Ensalada de frutas
Receta de ensalada de frutas
Me encanta una buena receta de ensalada de frutas con mis frutas frescas favoritas, como manzanas, peras asiáticas, mandarinas y camarones.
Siempre sirvo mi ensalada de frutas con lechuga de mantequilla o lechuga iceberg al igual que una envoltura de lechuga de frutas.
El resultado final es siempre una porción fresca y saludable de ensalada que es ambrosía y delicioso delicioso!
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Ingredientes de la receta
Esta receta requiere las siguientes frutas e ingredientes frescos:
- Manzana verde y manzana roja.
- pera Asiática.
- Mandarinas enlatadas. Asegúrate de escurrir el jarabe y secar las mandarinas con palmaditas antes de mezclarlas con el aderezo.
- Camarones.
También puede usar una combinación de bayas, por ejemplo: fresa, frambuesa, arándanos y moras.
Hago el aderezo cremoso con mayonesa, miel y jugo de limón.
Cómo Hacer Ensalada de Frutas?
Es muy fácil hacer ensalada de frutas casera. Todo lo que tienes que hacer es elegir al menos dos o tres de tus frutas favoritas.
A continuación, pele la fruta y córtela en trozos pequeños. Me gusta agregar camarones para animar el sabor general y la presentación.
El paso final es mezclar la fruta cortada en cubitos con el aderezo y se hace una porción fresca de la mejor ensalada!
Consejos para cocinar
Estoy seguro de que tienes ensaladas con demasiada fruta en un aderezo aguado y líquido.
Para obtener la mejor ensalada de frutas, asegúrese de seguir mis consejos a continuación:
- Elija frutas que sean de naturaleza seca, por ejemplo: manzana o pera. Esto asegurará que el contenido de humedad en la fruta no diluya el aderezo cremoso.
- Evite el uso de frutas enlatadas como melocotones y piñas. Están empapados en almíbar y han perdido la textura crujiente y la frescura.
- Me encantan las mandarinas enlatadas porque son dulces y peladas sin médula.
- Añadir el aderezo a la fruta justo antes de servir. Esto evitará que el vendaje se ponga líquido o acuoso.
Preguntas frecuentes
¿Puedo Usar el Látigo Fresco para la Receta de Ensalada de Frutas?
No recomiendo cool whip como aderezo, pero puedes usarlo como cobertura.
Puede agregar una cucharadita pequeña encima de la ensalada antes de servirla.
puedo Usar Queso Crema o Crema Agria?
No recomiendo queso crema o crema agria en esta receta. La textura y el sabor de ambos ingredientes chocan con el sabor fresco de la fruta.
Para el mejor aderezo, use una combinación de mayonesa, miel y jugo de limón.
¿Qué Fruta Tropical Puedo Usar?
Algunas frutas tropicales como el lichi y los mangos son excelentes para esta receta.
¿Cuántas Calorías Por Porción?
Esta receta sirve a 8 personas como aperitivo. Es solo 240 calorías por porción.
¿Qué servir con esta receta?
La ensalada de frutas es ideal para el entretenimiento y se sirve mejor con otros aperitivos. Para una fiesta de primavera/verano en el patio trasero, recomiendo las siguientes recetas.
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Ingredientes
- 1 lata (15 oz.) mandarinas, escurridos y seque con toallas de papel
- 1 manzana verde, pelada y cortada en trozos
- 1 manzana roja, pelada y cortada en trozos
- 1 pera Asiática, peladas y cortadas en trozos
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 6 oz. (170 g) camarones pelados y desvenados, cortados en trozos
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de miel o azúcar en polvo
- 1 1/2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de eneldo picado
- lechuga mantequilla, hojas peladas, opcional
Instrucciones
Prepare la fruta, transfiérala a una ensaladera grande y enfríela en el refrigerador durante 30 minutos a 1 hora.
Calienta una sartén a fuego medio y añade aceite. Cocine los camarones hasta que estén cocidos y los bordes ligeramente crujientes. Dejar a un lado para escurrir en un plato forrado con toallas de papel.
Añadir la mayonesa, la miel y el zumo de limón a la ensalada de frutas. Agregue los camarones, el eneldo y mezcle suavemente todos los ingredientes. No mezclar en exceso.
Coloque un poco de ensalada de frutas en una hoja de lechuga con mantequilla y sirva inmediatamente.
Nutrition Information
8
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 240Total Fat 13gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 51mgSodium 290mgCarbohydrates 28gFiber 2gSugar 24gProtein 5g