Comer orgánico no significa nada't tiene que significar quebrarse – aquí' s cómo ahorrar
La mayoría de las personas que se embarcan en viajes de pérdida de peso en estos días confían mucho en la comodidad.
Ya sea que se trate de pagar por un nutricionista, pedir alimentos de dieta envasados previamente o tomar suplementos caros, las personas que hacen dieta tienden a comprar sin pensar.
Sin embargo, aunque el método típico de «dieta nutritiva y ejercicio» tampoco es exactamente gratuito, no siempre se necesita un presupuesto elevado para comprar alimentos.
Las verduras orgánicas y los cortes de carne más saludables se pueden conseguir fácilmente con solo seguir unos sencillos pasos.
No es imposible comer más sano con un presupuesto ajustado.
En primer lugar, las personas que recién están comenzando su viaje de bienestar no necesitan obtener su propia entrada de celebridades en los Whole Foods locales y gastar un montón de dinero extra en la versión orgánica de todo lo que planeaban comprar. ¡Tose, tose, Katie Holmes!)
En primer lugar, es importante darse cuenta de que solo porque algo esté etiquetado como «orgánico», por ejemplo, una galleta orgánica o papas fritas orgánicas, no significa que sea automáticamente saludable, según Jeanette Pavini, Coupons.com experto en ahorro.
Si bien los alimentos orgánicos son mejores que los no orgánicos en muchos sentidos, la conclusión es que una galleta orgánica sigue siendo una galleta, y volverse completamente orgánico no es un boleto de ida para una vida saludable.
Una vez que la comprobación de la realidad establece que «orgánico» no es sinónimo de pérdida de peso instantánea , uno de los pasos más básicos (pero necesarios) es conocer la jerga mientras compra alimentos. Al navegar por las diversas secciones de alimentos, es imposible perderse términos como» orgánico «y» natural » estampados en ciertos artículos. Si bien estos términos pueden sonar inicialmente iguales para el comprador promedio, la FDA tiene su propia lista de requisitos para cada término:
1. Si un paquete dice «100% Orgánico», debe contener todos los ingredientes y auxiliares de procesamiento producidos orgánicamente, excepto la sal y el agua.
2. Los productos etiquetados como «Orgánicos» deben tener al menos un 95% de ingredientes orgánicos.
3. «Hecho con ingredientes Orgánicos» significa que al menos el 70% de los ingredientes están certificados como orgánicos.
4. «Natural» no implica orgánico. Si bien la política de la FDA dice que «natural» debe significar que el producto no contiene ingredientes sintéticos o artificiales, prácticamente no está regulado. Obtener una etiqueta orgánica de la FDA es un proceso mucho más estricto.
Una vez que los compradores conocen la terminología, el siguiente paso es saber qué alimentos deben comprarse siempre orgánicos y qué alimentos realmente no importan tanto. La forma más sencilla de recordar cuándo derrochar en la versión orgánica de algo es mantener copias de las siguientes listas. Ahora comúnmente conocidas como la» Docena Sucia «y los» Quince Limpios», las siguientes listas, cortesía del Grupo de Trabajo Ambiental (EWG), son doce alimentos» sucios «o más contaminados, para los que siempre se deben comprar versiones orgánicas, y quince alimentos» limpios » o menos contaminados, que no son tan necesarios como los orgánicos.
La «Docena sucia» (Lista de 2015)
1. Manzanas
2. Melocotones
3. Nectarinas
4. Fresas
5. Uvas
6. Apio
7. Espinacas
8. Pimientos dulces
9. Pepinos
10. Tomates cherry
11. Guisantes rápidos
12. Patatas
Los «Quince limpios» (Lista de 2015)
1. Aguacates
2. Maíz dulce
3. Piñas
4. Coles
5. Guisantes dulces (congelados)
6. Cebollas
7. Espárragos
8. Mangos
9. Papayas
10. Kiwi
11. Berenjenas
12. Pomelo
13. Melón
14. Coliflor
15. Boniatos
Cuando se trata de comprar alimentos que no sean productos agrícolas, la carne es uno de los artículos más importantes para derrochar. Al comprar carne de res, la carne orgánica alimentada con pasto suele ser la mejor opción. Lo mismo funciona con el pollo: términos como» sin jaula «y» granja libre » son términos positivos, y funcionan aún mejor cuando se combinan con orgánicos. Todas estas etiquetas de carne son necesarias si los carnívoros buscan comer carne que no esté mezclada con antibióticos o grasa extra innecesaria e insalubre de la alimentación de cereales. Para los conscientes del dinero, Pavini explica que comprar un pollo orgánico completo en lugar de pechugas de pollo orgánicas pre-cortadas es clave, ya que las tiendas tienden a cobrar más por las pechugas pre-seccionadas, especialmente si son deshuesadas y/o sin piel, o incluso de corte fino.
¿Busca algunos ahorradores de dinero adicionales? Aquí hay algunos consejos adicionales…
- Compre las circulares semanales para los supermercados locales. Si bien este parece obvio inicialmente, los estudios han demostrado que solo alrededor del 10% de los compradores usan las circulares para determinar en qué supermercado comprarán esa semana. Son muchos ahorros perdidos.
- No te olvides de los cupones de fabricantes. Antes de tirar el trozo de cartón que contiene esos yogures juntos, revisa el interior para ver si hay un cupón del fabricante. Estos son útiles, especialmente para artículos que se compran de forma regular.
- Busca cupones en línea. SmartSource, ValPack y Coupons.com todos son excelentes lugares para comenzar.
- Únase a una CSA (agricultura apoyada por la comunidad) o carne compartida. Si vives en un área donde hay CSA y partes de carne disponibles, considérate uno de los afortunados. Aparte del apoyo que estas cosas brindan a los pequeños agricultores, los miembros pueden recoger y elegir varias frutas, verduras y cortes de carne por una tarifa plana. Esto significa alimentos frescos, todo el tiempo, generalmente a costos más bajos que las versiones orgánicas de alimentos de pasto que se venden en los supermercados. Si bien muchas acciones a veces también cobran algún tipo de cuota de membresía, el dinero ahorrado en los comestibles y la calidad de los alimentos tiende a superar los costos de membresía. Esta divertida lista de SeriousEats te ayudará a decidir si un CSA es la opción correcta para ti.
- Haga su pedido en línea. Muchos sitios web como Vitacost.com ofrezca varios alimentos, incluidos los orgánicos y todos los naturales, por un costo con descuento, y los gastos de envío generalmente se eximen cuando se gasta más de una cierta cantidad.
- Descarga algunas aplicaciones. Hay bastantes aplicaciones para teléfonos inteligentes que se han creado para ahorrar dinero, ya sea proporcionando cupones u ofreciendo reembolsos en efectivo en ciertas compras. Aplicaciones como Ibotta, Snap by Groupon, SavingStar y Cartwheel for Target pertenecen a esta categoría.
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