simple.
Las etapas de jabón de proceso caliente incluyen conceptos como» burbujas de champán»,» etapa de compota de manzana»,» puré de papas húmedo «y» puré de papas seco».»Cada lote es un poco diferente, dependiendo de su receta, el tamaño del lote, el calor de su olla y una serie de otros factores. Es posible que note algunas de estas etapas en su lote, pero no vea otras. No es motivo de alarma. Las cosas más importantes que debe recordar sobre la fabricación de jabón de proceso en caliente son mezclar todo el camino hasta un rastro medio, luego dejar que el jabón se cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que el jabón se vuelva consistentemente suave y fluido, como el puré de papas. En cuanto a si el «puré de papas» debe estar húmedo o seco, la elección es suya. El jabón suele estar completamente saponificado en el momento en que se encuentra en la fase de puré de patata húmedo. Puede usar tiras de prueba de pH para verificar si lo desea, pero incluso si hay lejía residual en este punto, se agotará cuando el jabón se enfríe y endurezca. En la etapa de «puré de patata húmedo», el jabón es bastante fluido y fácil de mezclar y verter. El jabón resultante es generalmente más suave y de apariencia más similar al jabón procesado en frío gelificado. Si lo prefiere, puede continuar cocinando el jabón hasta la etapa de «puré de papa seco», que cocinará un poco de agua extra y permitirá que el jabón se endurezca más rápido. El inconveniente es que esta textura es más difícil de pegar en el molde. A menudo, hay pequeñas burbujas de aire en la masa, golpee el molde en la mesa para eliminar tantas como sea posible, y las tapas a menudo tienen un aspecto rústico. Un truco para hacer que el jabón de proceso caliente sea suave es cocinar el jabón hasta la etapa de «puré de papas seco», luego retirarlo del fuego, agregar un poco de yogur (una onza por libra de aceites base) y revolver hasta que esté suave antes de agregar fragancia, color y cucharadita en el molde.
Solución de problemas de jabón de proceso en caliente
Una cosa que puede suceder cuando se trabaja con jabón a altas temperaturas es el » volcán de jabón.»Cuando esto sucede, el jabón comienza a hervir e incluso puede salir de la jabonera si no se supervisa y se agita de vez en cuando. Una solución simple evita que se ensucie: coloque su olla en el lavabo de su fregadero antes de cocinar el jabón. Otro problema, especialmente con una receta de alto contenido de aceite de oliva, puede ser el jabón que se traza lentamente. Dado que querrá un rastro medio para este jabón, a veces la licuadora puede sobrecalentarse antes de que termine el trabajo. Simplemente alterne un minuto de mezcla en barra con cinco minutos de reposo hasta lograr el grosor deseado. Finalmente, debido a que el jabón de proceso caliente puede ser más difícil de salir del molde, a veces después de 24 horas es tan duro que debe cortarse con un cuchillo en lugar de una cortadora de alambre.
Otras consideraciones de proceso en caliente
Necesitará la mitad de aceite esencial o de fragancia para el jabón de proceso en caliente que para el jabón de proceso en frío. Cada aceite esencial y de fragancia tiene una tasa de uso diferente. Asegúrese de buscar esta información antes de comenzar. Si está acostumbrado a trabajar con un descuento de agua, querrá abstenerse de descontar el agua en la fabricación de jabón de proceso caliente.
Receta de Jabón de Proceso Caliente con Yogur
- 4.25 oz de hidróxido de sodio
- 7,55 oz de agua
- 2 oz de yogur natural, sin sabor y sin azúcar
- 20 oz de aceite de oliva
- 9 oz de aceite de coco
- 3 oz de aceite de ricino
Use protección para los ojos y guantes antes de comenzar. Establecer un crockpot en la cuenca de un lavabo y vuelta en el Bajo. Pesar los aceites y añadir a la olla de cocción lenta. Mientras tanto, en un recipiente seco, pesar el hidróxido de sodio. En un recipiente separado, resistente al calor y a la lejía, pese el agua. En un área bien ventilada, vierta lentamente el hidróxido de sodio en el agua, revolviendo para que se disuelva por completo. Tenga cuidado de no respirar el vapor que surge de la solución de lejía, que se disipará rápidamente.
Vierta la solución de lejía caliente en la olla de cocción lenta. No hay necesidad de dejar enfriar la lejía porque se va a cocinar, de todos modos. Mezcle bien a mano hasta que los aceites sólidos se derritan por completo, y luego comience a mezclar en barra hasta que se logre una traza media. Cubre la olla de cocción lenta. Revise cada 15 minutos para ver si necesita agitación. Es posible que vea una etapa llamada Burbujas de champán, donde el jabón parece separarse y hay burbujas hirviendo a fuego lento en líquido transparente. A partir de esta etapa, puede pasar a la etapa de compota de manzana, donde la masa de jabón desarrolla un aspecto granulado, al igual que la compota de manzana. Esta etapa no dura mucho y es posible que se pierda por completo, lo cual está bien. Lo que está buscando es una consistencia de puré de patata suave con una calidad translúcida para el jabón. Por lo general, toma entre 1 y 1,5 horas para que esto suceda, pero puede variar.
Cuando la consistencia ha alcanzado la del puré de papas blando, el jabón se cocina técnicamente. Retirar del fuego, destapar y dejar reposar durante cinco minutos para enfriar ligeramente. Añadir el yogur y mezclar bien. Agregue fragancia, si la usa (¡recuerde usar la mitad de la tasa de uso recomendada para el jabón de proceso en frío!) y colores, si se usan. Usa una cuchara grande para recoger el jabón y meterlo en el molde, golpeando el molde sobre la mesa entre capas para eliminar tantas burbujas de aire como sea posible. El jabón está listo para cortar tan pronto como se haya enfriado por completo. Para obtener los mejores resultados, el jabón de proceso en caliente todavía necesita un período de curado, al igual que el jabón de proceso en frío. Si bien técnicamente puede usar su jabón de inmediato, será más duradero, tendrá mejor espuma y un nivel de pH más suave si permite que se cure durante al menos cuatro semanas.
