Cómo recalentar el pan de la manera correcta
El pan es un alimento básico en la mayoría de los hogares. Es abundante y delicioso y va bien con varios platos. Además, nada supera el aroma del pan suave, tierno y recién horneado.
Por desgracia, todos estamos de acuerdo en que el pan frío y el duro no son lo mismo.
Entonces, ¿hay alguna manera de recalentar el pan mientras conserva su suavidad, textura y aroma? ¿Qué tal pan de ajo o baguette? Podemos recalentamiento de la misma manera?
Cómo recalentar el pan en el microondas
¿Busca una forma rápida y conveniente de recalentar el pan frío? Prueba a usar el microondas. He aquí cómo recalentar el pan en el microondas.
- a nadie le gusta comer pan duro. Por lo tanto, comience agregando un poco de humedad. Vierta alrededor de 3 T de agua en un tazón pequeño y póngala en el microondas durante aproximadamente 1 minuto a plena potencia.
- Alinee una placa apta para microondas con dos capas de papel toalla. Ahora, coloca el pan en el plato.
- Use otra toalla de papel ligeramente húmeda para cubrir el pan con holgura.
- Coloque el pan en el microondas junto con el tazón de agua.
- Calentar el pan a una temperatura baja durante 10 segundos.
- Voltear el pan. Calentar durante otros 10 segundos en ajustes bajos.
- Repita el proceso de volteo si está calentando el pan congelado.
- ¡Disfruta de pan suave y fresco!
Cómo recalentar el pan en el horno
La mejor manera de calentar el pan está en el horno. El recalentamiento en el horno garantiza que el pan conserve su textura, sabor y aroma. He aquí cómo recalentar el pan en el horno.
- Precaliente el horno a 350 ° F. No aumente la temperatura, ya que temperaturas más altas podrían quemar el pan.
- Envuelva el pan en papel de aluminio para asegurarse de que la corteza permanezca suave y tierna mientras el pan se calienta hasta el centro.
- Hornear durante unos 15 minutos. Para piezas de pan más delgadas, 10 minutos deberían ser suficientes.
- Retirar del horno y servir caliente. Recuerde, recalentar el pan una tercera vez podría arruinar la textura.
Cómo recalentar la baguette congelada
La baguette congelada puede durar en el congelador hasta uno o dos meses. Recalentar la baguette congelada es sencillo. La mejor manera de hacerlo es en el horno. Así es como puedes hacerlo:
- Precaliente el horno a 350 ° F. Si tiene prisa, aumente la temperatura a 400 °F. Sin embargo, vigile de cerca el pan, ya que las temperaturas más altas pueden sobrecocinarlo o quemarlo.
- Saque el pan del congelador. Retire el plástico y pegue el pan congelado en el horno.
- Dejar cocer durante unos 40 minutos para revivir el pan.
- Retire del horno y disfrútelo fresco!
Si no desea esperar 40 minutos, deje que el pan se descongele en la encimera durante un par de horas antes de colocarlo en el horno. Al hacerlo, el tiempo de cocción se reducirá de 10 a 15 minutos.
¿Cómo hago el pan de ajo crujiente de nuevo?
¿Quieres disfrutar de un pan de ajo crujiente? ¡Es simple!
- Precaliente el horno a 350 ° F.
- Coloque el pan de ajo en una rejilla. Si no está disponible, también puede colocarlo en una bandeja para hornear.
- Espolvoréelo con agua y cúbralo holgadamente con papel de aluminio.
- Coloque en el horno y hornee durante 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño del pan.
- una Vez listo, retirar del horno y disfrutar del calor!
Cómo recalentar el pan sin endurecerlo?
El truco para mantener el pan suave y tierno es establecer la temperatura y el tiempo de cocción correctos. La temperatura ideal para recalentar el pan es de 350 °F. Permite que el pan se caliente hasta el centro sin que se endurezca. En segundo lugar, no deje el pan en el horno o microondas durante más tiempo del recomendado. Finalmente, agregue humedad, ya sea rociando agua sobre el pan o calentándolo en un tazón separado con el pan.
Cómo recalentar panecillos
En el estado de ánimo para algunos panecillos sabrosos? Si se congelan, deje que se descongelen en el mostrador durante cuatro a seis horas. Untar con ajo y mantequilla para añadir un delicioso aroma. Coloque los panecillos en una lámina de aluminio y colóquelos en un horno precalentado a 300 °F. Hornee durante unos 15 minutos hasta que estén completamente calientes.
Consejos de los profesionales: Cómo almacenar pan
Ahora que sabes cómo recalentar el pan, echemos un vistazo a almacenarlo correctamente. Aquí hay algunos consejos que le ayudarán a mantener su pan de la manera correcta!
- Omita el plástico: guarde siempre el pan en una bolsa de papel. Ayudará a mantener alejado el moho y a mantener el pan fresco por más tiempo.
- ¿Desea almacenar el pan durante más de 2 a 3 días? Congélalo. Nunca lo guarde en el refrigerador por mucho tiempo.
- Si vas a congelar el pan, compra un pan sin cortar. Los panes se congelan bien en comparación con las rebanadas de pan. También hace que sea fácil calentar el pan.
- ¡Invierte en una caja de pan! Es una manera divertida de mantener su pan fresco y agregar un poco de estilo a su cocina.
- Guarde siempre el pan en un lugar fresco y seco, pero no en la nevera, ya que el pan se seca rápidamente cuando se refrigera. Déjelo en el mostrador o guárdelo en un cajón o un armario para mantener el pan fresco.
La línea de fondo
Ahora que sabe cómo recalentar el pan y almacenarlo, su pan sobrante nunca volverá a desperdiciarse. Ya sea que hornee una hogaza fresca o compre su pan de ajo favorito del mercado, recaléntelo como un profesional para disfrutar de su delicioso sabor y textura.
Ingredientes
- Baguette congelado
- Horno
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F. Si tiene prisa, ponga la temperatura a 400 ° F. Sin embargo, vigile de cerca su pan, ya que las temperaturas más altas pueden cocinarlo demasiado o quemarlo.
- Saque el pan del congelador. Retire el plástico y pegue el pan congelado en el horno.
- Dejar cocer durante unos 40 minutos para revivir el pan.
- Retire del horno y disfrútelo fresco!
¿ha hecho esta receta?
Por favor, deja un comentario en el blog o comparte una foto en Pinterest