Café de Ojos Rojos De Starbucks-Ahorra En Grande Con Esta Receta
Pocas cosas son peores que tomar un vuelo de ojos rojos. Pero, ¿y si hubiera algo que pudiera hacer que esta experiencia fuera más soportable? Presentamos un elemento secreto del menú: café de ojos rojos de Starbucks.
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Una bebida potente con una cantidad sustancial de cafeína que compensa un par de horas de sueño. ¿Con ganas de intentarlo? Esto es lo que puedes esperar.
Temas Explorados
- ¿Qué Es Un Café De Ojos Rojos En Starbucks?
- ¿Cuánta Cafeína Contiene?
- ¿Por Qué Se Llama Café de Ojos Rojos
- Cómo Hacer Café de Ojos Rojos Desde Casa?
- ¿Cómo Sabe &?
- ¿Cómo Pedir un Ojo Rojo En Starbucks?
- Preguntas frecuentes
¿Qué Es Un Café De Ojos Rojos En Starbucks?
El Starbucks Red Eye es una taza de café preparado regularmente con un solo trago de espresso. A menudo se confunde con el Americano, que es un trago de espresso y agua caliente.
Con el doble de café, el Ojo rojo es un poderoso estimulante. Puedes comprarlo en cualquier Starbucks aunque no forme parte del menú normal.
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El café red eye se originó en los Estados Unidos y se introdujo en algún momento alrededor de los años 90. Comenzó como un elemento de menú secreto en Starbucks, pero ahora se ha extendido a las cafeterías regulares.
Funcionó perfectamente para aquellos que necesitan concentración y atención, pero no tienen tiempo para un par de tazas de café.
¿Cuánta Cafeína Contiene?
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La cantidad de cafeína en un café de ojos rojos depende del tamaño de la bebida de Starbucks. Según el USDA, un trago de espresso contiene 60 mg de cafeína (1). Pero las inyecciones de Starbucks son de alrededor de 75 mg (2), por lo que el café de ojos rojos de Starbucks tiene cantidades más altas de cafeína.
Diferentes cervezas también tienen diferentes niveles de cafeína. El asado de Lucio, por ejemplo, tiene más cafeína.
La siguiente tabla nos muestra la cafeína promedio para un Ojo rojo de Starbucks, dependiendo del tamaño.
Corto | Alto | Grande | |
---|---|---|---|
Espresso: | 75 mg | 75 mg | 75 mg |
Casa del Café: | 130 mg | 195 mg | 260 mg |
Total de Cafeína: | 205 mg | 270 mg | 335 mg |
Por qué Se llama Café de Ojos Rojos
El café de Ojos Rojos comenzó como un pedido de referencia de personas cansadas que capturaban el vuelo de ojos rojos desde el este a la costa oeste. La gente pasaba la noche viajando, por lo que necesitaban más que un café regular para sobrevivir el día.
La palabra se extendió rápidamente, y la combinación ganadora de café y un espresso recibió llamado de Ojos Rojos.
Cómo Hacer Café de Ojos Rojos Desde Casa?
Claro, puedes conseguir café de ojos rojos de Starbucks, pero ¿qué pasa si no te gusta? Ahorre su dinero y pruébelo en casa en su lugar. Si llega al lugar correcto, podrá hacerlo en cualquier momento que lo desee. La receta es simplista y requiere un esfuerzo mínimo.
Ingredientes
- Espresso molido: Suficiente para 1 toma
- Café molido: 2 cucharadas
- Suficiente agua para la máquina de espresso y la cafetera
Instrucciones
- Comience por preparar el café preparado. En primer lugar, elija su estilo preferido de preparación de café: una prensa francesa, una cafetera de goteo o un método de vertido.
- Vierta suficiente agua en su cafetera para preparar al menos 11 oz de café. Luego, agregue dos cucharadas de su asado preferido y deje que se prepare.
- Si preparaste más café, mide solo 11 onzas, que usaremos, y deja el resto a un lado. Ahora tenemos que hacer el espresso.
- Prepare una toma o 1 onza de espresso en una taza con una máquina de espresso o una olla Moka. Consigue otra taza con al menos 12 oz de capacidad.
- Coloque el café preparado en la taza grande y agregue lentamente el espresso, para que quede un poco de crema en la parte superior. Si cambia el orden, la crema se diluirá y desaparecerá.
- ¡Su café casero de ojos rojos está listo! Mientras que el original se sirve solo, no dude en agregar edulcorante o un poco de leche según su gusto.
¿Qué Sabor Tiene &?
Si nunca has tomado un café de ojos rojos, no sabrías qué esperar. La cantidad de café puede sonar abrumadora. Pero una vez que lo pruebe, notará cómo los dos tipos de café se incorporan idealmente, y el sabor no es demasiado intenso.
Composición
El ojo rojo está hecho de ingredientes simples: café molido, espresso molido y agua. La proporción es de 1 taza de café preparado por 1 vaso de espresso.
No hay nada exótico o desconocido en sus ingredientes, pero puedes personalizarlo. Agregue edulcorante o un producto lácteo como crema o leche, si lo desea.
Apariencia
No hay nada demasiado notable en la apariencia del café de ojos rojos. Es café negro normal con la adición de crema del espresso. La crema se diluye, por lo que está en una capa más delgada.
Debido al espresso, el ojo rojo es mucho más oscuro que la cerveza normal cuando se ve bajo la luz directa.
Sabor
El sabor es fuerte y potente, pero no lo suficiente como para ponerte nervioso, a diferencia del café de ojos negros. Pero tiene un ligero amargor. El café elaborado dicta las notas de sabor, ya que es el componente más significativo.
Opte por el Asado Oscuro, el Asado Rubio o el lugar de Lucio para obtener el mejor sabor.
Nutrición
Un café de ojos rojos tiene casi cero calorías. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos con una dieta baja en azúcar o cetogénica. El contenido de cafeína, sin embargo, es muy alto.
Una sola taza puede contener entre 200 y 350 mg de cafeína. Dado que la dosis recomendada es de 400 mg al día para un adulto(3)., se puede ir fácilmente por la borda.
¿Cómo Pedir un Ojo Rojo En Starbucks?
Aplicación
Si realiza un pedido en línea, comience cargando la aplicación de Starbucks. Elija un café preparado de su elección. Si está disponible en su ubicación, elija uno de los asados que recomendamos. A continuación, seleccione el tamaño de su bebida. A continuación, en la opción de toma de Espresso &, seleccione 1 toma. Sube a tu auto y ve a buscar tu café de Ojos Rojos.
En tienda
Al hacer un pedido en tienda, atrévete a pedirle a tu barista un «Ojo rojo». La mayoría de ellos lo han preparado antes, ya que es un elemento de menú secreto más antiguo. Si no lo saben, simplemente describa la bebida y el método de preparación. Pida el café preparado del día y agregue un trago de espresso.
Palabras finales
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El café es un estimulante que usamos a diario para mover la mente y el cuerpo. No es un reemplazo para un sueño saludable, pero podemos usarlo para un respaldo adicional en ocasiones.
En los años 90, los baristas comenzaron a proporcionar volantes sin dormir con una combinación de café y espresso que los ayudó a pasar el día. Hoy en día, el café de ojos rojos de Starbucks está listo para ayudarlo a afrontar el día.
Preguntas frecuentes
Un café de ojos rojos de tamaño corto tiene casi la mitad de su ingesta diaria recomendada de cafeína. Es fuerte, pero no tanto como su primo, el café de ojos verdes. La potencia depende del café preparado, ya que es el componente más grande. Además, diferentes asados producen diferentes fuerzas.
Un Ojo rojo solo tiene una dosis de espresso por taza de café preparado. Es el primero de los cafés «ojos» y el menos potente. El café de ojos negros cuenta con dos tomas, y el Ojo Verde tiene tres increíbles tomas de espresso por taza. Así que, si bien no es tan suave como el café preparado regularmente, el ojo rojo sigue siendo un poco cercano al café normal.
El café de ojos rojos de Starbucks es tan popular que pensarías que es un elemento básico del menú. Pero incluso después de décadas, todavía no ha llegado al menú oficial. Al ordenar, tendría que explicarle la bebida a su camarero. Afortunadamente, la mayoría de ellos están familiarizados con la bebida.
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Fuentes verificadas
¿Te preguntas de dónde viene tu información? Lo entendemos totalmente. Hey Joe solo obtiene nuestra información de fuentes reputadas. El contenido de este artículo proviene de las siguientes publicaciones:
- USDA: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1104140/nutrients
- Café Expreso de Starbucks: https://www.starbucks.com/menu/product/410/hot
- Clínica Mayo: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/