El micelio no se desarrolla correctamente – ¿y ahora qué?
Ha comenzado a enfriarse, pero el micelio no se desarrolla correctamente en el suelo de la cubierta. La superficie del suelo de la cubierta permanece negra. Las cabezas de alfiler se desarrollan a partir del micelio debajo y entre los grupos de tierra de la cubierta y, por lo tanto, son invisibles. En estas salas de cultivo se desarrollan demasiadas cabezas de alfiler, lo que conducirá a una menor calidad y menos días de cosecha.
¿Cuál es la causa?
Puedo darte tres razones para esto:
* Como no puede ver las cabezas de alfiler, no puede frenar su crecimiento y mantener la temperatura.
* El suelo de la cubierta no es blanco, lo que significa que hay menos micelio en la superficie. El micelio bloquea la evaporación del suelo de la cubierta. Sin micelio hay una mayor evaporación y, por lo tanto, más desarrollo de cabeza de alfiler.
• Las cabezas de alfiler están entre los grupos de tierra de revestimiento y, por lo tanto, están bien protegidas por el microclima, con el clima de la habitación (clima macro), tiene menos influencia y las cabezas de alfiler crecerán.
Qué medidas se pueden tomar?
Si el micelio no se desarrolla correctamente durante los dos primeros días, reduzca la HR y el CO2 de forma más gradual. Esto estimulará más crecimiento de micelio. Esto ayuda, pero solo en una medida limitada. Además, si el suelo de la carcasa todavía se muestra negro durante el desarrollo de la cabeza de alfiler, busque cabezas de alfiler entre los grupos de carcasa. Usted está seguro de encontrar algunos! Si utiliza una temperatura más alta (por ejemplo, 0,5 oC más alta de lo normal) durante el desarrollo de la cabeza de alfiler, notará que el número de cabezas de alfiler disminuirá.
Bron: blog de setas Mark den Ouden