Dip de Cangrejo Frío Sin Queso Crema
Última actualización el 17 de diciembre de 2021 por Pauline
Este pequeño aperitivo es perfecto para sus fiestas o incluso reuniones y es muy fácil de hacer. El dip de cangrejo frío sin queso crema es la mejor opción para que lo hagas la noche anterior o al instante.
Cada vez que tengo que planificar fiestas o reuniones, me entra el pánico sobre lo que debo hacer como aperitivo y lo que debo hacer como complemento para las papas fritas? Pero cuando me enteré de esta receta, me di cuenta de que requiere un esfuerzo mínimo, y no tiene que apresurarse por los ingredientes. Todo lo que necesitas es un poco de cangrejo que puedes comprar o también hacer una versión vegetariana de cangrejo.
La parte sorprendente es que es súper fácil de hacer, y su frescura es la característica que a todos les gusta. Por lo tanto, profundicemos en este artículo sin más adieu, pero primero, hablemos de una o dos cosas que uno debe considerar antes de hacer estas fantásticas inmersiones.
Frescura
Sobre todo, la frescura del cangrejo es crucial para hacer esta receta de salsa de cangrejo fría sin queso crema. Si eliges el cangrejo equivocado del mercado por error, puedes arruinar todo el plato.
Debe asegurarse de elegir el tipo correcto, que es de la mejor calidad, e inspeccionar los detalles del cangrejo antes de pagarlo. Una de las mejores formas de encontrar la correcta es olerla. Si encuentras que el olor es fuerte o tacaño, entonces no será adecuado. Y si huele a brisa dulce del océano, ¡está listo para ser parte del mejor chapuzón!
Sírvelo frío
Otra cosa que debes saber es que las salsas de cangrejo son las mejores cuando están frías. Cuando lo refrigeras, da tiempo para que el sabor se absorba. Debe enfriarlo durante al menos dos horas antes de servirlo, o para obtener el mejor resultado, guárdelo en el refrigerador durante la noche. Pero antes de eso, debes cubrirlo con plástico o en un recipiente hermético.
Ahora, hablemos de hacer diferentes tipos de recetas de dip de cangrejo frío sin queso crema.
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Salsa De Cangrejo Fría Sin Queso Crema
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de crema agria
- 1 taza de carne de cangrejo cocida (mejor si se usa fresca)
- Chalotes en rodajas, o puede elegir cebollas verdes.
- ½ cucharadita de eneldo seco o fresco
- Una pequeña cantidad de ralladura de limón
- Dos cucharaditas de jugo de limón
- Vinagre blanco o vino blanco
- Salsa inglesa
- Pimienta y sal al gusto
Instrucciones
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Picar todo el cangrejo; cuanto más corte el cangrejo (fresco o enlatado), mejor sabrá. Esto ayudará a que los demás ingredientes entren en el cangrejo.
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Agregue los ingredientes: crema agria, mayonesa, chalotes en rodajas o cebolla verde y combínelos bien. Mantener a un lado durante 5 minutos.
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Agregue lentamente la pimienta, la sal, los eneldos (secos o frescos) al tazón con otros ingredientes(incluida la salsa y el vinagre). Agrégale un poco de ralladura de limón.
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Tome la salsa, póngala en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador durante al menos 2 horas y, si desea obtener la explosión de sabores, manténgala fría durante la noche.
Notas
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Salsa De Espinacas, Alcachofas Y Cangrejo Frío Sin Queso Crema
Ingredientes
- Cangrejo (enlatado o fresco)
- Corazones de alcachofa, picados
- Espinacas picadas, lavadas y escurridas.
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de queso(parmesano)
- Queso Mozzarella (rallado)
- Hierbas mixtas (opcional)
- Ajo (en polvo)
- Pan redondo para servir
Instrucciones
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Tome todos los ingredientes: alcachofa escurrida, dos tipos de queso, espinacas picadas o picadas, mayonesa, ajo y mezcle bien hasta que el queso se derrita y luego guárdelo
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Tome la salsa y guárdela en un tazón y cúbrala con una tapa o plástico. Incluso puede ponerlo en un recipiente hermético y colocarlo en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche. Puede servir este dip tal como está, o si desea que sea un artículo único, ¡siga leyendo para aprender a servirlo de manera diferente!
Instrucciones Sobre Cómo Servir A Este Combo:
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Ahora toma el pan redondo y córtalo para que el pan se convierta en un tazón para llenar con salsa. Tome el pan escariado y guárdelo a un lado (puede usarlo para el dip)
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Toma el bol de pan y espolvorea un poco de queso sobre él. Puedes usar la parte superior del pan como tapa. Ahora, puedes tomar ese tazón y guardarlo en una cazuela caliente. Esto derretirá el queso y formará un tazón sellado para la salsa.
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Ahora saque la salsa de la nevera, agregue un poco de pan y luego sirva a sus invitados. ¡Este será un aperitivo increíble para ellos!
Conclusión
Yum! Al leer este artículo, estoy seguro de que estará emocionado de llegar a su hogar e impresionar a sus seres queridos. Entonces, ¿qué estás esperando? Haga este dip sabroso, y háganos saber cómo le fue!