Estilo de aldea de Huevo Kulambu-Cocina robótica India
| Ingredientes | Tiempo | Calorías |
|---|---|---|
| 8 | 15 min | 211 calorías por taza |
Descripción
Muttai kulambu o receta de kulambu de huevo, un curry de huevo al estilo tamil que es un buen acompañamiento para arroz, pulao, chapati o tiffins como dosa. Está hecho de huevos cocidos, coco, semillas de hinojo y algunas otras especias.
Ingredientes
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Aceite | 60 ml |
| Cebolla & Curry de la Hoja | 60 gm |
| Verde Frío | 3 gm |
| Tomate | 50 gms |
| la Sal de Mesa | 5 gms |
| Coco Pegar | 25 gms |
| Agua | 1 taza de |
| Huevo Cocido | 100 gms |
| Verduras Hervidas | 30 sgm |
- Verduras hervidas: Patata y Baqueta
Hechos
Excelente fuente de proteína de alta calidad
Las proteínas reparan los músculos, controlan los niveles de azúcar en la sangre, proporcionan inmunidad y fuerza y ayudan a perder peso. La proteína de huevo es altamente biodisponible y tanto la clara de huevo como la yema ayudan a desarrollar músculo.
Bueno para los huesos
Los huevos están cargados de vitamina D, que es necesaria para huesos fuertes. Además de la vitamina D, también son ricos en fósforo. Esta poderosa combinación ayuda a proporcionar al cuerpo los elementos básicos necesarios para tener huesos y dientes sanos.
Podría estimular el cerebro
Los huevos son una excelente fuente de vitaminas B y grasas monoinsaturadas y polisaturadas necesarias para mantener un sistema nervioso y un cerebro sanos.
Rico en antioxidantes
Los huevos son una fuente poderosa de antioxidantes, luteína y zeaxantina, que ayudan a proteger los ojos de la degeneración macular relacionada con la edad, y triptófano y triosina, aminoácidos antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas.
Ayuda a perder peso